酸豆角瘦肉面怎麼做-酸豆角瘦肉面的做法
- 麵條
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸豆角瘦肉面的做法步驟
1、麵條,酸豆角,瘦肉。
2、肉切絲或切絲,切點香蔥和辣椒。
3、鍋裡放清水燒開再放點油,。
4、放進肉片放點鹽燒開。
5、再放進辣椒提辣。
6、放點胡椒粉和雞精燒開待用。
7、另起鍋放清水,鹽燒開,下入麵條煮熟。
8、將麵條撈進碗裡。
9、倒進燒好的肉片湯,再放上炒好的酸豆角。
10、淋上香油即可開吃。
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