西紅柿蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：適量
麵粉 ：適量
雞蛋 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

輔料

具體步驟

1. 先將麵粉溶解與水中

2. 加入去皮剁碎的西紅柿

3. 加入雞蛋，攪拌均勻

4. 鍋中倒入少量油，小火。有舀湯的大勺舀麵糊，一勺一個煎餅的量。

烹飪技巧

麵粉和水先混合均勻，雞蛋最後放。因為雞蛋含油脂，粉會結塊。