家常酸辣黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

黃瓜 ：5000

輔料

糖，醋 ：適量
花椒 ：一大把

具體步驟

1. 一批兩半去瓤

2. 切2-3釐米

3. 用一兩左右鹽淹7-8小時

4. 擠去水分，辣椒，花椒用油炒香到一瓶醋3兩糖開鍋後冷涼切薑絲辣椒絲和黃瓜拌韻放5-7小時

烹飪技巧

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