最愛的五香鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
花椒 :適量
鹽 :適量
主料
鵪鶉蛋 :500輔料
八角 :適量花椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.洗淨鵪鶉蛋放入電壓力鍋內膽
2.放鹽
3.放入燉肉料一包
4.料包裡的黃芪,甘草
5.八角,小茴香
6.全部放入後放適量醬油
7.倒入水
8.淹沒食材後放置冰箱冷藏2小時以上
9.取出放壓力鍋內選擇禽蛋類
10.等壓力鍋工作結束後開啟蓋子。好了
11.盛起
12.剝一顆看看,軟彈滑嫩剛好
食材放完後,最好能醃漬半天以致充分入味。
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