好看好吃的黃瓜花開如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
老抽 :2
香油 :2
蒜孑 :適量
苗醋 :2
剛剛看到黃瓜花開這個菜名,你們會想到什麼呢?黃瓜開了一朵小黃花?錯了,是把黃瓜弄成花的形狀哦,啊哈,看起來很需要技術哦,其實不然,很簡單的呢,澆上自己精心弄成的調製的蒜蓉,味道真的很好吃的哦,兩樣東西都是脆牙脆牙的呢,而且蒜香真的很好聞哦。
主料
黃瓜 :1根輔料
雞精 :適量老抽 :2
香油 :2
蒜孑 :適量
苗醋 :2
具體步驟
1.蒜孑加雞精砸成蓉,和香油老抽白醋拌勻,
2.黃瓜洗淨
3.四面削尖削去把子
4.削出黃瓜花
5.擺出花形
6.淋上調好的蒜汁即可
無
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