番茄土豆炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
番茄 :1個
肉 :300
甜麵醬 :1勺
鹽(根據個人口味) :2小勺
薑絲 :少許
十三香 :少許
花生油 :適量
主料
土豆 :2個番茄 :1個
肉 :300
輔料
蔥絲 :少許甜麵醬 :1勺
鹽(根據個人口味) :2小勺
薑絲 :少許
十三香 :少許
花生油 :適量
1. 番茄、土豆、豬肉切片,蔥姜切絲。土豆放清水中。
2. 熱鍋,倒油,油熱後,放肉片炒至變白,放甜麵醬,上色均勻後,點一點兒水,放入蔥姜,加鹽和十三香,翻炒均勻。
3. 倒入番茄翻炒,至其出汁,變成糊狀。
4. 土豆瀝出水,倒入鍋中翻炒,使茄汁均勻,土豆炒熟即可。
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