- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道自制油菜炒蝦米還算得上是一道特色了吧。油菜的口味我個人就不是很喜歡的,因為他裡面會帶有一點點的苦味但是呢在加入了蝦米的以後呢味道就邊好吃了呢,有一股蝦米的鮮味也更加的適合下飯了。做法也是超...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道特色油菜炒蝦米里面的油菜雖然不是很好吃但是它一搭配上這個蝦米以後吧味道就變得稍微獨特一些了。油菜裡面呢含有豐富的鈣啊,維生素啊這之類的營養物質,而且含有些許的胡蘿蔔素對緩解眼睛疲勞有作用哦...
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- “油麥菜耐熱、耐寒、適應性極強,在全國大部分地區均可種植,而且隨時都可以種。一般可春種夏收、夏種秋收,早秋種植元旦前收穫。油麥菜的吃法與生菜相同,烹飪時間宜短,且營養價值高,吃起來嫩脆爽口,很受人歡迎。如今,通過盆栽油麥菜的技術,許多城市人也可以不再受土地的限制,像養花...
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- 食材明細主料白米蝦(500克)輔料薑絲(適量)八角(適量)花椒(10顆左右)香葉(2-3片)桂皮(1小片)小蔥(2根)配料海天蒸魚鼓油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白米蝦的做法步驟1、鮮活白米蝦剪去頭尾,洗淨控水2、準備好配料3、鍋內倒入適量的油,可以漫過蝦身即可,油燒至八九成熱,倒入薑絲...
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- “油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜,它以營養豐富、口感好,加工簡單深受大家歡迎。油菜含有大量的胡蘿蔔素和維生素C,特別是鈣的含量在綠葉蔬菜中為最高,有增強肌體免疫力的功能;同時油菜中所含的植物激素能夠增加酶的形成,對進入人體的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能;還有降低...
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- 食材明細主料油麥菜(245克)蝦皮(25克)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜(已清洗)、蝦皮、蒜末。2、將油麥菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜末翻炒翻炒出香味。4、接著,合入切好的油麥菜翻炒翻炒。5、然後,合入...
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- “油菜的營養價值油菜營養成分豐富,含鈣量是蔬菜中最高的,堪稱蔬菜中的佼佼者。另外還含有大量的鐵和多種維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、膳食纖維、磷、抗壞血酸等成分。油菜的食用效果1.降低血脂油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。2.幫助肝臟排毒對面板瘡癤、乳癰有治療作用...
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- “很普通的拌菜,因自制蝦油的加入使菜變得格外的清香。”食材明細主料油菜(適量)輔料泡發海米(適量)配料鹽(適量)自制蝦油(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米手撕油菜的做法步驟1、準備油菜。2、入鍋中焯軟。3、撈出過涼。4、擠淨水份。5、用手撕成條。6、海米...
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- 食材明細主料油菜(適量)鮮蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒蝦仁的做法步驟1、油菜洗淨。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入油菜翻炒。4、適量蝦仁。5、炒至斷生之後加入蝦仁。6、加適量鹽一點生抽即可。7、家常小菜請您品嚐。8、成...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切成兩段。2、起鍋燒油。3、下入油菜很翻炒幾下。4、放入油菜葉。5、翻炒均勻盛出備用。6、另起鍋燒油下入蝦仁。7、把蝦仁炒熟。8、下入蒜片炒...
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- 食材明細主料白蝦(4個)油菜(3棵)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒白蝦的做法步驟1、油菜洗淨,把葉子揪下來。2、白蝦處理乾淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放花椒。5、放白蝦翻炒。6、兩面變紅色後把蝦背煎熟。7、放菜梗和食鹽。8、翻炒至...
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- 食材明細主料油菜(適量)蝦皮(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)花椒粉(少許)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒油菜的做法步驟1、備好食材。2、油菜洗淨,上面撒入花椒粉,蔥花備好。3、油熱下入翻炒。4、加蝦皮,鹽,雞精迅速翻炒。5、成品。...
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- 食材明細主料油菜(200克)海米(1把)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)輔料雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨,切段,莖葉分開。2、海米洗淨浸泡20分鐘。3、熱鍋冷油。4、油熱放食鹽。5、放油菜莖翻炒。6、炒至莖變色,放海米翻炒。7、翻炒均勻放菜葉翻...
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- “一道簡單的家常小菜,做法簡單,味道好吃。”食材明細主料油菜(1把)海米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜炒海米的做法步驟1、海米用溫水洗一下。2、油菜摘洗乾淨。3、蒜切片。4、鍋裡油熱加入蒜片炒香。5、加入海米炒一下。...
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- “早晨早餐”食材明細主料麵粉(150克)輔料橄欖菜(兩片)水(適量)蝦米(適量)蔥(適量)色拉油(適量)雞蛋(一個)配料鹽(適量)五香大料粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蝦米橄欖菜合的做法步驟1、橄欖菜兩片2、蝦米3、小香蔥4、雞蛋一個5、電餅鐺6、雞蛋打成蛋液7、橄欖菜切碎8、小...
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- “很簡單的快手菜,只需要幾分鐘就可以炒上一盤,而且還很美味!”食材明細主料捲心菜(半顆)蝦米(適量)輔料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油捲心菜炒蝦米的做法步驟1、準備的原料。2、蝦米加溫水泡上。3、捲心菜切大片。4、熱鍋涼油,加入捲心菜翻炒十幾秒。5、加入蠔...
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- “蝦米的鮮味高於嚇人,又不貴。非常適合做配菜!跟油菜一起搭配非常鮮美!”食材明細主料油菜(適量)蝦米(適量)輔料十三香(適量)醬油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米油菜的做法步驟1、洗好的油菜,非常的綠油油哦2、洗好的小蝦米3、油溫升高後放入蒜,炒出香...
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- 食材明細主料油菜(500克)海米(50克)輔料色拉油(20克)蔥花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將海米清洗乾淨,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香蔥薑末,倒入海米翻炒。4、倒入油菜...
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- “簡單家常菜。”食材明細主料包菜(150克)蝦米(少許)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨切絲。2、蝦米提前泡軟,切點蒜末。3、熱鍋放油,把蒜末,蝦米下鍋爆香。4、之後把包菜下鍋炒。5、炒軟後調少許鹽即可關火。6、盛出...
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- 食材明細主料菜心(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料蝦油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦油炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水備用。2、蝦油提前熬好備用。3、將菜心的葉子和莖部分開改刀。4、莖部中間切開減少炒制時間。5、蔥,蒜,紅辣椒改刀備用。6、鍋熱入...
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- “最近是吃油菜薹的季節啦。油菜薹是指油菜。前面嫩的那一部分帶著花蕊的。嫩嫩的,特別好吃。平時大家都是來清炒,今天我加了一把蝦皮上特別的美。簡單的手法,簡單的材料,一道可口的蔬菜。我最愛吃油菜薹了有一點點的苦味特別的開胃”食材明細主料油菜薹(一把)蝦皮(一匙)幹辣椒(3...
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- 食材明細主料蝦米(適量)雞蛋(二個)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米雞蛋炒油菜的做法步驟1、所有食材準備齊全。2、鍋中熱油加入蛋液滑散。3、鍋中熱油加入蝦皮爆出香味然後加入油菜。4、斷生之後加入炒好的雞蛋。5、大火翻炒一會加入鹽調味。6...
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- “這樣炒出來的小油菜很入味,油菜裡夾雜了蝦皮的鮮味,很美味呦。”食材明細主料油菜(半斤)蝦皮(一些)輔料鹽(一點)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒小油菜的做法步驟1、油菜洗淨控水2、準備蝦皮3、鍋中熱油4、加入蝦皮炒一下5、然後下入油菜6、大火翻炒2分,加一點鹽...
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- 食材明細主料蝦乾(適量)油菜(適量)輔料油(適量)蠔油(一點)鹽(少許)生抽(一點)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒油菜的做法步驟1、蝦乾一些。2、油菜洗淨控水。3、鍋中熱油加入油菜翻炒。4、翻炒1分加入蝦乾。5、加一點生抽蠔油鹽調味。6、裝盤。7、成品。...
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- 食材明細主料油菜(3棵)蝦皮(30g)輔料蔥油(30ml)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒蝦皮兒的做法步驟1、油菜去根掰開放入水中泡洗乾淨。2、蝦皮準備。3、油菜梗和葉分別切開。4、鍋中放足夠的蔥油,倒入蝦皮煸炒至變色。5、先放入油菜梗煸炒一分鐘至發軟,再放入葉子...
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