脆爽美味自制泡椒雞胗如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
野山椒 :200
姜粉 :5
鹽 :5
主料
雞胗 :500野山椒 :200
輔料
白醋 :150姜粉 :5
鹽 :5
1. 雞胗切成心形薄片。
2. 切好的雞胗放入鹽水中浸泡半小時。
3. 然後放入滾水中煮沸,撈出。
4. 用清水反覆沖洗乾淨後,加入野山椒、白醋、姜粉、鹽。
5. 裝進密封盒進冰箱冷藏,一天之後,就可以吃了。
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