味道好的炒花甲的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花甲 ：1斤

輔料

油 ：適量
姜 ：三片
蒜 ：二粒
青椒 ：一個
豉油 ：少許

具體步驟

1.用清水洗乾淨

2.用小刀把花甲開邊

3.青椒、蒜頭、姜備用

4.將青椒、蒜頭、姜切好

5.將油、蒜頭、青椒、姜一起爆香

6.再將花甲放下炒

烹飪技巧

不要太辣