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「DIY」涼麵如何做簡單又好吃

「DIY」涼麵如何做簡單又好吃

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 ：1000

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵粉加鹽和成麵糰，醒一會

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把面切成條

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放在壓面機上，壓成面片

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.壓好的面片壓成麵條

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.壓好的麵條

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把麵條放在蓋簾上

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋中放水燒開，下入麵條

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.開鍋後撈出，撈在涼水中

「DIY」涼麵怎麼做好吃又簡單 第10張

9.拌上菜即可食用

烹飪技巧

麵條加鹽不易軟，勁道好吃

標籤： 好吃 涼麵 diy
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