家常香煎蘿蔔糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
慄粉 :500g
臘腸 :一條
臘肉 :一條
醬油 :適量
胡椒粉 :少許
主料
蘿蔔 :3斤慄粉 :500g
臘腸 :一條
臘肉 :一條
輔料
花生 :若干醬油 :適量
胡椒粉 :少許
1. 將蘿蔔去皮,刨成蘿蔔絲,注意,蘿蔔會有點刺激性,要帶手套!擠出來的水不要倒掉。
2. 臘腸臘肉切成顆粒。將慄粉調成漿,煮開,加入蘿蔔絲。煮熟。
3. 加入臘腸臘肉顆粒,加入胡椒粉,鹽,不斷攪拌。
4. 待煮成糊狀,倒入大的盤子中,蒸30分鐘,即刻。待涼了,可以切塊,煎一下
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