鮮香的小豬饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：180

輔料

水 ：85
鹽 ：2
黑豆 ：6粒
酵母 ：2
糖 ：20

具體步驟

1.按和麵程式和好面，發至2-3倍大。

2.將麵糰留一點做豬耳朵、鼻子，剩餘的分成3個小面團搓圓。

3.將留下來的麵糰加一點抹茶粉揉勻，用剪刀剪成三角形耳朵，搓3個豬鼻子。

4.刷點水將耳朵和鼻子粘上。

5.將黑豆當眼睛粘好。

6.用筷子在豬鼻子上往裡搓個洞，用牙籤搓2個鼻孔。一隻惟妙惟肖的豬就做好了。

7.放蒸籠裡蒸15分鐘。關火歇3-5分鐘。

烹飪技巧

1.麵粉的量按你要做的豬的分量度量。我鍋裡的麵糰還做了別的。