蔥爆江蝦如何做簡單又好吃

準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:無

蝦仁我們都知道它是一種富含高蛋白的一種食品，今天所說的是通報江蝦。蝦仁中富含豐富的鈣質可以有效地促進人體胃腸道蠕動的作用，而且可以增加青少年生長髮育的速度以及促進新陳代謝的功率，等等作用非常多。

主料

江蝦 ：三個

輔料

醋 ：適量

具體步驟

準備活江蝦。

江蝦去頭洗淨瀝乾水。

鍋中放入油，把薑末炒香。

倒入江蝦爆炒。

蝦殼變脆後，灑上蔥花和鹽出鍋。

烹飪技巧

買蝦時候一定要挑選了一些非常肥瘦均勻，而且是活蹦亂跳的蝦這樣的瞎忽悠，吹人體對錢養物質的吸收其中加入一些香蔥和蒜，味道會更加好。