紅油竹筍如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮竹筍 ：1斤

輔料

鹽 ：1勺
味精 ：1勺
糖 ：1勺
生抽 ：1勺
香油 ：1勺
辣椒油 ：3勺
花椒麵 ：1

具體步驟

1. 竹筍去老根切片！

2. 水燒開放一小勺鹽，倒入切好的筍片焯4分鐘！

3. 撈出焯好的筍片放在提前準備好的涼開水裡過涼！

4. 鹽、味精、糖、生抽、香油、辣椒油調在一起！

5. 處理好的筍片裝盤淋上紅油汁就可以了！