家常黑白配如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

山藥 ：150g
黑木耳 ：50g

輔料

蔥 ：一根
鹽 ：少許
雞粉 ：少許
培根 ：一片

具體步驟

1. 山藥切片,重點是把山藥泡入鹽水中,使其更白不變色.

2. 木耳發好切塊.蔥切段。培根切小塊就OK了。

烹飪技巧

熱鍋放少許油，先下蔥爆香，再下培根炒至培根變色，接下來就把木耳放進去，炒30秒後加入山藥炒30秒加調料炒下加少許少許的水炒下就可以了。