愛上家常味]酸湯餛飩如何做簡單又好吃-[家樂上菜
- 美食做法
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準備時間:13分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉餡 :80
家樂濃湯寶 :1個
鹽 :適量
澱粉 :適量
醋 :適量
胡椒 :適量
主料
餛飩皮 :15張豬肉餡 :80
家樂濃湯寶 :1個
輔料
蔥姜 :適量鹽 :適量
澱粉 :適量
醋 :適量
胡椒 :適量
具體步驟
1. 豬肉餡加適量澱粉、鹽、蔥姜(不喜歡可以不加)加入濃湯寶攪拌均勻。
2. 把肉餡放在餛飩皮上,壓緊成三角形後兩個角對摺。
3. 包好的餛飩可以冷凍起來,吃時先做200g左右的熱水,水沸後下入餛飩,蓋蓋煮兩分鐘,開蓋煮三分鐘後關火,加適量醋和胡椒提味,出鍋即可。
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