一口一個嘎嘣脆圖解-比餅乾還香甜酥脆的麵包幹
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香甜酥脆烤麵包幹,和餅乾的味道很像,但是奶香味兒很濃郁。做法也很簡單,用家裡吃剩下的吐司,搭配一下各種的配料,放進烤箱裡面烘烤而成。由於每臺烤箱的脾氣不一樣,所以大家要根據自家烤箱的火力而設定考試時間。剛烤出來的麵包糕是軟的,放涼以後就會脆脆的了。
主料
白吐司 :五片黃油 :30克
輔料
細砂糖 :25克蜂蜜 :20克
牛奶 :20克
淡奶油 :10克
黑芝麻 :8克
詳細步驟:
第一步
準備好食材。
第二步
將白吐司減碎,放進烤盤裡。
第三步
放入烤箱中層150°烤15分鐘。
第四步
黃油隔水融化。
第五步
取一個乾淨的容器倒入純牛奶。
第六步
倒入淡奶油。
第七步
倒入白砂糖。
第八步
加入蜂蜜。
第九步
加入融化的黃油。
第十步
攪拌均勻。
第十一步
倒入黑芝麻。
第十二步
攪拌均勻。
第十三步
好好的麵包幹。
第十四步
將麵包幹倒入盆裡。
第十五步
用刮刀翻拌均勻。
第十六步
麵包幹平鋪在不粘烤盤內。
第十七步
放入烤箱中層,150°烤15分鐘。
第十八步
烤好的麵包幹。
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