滋補紅棗銀耳羹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
紅棗 :若干粒
冰糖 :100g
主料
幹銀耳 :20g紅棗 :若干粒
冰糖 :100g
輔料
水 :適量1. 用溫偏熱的水將紅棗和銀耳分開來浸泡,15-20分鐘
2. 將紅棗去核,本人覺得不去也無妨
3. 將銀耳的根去掉,其餘部分用手撕成均勻的小塊
4. 在洗淨的鍋裡加至少2/3的水,將銀耳和紅棗放入,待水燒開後,放入冰糖,攪拌,轉至小火燉一個小時,期間要時不時的攪拌一下,以防粘鍋底
煮好後,可涼置後放入冰箱,在夏日冰後飲食更爽哦!
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