色澤鮮亮的海米油菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
海米 :50
蔥 :適量
幹辣椒 :適量
水澱粉 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
主料
油菜 :200海米 :50
輔料
姜 :適量蔥 :適量
幹辣椒 :適量
水澱粉 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
1.首先將油菜梗和葉子分開,去掉尾葉,油菜梗切開,姜切絲,幹辣椒切節,蔥切蔥花。
2.鍋中倒入油,下入海米,翻炒出香味時,加入薑絲、幹辣椒、蔥花,接著下入油菜梗,翻炒至變軟
3.再加入油菜葉,加一勺半鹽,少許白糖,翻炒均勻後,淋入適量水澱粉收汁,就可以出鍋裝盤了。
無
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