自制飯遭殃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘
五花肉末 :100
青椒 :4個
小米辣 :15個
黑木耳 :200
韭菜 :200
鹽 :適量
老抽 :適量
主料
雞蛋 :2個五花肉末 :100
青椒 :4個
小米辣 :15個
黑木耳 :200
韭菜 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
老抽 :適量
1. 耳朵提前泡發好。所有食材均切碎。
2. 雞蛋打散,油鍋燒熱下雞蛋,炒成碎,接著下肉末劃開。
3. 肉炒變色後下所有食材一起炒拌,加鹽、少量老抽上色。
4. 炒拌均勻後起鍋裝盤。
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