奶香蔥油花捲怎麼做-奶香蔥油花捲的做法
- 美食做法
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“昨天家裡主食都吃光了,忽然想到家裡還有好多蔥呢,都快放壞了,就用蔥做個主食吧,做個蔥油花捲就用上它了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奶香蔥油花捲的做法步驟
1、先把牛奶加熱後放入酵母。
2、麵粉放入盆中。
3、倒入牛奶和成麵糰,餳10分鐘。
4、擀成長方形薄片。
5、放入油、鹽和切好的蔥末。
6、從內測捲起來,切成大小均勻的劑子。
7、用手拽著兩頭扭成花捲,籠屜中間兩個花捲是用筷子從劑子中間壓一下即成。
8、用大火蒸20分鐘,燜3分鐘出鍋。
9、晾涼放入盤中,即可享用。
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