日式海鮮炒麵如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

義大利麵 ：120g
草魚肉 ：80g
青椒 ：30g
蝦仁 ：40g
洋蔥 ：20g
蘑菇 ：10g
植物油 ：適量
蔥絲 ：適量
蒜末 ：適量
醬油 ：適量
鹽各 ：適量

輔料

具體步驟

1. 草魚肉、青椒、洋蔥分別洗淨切細條;蘑菇洗淨切片，蝦仁去沙線洗淨。

2. 意麵入沸水鍋中煮熟，撈出過涼瀝水。

3. 鍋入油燒熱，加入青椒、洋蔥、蔥絲、蘑菇、蒜末炒出香味，放入草魚肉、蝦仁炒熟，加入麵條炒勻，加入醬油、鹽拌勻即可。