養顏的冬瓜炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

冬瓜 ：500
豬肉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.冬瓜去皮洗淨

2.豬肉切片

3.冬瓜切片

4.青椒切絲

5.肥肉放入鍋中炒出油後倒入瘦肉翻炒

6.倒入冬瓜翻炒

7.放適量鹽翻炒均勻

8.加適量清水稍微沒過冬瓜蓋蓋燜至熟透

9.放入青椒炒熟即可

烹飪技巧

先放鹽冬瓜更入味