新鮮的白蛤水瓜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

新鮮的白蛤水瓜湯，好吃極了。今天難得有閒情雅緻，決定下下廚房，做做菜。據記載這道湯品有清熱祛溼的功效，很適合一些溼氣重的朋友們飲用。話不多說啦，現在就看看下面所給的菜譜裡所出現的一些材料。水瓜和白蛤，在生鮮市場裡都是可以買到的。開始製作啦~

主料

水瓜 ：2根
白蛤 ：1斤

輔料

鹽 ：個人口味適量
食用油油 ：微量

具體步驟

1.把白蛤洗淨，熱窩放薑絲，把白蛤炒兩分鐘什麼都不用放，2分鐘後直接放水煮開

2.等水開了之後把水面的白沫清走，然後放水瓜

3.等水瓜熟了之後就放鹽，把蔥條放盤底然後把湯倒進去即可