乳酪鹹餅乾怎麼做-乳酪鹹餅乾的做法 烘焙 關注:2.85W次 食材明細主料低筋麵粉 (90克)無鹽黃油 (50克)全蛋液 (20ml)馬蘇裡拉乳酪 (35克)輔料鹽 (1克)糖粉 (30克)鹹甜 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)乳酪鹹餅乾的做法步驟1、無鹽黃油提前室溫融化。和糖粉攪拌均勻。2、加入全蛋液,攪拌。篩入低筋麵粉和鹽,不過篩也沒關係。3、加入馬蘇裡拉乳酪碎,多少沒關係,可多可少。4、攪拌好的混合物有點軟,用保鮮膜整理好形狀,放入冰箱冷凍層。冷凍30分鐘,拿出切3毫米左右片狀。5、烤箱預熱180度10分鐘。烤盤放烘焙紙,擺放餅乾片(要有點距離),刷全蛋液(未計入配方)。上層160,下層150,中層烤15分鐘。6、最好後五分鐘看下,顏色出來了後再烤兩分鐘就可以了。出爐後,冷卻再食用,才酥脆。熱的像麵包口感,不要問我怎麼知道,烤的時候太香了,忍不住吃了片熱的。 標籤: 乳酪鹹餅乾的做法步驟 乳酪鹹餅乾 乳酪 乳酪鹹餅乾的做法 乳酪鹹餅乾怎麼做好吃 乳酪鹹餅乾的家常做法 乳酪鹹餅乾的最正宗做法 餅乾 乳酪鹹餅乾怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/hongbei/xvn83g.html