![臘腸菜乾蕎麥麵怎麼做-臘腸菜乾蕎麥麵的做法]( "臘腸菜乾蕎麥麵怎麼做-臘腸菜乾蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（一包）辣味臘腸（兩塊）高麗菜乾（少許）輔料海帶芽（少許(乾的)）調料醬油（少許）油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸菜乾蕎麥麵的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、電煮鍋中放適量的水，將所有食材冷水下鍋，開小火(如果是早上的話，把這些都放下去煮了就去刷牙...
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![火腿腸蛋花蕎麥麵怎麼做-火腿腸蛋花蕎麥麵的做法]( "火腿腸蛋花蕎麥麵怎麼做-火腿腸蛋花蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥掛麵（1小把）雞蛋（1個）火腿腸（1根）輔料蔥花（適量）配料豬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸蛋花蕎麥麵的做法步驟1、材料：蕎麥掛麵、雞蛋、火腿腸（已剝去包裝）、蔥花2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將已剝去包裝的火...
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![自制豆腐乾香腸滷蛋蕎麥麵如何做簡單又好吃]( "自制豆腐乾香腸滷蛋蕎麥麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時喜歡吃豆腐的人一定都很喜歡吃豆腐乾吧。我也不例外。但是大家知道豆腐乾香腸嗎？今天要說的這道菜就是豆腐乾香腸滷蛋蕎麥麵。蕎麥麵屬於面類裡面很有勁道的面。很有嚼勁。在北方這類面很常見。還沒有試過...
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![蔬菜拌蕎麥麵怎麼做-蔬菜拌蕎麥麵的做法]( "蔬菜拌蕎麥麵怎麼做-蔬菜拌蕎麥麵的做法")
- “比較清爽的一個配方。這是一人份的量。”食材明細主料蕎麥麵（1把）小油菜（5顆）小胡蘿蔔（3根）鮮蝦（若干只）海苔絲（少許）輔料生抽（少許）檸檬汁（少許）黑胡椒（少許）鹽（少許）米醋（少許）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜拌蕎麥麵的做法步驟1、小油菜摘洗乾淨。2、胡蘿蔔洗淨，用刮皮刀刮成薄片...
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![蕎麥蔬菜面怎麼做-蕎麥蔬菜面的做法]( "蕎麥蔬菜面怎麼做-蕎麥蔬菜面的做法")
- “炎熱的夏天，一碗麵，就是最舒服的吃食了。無論你多累，只要一碗麵，就能讓你開心。”食材明細主料蕎麥麵（60g）黃瓜（40g）胡蘿蔔（40g）輔料鹽（2g）生抽（6g）米醋（4g）蒜（2瓣）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥蔬菜面的做法步驟1、原料：蕎麥掛麵、黃瓜、胡蘿蔔和蒜。2、鍋中燒開水，下蕎麥麵煮熟撈...
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![葡萄乾蕎麥麵發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麵發糕的做法]( "葡萄乾蕎麥麵發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麵發糕的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（200g）蕎麥麵粉（100g）白砂糖（30g）快速乾酵母（4g）溫水（300g）輔料葡萄乾（泡發）（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蕎麥麵發糕的做法步驟1、用低於40度的溫水融化酵母和糖，放置5分鐘。2、把低筋麵粉和蕎麥麵粉混合在一起。加入之前準備的酵母水，攪拌均勻。3...
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![蕎麥麵蒸麵條菜怎麼做-蕎麥麵蒸麵條菜的做法]( "蕎麥麵蒸麵條菜怎麼做-蕎麥麵蒸麵條菜的做法")
- “鬆散，綿軟鹹香。”食材明細主料麵條菜（適量）玉米油（適量）蕎麥麵（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麵蒸麵條菜的做法步驟1、麵條菜擇洗淨，控水。2、倒入適量玉米油，拌勻。3、適量蕎麥麵粉。4、抄拌均勻。5、水開上屜，大火蒸5分鐘。6、蒸好的麵條菜依...
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![蝦乾裙帶菜蕎麥麵怎麼做-蝦乾裙帶菜蕎麥麵的做法]( "蝦乾裙帶菜蕎麥麵怎麼做-蝦乾裙帶菜蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料裙帶菜（適量）蝦乾（8個）蕎麥麵（1包）調料玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾裙帶菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：裙帶菜、蝦乾、蕎麥麵。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將蕎麥麵下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘。4、接著，合入泡發開的裙帶菜和蝦乾煮...
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![梅豆香乾炒蕎麥麵怎麼做-梅豆香乾炒蕎麥麵的做法]( "梅豆香乾炒蕎麥麵怎麼做-梅豆香乾炒蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（200克）香乾（55克）梅豆（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆香乾炒蕎麥麵的做法步驟1、材料：蕎麥麵、香乾、梅豆（已摘洗乾淨）2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將蕎麥麵拆開包裝，下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。4、用涼水過涼，待用。5、...
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![蕎頭炒臘腸怎麼做-蕎頭炒臘腸的做法]( "蕎頭炒臘腸怎麼做-蕎頭炒臘腸的做法")
- 食材明細主料蕎頭（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒臘腸的做法步驟1、蕎頭洗淨切段。2、葉子分開。3、臘腸切厚片。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、分別放入蕎頭。6、放入生抽翻炒即可。7、開動啦。...
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![蕎頭炒臘腸的做法 春日藥膳 ---- 蕎頭炒臘腸 蕎頭炒臘腸怎麼做]( "蕎頭炒臘腸的做法 春日藥膳 ---- 蕎頭炒臘腸 蕎頭炒臘腸怎麼做")
- “蕎頭屬於石蒜科，其鱗莖呈球形，似洋蔥，白色，是主要的食用部分，多用於醃漬，也可以炒食。蕎頭不僅營養豐富，還有理氣寬胸、通陽、祛痰等藥用功效。春日潮溼，細菌群生，而蕎頭有一定的藥用保健價值。春季常吃蕎頭，可以增進食慾、解除油膩、溫中通陰，散瘀止痛等醫療功效呢。”食材明細主...
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![蕎麥麵韭菜餃怎麼做-蕎麥麵韭菜餃的做法]( "蕎麥麵韭菜餃怎麼做-蕎麥麵韭菜餃的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（適量）全麥面（適量）韭菜（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）乾酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥麵韭菜餃的做法步驟1、主要原料，蕎麥麵和全麥面。2、蕎麥麵和全麥面加入酵母，白糖，用溫水和麵。3、發好的面備...
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![菠菜蕎麥麵怎麼做-菠菜蕎麥麵的做法]( "菠菜蕎麥麵怎麼做-菠菜蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）小麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蕎麥麵的做法步驟1、鍋裡水燒開下入麵條（寬水下面）。2、磕入一個雞蛋。3、用少許鹽和生抽調味。4、加入菠菜葉。5、最後撒胡椒粉淋少許小麻油。6、出鍋...
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![雪菜蕎麥麵怎麼做-雪菜蕎麥麵的做法]( "雪菜蕎麥麵怎麼做-雪菜蕎麥麵的做法")
- “蕎麥屬於“粗”糧的範疇，富含膳食纖維。”食材明細主料蕎麥麵（200克）雪菜（50克）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蕎麥麵的做法步驟1、主輔料：蕎麥麵、雪菜2、鍋燒開水，放入洗淨的雪菜煮2分鐘3、放入蕎麥麵4、煮至蕎麥麵熟透，加少許鹽提味，即可關火5、出鍋盛入碗中...
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![生菜炒蕎麥麵怎麼做-生菜炒蕎麥麵的做法]( "生菜炒蕎麥麵怎麼做-生菜炒蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（100克）生菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵。2、生菜。3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、取出100克蕎麥麵下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。6、用涼水過涼，待用。7、燒...
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![蕎麥香腸堡怎麼做-蕎麥香腸堡的做法]( "蕎麥香腸堡怎麼做-蕎麥香腸堡的做法")
- “簡單快手早餐”食材明細主料蕎麥饅頭（1個）香腸（20g）輔料菜葉（3片）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥香腸堡的做法步驟1、蕎麥饅頭用微波爐打熱備用。2、香腸切成絲備用。3、把蕎麥饅頭切成兩片，一邊不要切斷。一邊擺入香腸絲，一邊放入燙過的菜葉。4、擺上水果。5、直接上...
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![蕎麥麵怎麼做-蕎麥麵的做法]( "蕎麥麵怎麼做-蕎麥麵的做法")
- “麵條的種類也是很多種，為了保持好身材，也為了吃得健康，我選擇了蕎麥麵條，別看這顏色不怎麼好看，這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麵（80克）雞蛋（1個）海苔（1片）輔料香芹（少許）調料鹽（2克）高湯調味料（5克）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麵的做法步驟1、鍋裡放入適...
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![蝦乾大白菜蕎麥麵怎麼做-蝦乾大白菜蕎麥麵的做法]( "蝦乾大白菜蕎麥麵怎麼做-蝦乾大白菜蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料大白菜（120克）蝦乾（7個）蕎麥麵（60克）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蝦乾大白菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗）、蝦乾、蕎麥麵。2、將大白菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒。4、接著，合入蝦乾和蕎麥麵，加適量的...
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![香乾大白菜炒蕎麥麵怎麼做-香乾大白菜炒蕎麥麵的做法]( "香乾大白菜炒蕎麥麵怎麼做-香乾大白菜炒蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（1包）香乾（85克）大白菜（250克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾大白菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、香乾（已切開）、大白菜（已洗淨切開）。2、將蕎麥麵下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用涼開水過過涼。4、起鍋倒油燒熱，...
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![山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做]( "山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做")
- “蕎麥麵性質微涼，清熱解暑，最適合夏天吃，用它做成的小吃蕎麥灌腸口感爽滑筋道是我們山西當地有名的小吃，做好的蕎麥灌腸可涼拌也可炒食，是和涼粉涼皮夏天不可缺少的三種民間小吃。”食材明細主料高筋粉（150g）蕎麥麵（70g）輔料鹽（2g）姜（2片）輔料2生抽（2g）陳醋（5g）熟油（2g）辣椒油（5g）香油（1勺）蔥花...
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![蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麵包怎麼做]( "蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麵包怎麼做")
- “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒，全麥麵粉，酵...
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![蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做]( "蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥掛麵（100g）輔料雞蛋（1個）小青菜（適量）西紅柿（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）蘋果醋（適量）太太樂味極鮮（適量）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蕎麥冷麵的做法步驟1、食材，純淨水，蘋果醋，蕎麥掛麵，西紅柿，小青菜，煮熟的雞蛋。2、第一步，先做冷麵的湯水，鍋中加入純淨水，放入鹽，太...
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![蕎麥餅乾怎麼做-蕎麥餅乾的做法]( "蕎麥餅乾怎麼做-蕎麥餅乾的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵粉（70g）雞蛋（1個）輔料油（30g）木糖醇（30g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麥餅乾的做法步驟1、雞蛋。木糖醇。油放一起打2、打至雞蛋變色。就是有一點偏白色就可以了。放入麵粉攪拌均勻3、攪拌成這樣的麵糊。根據自己喜歡的樣子擺盤。4、烤箱預熱160度上下...
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![臘八蕎麥麵怎麼做-臘八蕎麥麵的做法]( "臘八蕎麥麵怎麼做-臘八蕎麥麵的做法")
- “時至有序，今日臘八。陝西關中有吃臘八面的習俗。葷素搭配，記憶中一定要有黃豆，今年做改良版，加入蕎麥粉，更加健康哦！米拉祝大家節日快樂！”食材明細主料蕎麥粉（適量）麵粉（適量）鹼粉（適量）紅蘿蔔（適量）熟黃豆（適量）木耳（適量）黃花（適量）綠蘿蔔（適量）包菜（適量）熟羊肉（適量）土豆（一個）豆乾（一片）輔料羊肉...
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![蕎麥麵蒸薺菜怎麼做-蕎麥麵蒸薺菜的做法]( "蕎麥麵蒸薺菜怎麼做-蕎麥麵蒸薺菜的做法")
- “蕎麥粉營養豐富，拌薺菜一起蒸，粗糧和野菜的搭配👍”食材明細主料薺菜（適量）蕎麥麵（適量）玉米油（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麵蒸薺菜的做法步驟1、朋友送的薺菜十分新鮮，擇洗乾淨，準備蒸菜。2、適量油拌勻。3、倒入適量蕎麥粉。4、抄拌均勻，使每...
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味味甜
