美味的醬香肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
山楂幹 :適量
白砂糖 :適量
老薑 :適量
陳皮 :適量
老抽 :適量
味極鮮 :適量
八角 :適量
醋 :適量
醬香肉是道很美味的佳餚哦,而且這個醬香肉的做法還很簡單的,做起來一點也不費力,而且醬香肉使用的肉是豬肉裡面的裡脊肉哦,選擇的肉是非常有講究的,而且裡脊肉一般吃起來都比較的細嫩,所以才選擇豬裡脊肉的,這樣的肉做出來的醬香肉更好哦。
主料
豬裡脊肉 :300輔料
大蔥 :適量山楂幹 :適量
白砂糖 :適量
老薑 :適量
陳皮 :適量
老抽 :適量
味極鮮 :適量
八角 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.將肉洗乾淨,切大塊放入鍋中。
2.準備好調味品備用。
3.放入蔥姜,其它調味品容器入鍋,依次加入老抽,味極鮮,醋,鹽。
4.放入清水,沒過肉即可。
5.放入電壓力鍋,調到煮肉模式煮熟盛出即可。
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