美味涼拌萵苣如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

萵筍 ：2根

輔料

蒜泥 ：適量

具體步驟

1. 萵筍削去葉子和外皮。

2. 萵筍切成細絲。

3. 紅棗去核切片，幹辣椒切碎，蒜壓成蒜泥。

4. 將切好的紅棗、辣椒、蒜泥放進碗中，倒入醋、糖、鹽、雞精、香油泡５分鐘後加入熟芝麻。

5. 切好的萵筍絲放入大碗中, 加入泡好的調料, 拌勻。喜歡吃辣的再澆上辣椒油就可以吃了。