DIY宜家肉丸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉丸 ：5個
土豆 ：1個

輔料

蔓越梅醬 ：1勺
淡奶油 ：5大勺
奶油沙士調味粉 ：1勺

具體步驟

1. 將土豆放到鍋裡煮熟（用筷子扎入，順利通過即可），去皮，放入保險袋用勺子將其壓成泥

2. 煮土豆同時將肉丸放入微波爐解凍後，再微波3分鐘（不可太久，肉丸會太乾）

3. 少量水將奶油沙士調味粉溶解，加入奶油，調成糊狀加熱，完成後倒入放上土豆泥，肉丸的盤內，加入一勺蔓越梅醬，就完成了

烹飪技巧

奶油易沾鍋，加熱同時需不停攪拌噢