念念不忘的打滷麵如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
麵粉 :600
肉絲 :100
花椒粉 :適量
油 :適量
蔥花 :適量
辣椒 :適量
鹽 :適量
主料
蘑菇 :400麵粉 :600
肉絲 :100
輔料
胡蘿蔔 :適量花椒粉 :適量
油 :適量
蔥花 :適量
辣椒 :適量
鹽 :適量
1.和麵,然後用麵條機壓制麵條
2.鍋中將水燒開,放入麵條
3.隨時攪動
4.大火煮熟,姜麵條撈出
5.蔥花熗鍋,放入肉絲,蘑菇翻炒
7.盛出
8.將滷汁放入麵條中即可
麵條煮的時間不要長,否則會發粘
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