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關於黃油小花曲奇的餐飲百科

美味的黃油小花曲奇如何做簡單又好吃
  • 美味的黃油小花曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黃油小花曲奇這道美食口感香脆,美味又營養。所需要的食材主要為低筋麵粉、雞蛋。低筋麵粉採用小麥精心製作而成,所製作的美食口感鬆軟,而且富含豐富的營養物質。雞蛋口爽滑,經常被用作補食,搭配上低筋麵粉經過...
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自制黃油小花曲奇如何做簡單又好吃
  • 自制黃油小花曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘許多人喜歡製作糕點,大家可以嘗試製作黃油小花曲奇。接下來介紹這道糕點。黃油小花曲奇主要是由麵粉搭配黃油和不同的配料製作而成。其中黃油的營養十分豐富,口感細膩,可以製作成各種不同的糕點,曲奇的香味香...
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好吃的黃油小花曲奇如何做簡單又好吃
  • 好吃的黃油小花曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的黃油小花曲奇是用黃油以及低筋麵粉和蛋黃杏仁粉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,曲奇是一種在日常生活中經常可以吃到的食物,味道香甜軟糯可口,雞蛋是做曲奇必不可少的食材,不僅增加了豐富的...
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黃油曲奇的做法 酥得掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 酥得掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做

  • “這次嘗試了甜悅的曲奇方子,真的是酥得掉渣,拿起來擺盤拍照都容易捏碎。味道真是沒的說了,甜中帶一點點咸和香草味。入口即化,弟弟嘗過後說:“這餅乾真是好吃啊!””食材明細主料黃油(120克)細砂糖(50克)低筋麵粉(130克)蛋黃(1個)輔料鹽(1克)香草精(幾滴)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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曲奇小餅乾的做法 奇亞籽黃油曲奇小餅乾 曲奇小餅乾怎麼做
  • 曲奇小餅乾的做法 奇亞籽黃油曲奇小餅乾 曲奇小餅乾怎麼做

  • “吃貨們的大愛之一~曲奇餅乾登場,一款簡單容易上手的烘焙品。口感香醇,酥鬆無法擋,吃開停不下來!奇亞籽的加入,使曲奇更酥脆,“超能食品”的營養性可不是吹的,豐富的膳食纖維和蛋白質,絕對的健康新寵!國外基本是烘焙必備!””食材明細主料低筋麵粉(200g)蓓莉萊奇亞籽(15g)細砂糖(130g)輔...
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椰香小花曲奇的做法 椰香小花曲奇(植物油版) 椰香小花曲奇怎麼做
  • 椰香小花曲奇的做法 椰香小花曲奇(植物油版) 椰香小花曲奇怎麼做

  • “本款曲奇用植物油製作,新增適量椰子粉,色澤嫩黃,外形美觀,椰香濃郁,酥脆可口,甜而不膩,讓人回味無窮。本配方食材可製作約35塊小曲奇。”食材明細主料低筋麵粉(150克)玉米澱粉(50克)椰子粉(50克)糖粉(60克)雞蛋(1個)輔料植物油(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香小花曲奇的做法...
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菊花黃油曲奇怎麼做-菊花黃油曲奇的做法
  • 菊花黃油曲奇怎麼做-菊花黃油曲奇的做法

  • “這是之前幫忙朋友做烘焙活動時現場做的曲奇,由於場地和條件限置,所以只是能是抽空搶時間拍了幾張照片;不一會兒就全被搶光了~~~這個配方來自君之,沒做一點改動,所以感覺麵糰的乾溼度很好,擠曲奇時也不費力,甜度也剛剛好~~~”食材明細主料黃油(130克)糖粉(65克)全蛋液(50克)低筋麵粉(2...
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黃油曲奇的做法 很好擠很好吃——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 很好擠很好吃——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做

  • “3月25日新買了烤箱,之前於烘焙一無所知,然而一天玩三款的速度,也是攢了不少菜譜了。曲奇喜歡,但是擠了一次就怕了,胳膊那個酸啊,後來尋尋覓覓,綜合不少方子,這個能輕鬆擠還很好吃,我要記下來下次還要用。”食材明細主料低筋粉(200g)黃油(160g)輔料砂糖(70g)牛奶(40g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工...
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杏仁牛油小花曲奇怎麼做-杏仁牛油小花曲奇的做法
  • 杏仁牛油小花曲奇怎麼做-杏仁牛油小花曲奇的做法

  • “添加了杏仁粉,讓這款小餅乾更加酥鬆哦。”食材明細主料總統黃油(50克)糖粉(20克)淡奶油(18克)高粉(45克)玉米澱粉(10克)杏仁粉(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁牛油小花曲奇的做法步驟1、黃油軟化稱量後和糖粉放在一起。2、用手動打蛋器將其打發至色變白,體積膨帳,約2分3...
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黃油小曲奇怎麼做-黃油小曲奇的做法
  • 黃油小曲奇怎麼做-黃油小曲奇的做法

  • “香甜可口~”食材明細主料低筋粉(200g)黃油(100g)雞蛋(1個)輔料糖粉(70g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油小曲奇的做法步驟1、黃油100g,待融化後加入糖分,用打蛋器打發。2、雞蛋分三次加入,繼續打發。3、將低筋麵粉放入打發的黃油內攪拌均勻。4、將攪拌均勻的麵糊放入裱花袋,擠...
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黃油曲奇的做法 第一次做黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 第一次做黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做

  • “偶然吃到曲奇,便被它獨有的味道吸引~~一直想嘗試,害怕麻煩、害怕失敗……昨天終於鼓起勇氣做了這個仰慕已久的曲奇,味道美膩了”食材明細主料低筋麵粉(200克)黃油(130克)雞蛋(50克)輔料白紗糖(30克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加...
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玫瑰花形黃油曲奇怎麼做-玫瑰花形黃油曲奇的做法
  • 玫瑰花形黃油曲奇怎麼做-玫瑰花形黃油曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(130克)細砂糖(35克)糖粉(65克)雞蛋(50克)低筋麵粉(200克)輔料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花形黃油曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,用電動打蛋器打至順滑。2、加入細砂糖和糖粉。3、用打蛋器最快檔打至順滑,體積稍有膨脹。4、雞蛋分三次加...
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杏仁黃油曲奇的做法 杏仁黃油曲奇 杏仁黃油曲奇怎麼做
  • 杏仁黃油曲奇的做法 杏仁黃油曲奇 杏仁黃油曲奇怎麼做

  • “很香的黃油曲奇,加入堅果杏仁更有口感~”食材明細主料低筋麵粉(120克)淡味黃油(72克)細砂糖(50克)全蛋液(25克)輔料大杏仁(45克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁黃油曲奇的做法步驟1、備好所需材料2、杏仁先切碎3、白糖加入室溫軟化的黃油中4、用電動打蛋器打發到黃油...
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黃油曲奇的做法 黃油曲奇——做給小屁孩的純天然小點 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 黃油曲奇——做給小屁孩的純天然小點 黃油曲奇怎麼做

  • “孩子總愛甜甜酥脆造型各異的小餅乾,市場上雖品種多樣,可是說不清楚名字的各類新增劑總覺得不太好,於是自己動手,感謝貼心粑比的無限創意,孩子喜歡,就是最好的收穫。”食材明細主料低筋麵粉(200克)黃油(130克)雞蛋(50克)細砂糖(35克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃油曲...
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黃油曲奇的做法 黃金貴族——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 黃金貴族——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做

  • “黃油曲奇,西點中的黃金貴族!華麗的外表+四溢的奶香+香脆的口感,你還hold得住嗎?趕緊學下這款簡單又美味的曲奇餅乾!”食材明細主料黃油(120g)低筋麵粉(200g)輔料糖粉(100g)雞蛋液(50g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油曲奇的做法步驟1、黃油放在室溫軟化2、軟化後的黃油加入糖...
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黃油曲奇餅乾的做法 小點點的黃油曲奇餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做
  • 黃油曲奇餅乾的做法 小點點的黃油曲奇餅乾 黃油曲奇餅乾怎麼做

  • “簡單又美味的原味黃油曲奇,不做不知道,好吃到嚇你一跳呢。真要試試。和超市買的丹麥藍罐曲奇可以比美呢!”食材明細主料低筋麵粉(180克)輔料黃油(90克)細砂糖(80克)雞蛋(50克)香草精(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料:過篩好麵粉。2、黃油室...
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黃油曲奇的做法 再做好吃的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 再做好吃的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做

  • “上一次做的曲奇太好吃,不到兩三天就給消滅完了。剛巧黃油用完了。昨晚上超市又進貨了。於是手癢又做了兩款比較喜歡的甜品。”食材明細主料低筋麵粉(200克)輔料黃油(132克)雞蛋(一個)細砂糖(35)糖分(65)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃油曲奇的做法步驟1、準備材料:黃油室溫軟...
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黃油曲奇的做法 黃油曲奇(新手版) 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 黃油曲奇(新手版) 黃油曲奇怎麼做

  • “喜歡烘焙的小夥伴一定都做過曲奇餅乾吧,其中有兩個難點是讓很多烘焙新手撓頭的,其一就是黃油打發,掌握不好打發程度,打發不足,黃油不夠蓬鬆,吃起來的口感就沒有那麼酥脆,如果打發過度就有可能出現水油分離,一整塊黃油就浪費掉了。另一個難點就是擠花,要做出外形漂亮的曲奇餅乾,就...
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黃油曲奇的做法 黃油曲奇!我媽同事一下子就吃光了!(學自1小點) 黃油曲奇怎麼做
黃油曲奇的做法 酥到掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 酥到掉渣的黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料低筋麵粉(260g)蛋黃(2個)白糖(100g)黃油(240g)輔料鹽(2g)香草精(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)黃油曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化。2、黃油加入鹽用打蛋器微微打發。3、分2次加入白糖用矽膠板混合拌勻。4...
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瓜仁黃油曲奇的做法 瓜仁黃油曲奇 瓜仁黃油曲奇怎麼做
  • 瓜仁黃油曲奇的做法 瓜仁黃油曲奇 瓜仁黃油曲奇怎麼做

  • “這次做的曲奇,我把糖份稍微調整少了一下,加入了瓜子仁,嚼勁更是樂趣無窮~≧◇≦”食材明細主料無鹽黃油(200g)低筋麵粉(300g)糖粉(100g)瓜子仁(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓜仁黃油曲奇的做法步驟1、首先把所有材料都準備好。免得手忙腳亂…2、無鹽黃...
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櫻花黃油曲奇餅乾怎麼做-櫻花黃油曲奇餅乾的做法
  • 櫻花黃油曲奇餅乾怎麼做-櫻花黃油曲奇餅乾的做法

  • “這款用了高粉,更加酥脆,櫻花造型,好看又好吃”食材明細主料安佳黃油(100g)高筋粉(100g)玉米澱粉(50g)輔料糖粉(50g)全蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻花黃油曲奇餅乾的做法步驟1、黃油放入乾淨的盆中,室溫軟化加入糖粉,用蛋抽繼續攪打至黃油顏色變淺,呈羽毛狀2、雞蛋磕...
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黃油曲奇怎麼做-黃油曲奇的做法
  • 黃油曲奇怎麼做-黃油曲奇的做法

  • 食材明細主料麵粉(200g)黃油(130g)雞蛋(1個)輔料糖粉(65g)細砂糖(35g)原味(口味)未知(難度)黃油曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入糖粉和細砂糖,攪打均勻。2、分三次加入雞蛋液。3、篩入低筋麵粉。4、用橡皮刮刀將麵粉和黃油攪拌均勻。5、將麵糊放入裱花袋,擠在烤盤上,放進烤箱上下190°,...
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黃油曲奇的做法 黃油曲奇🍪 黃油曲奇怎麼做
  • 黃油曲奇的做法 黃油曲奇🍪 黃油曲奇怎麼做

  • “做了三次每次有小改動最終最喜歡這個配方事後想記下來然而沒有過程圖...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明細主料黃油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)輔料鹽(2至5g(按個人口味))雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油曲奇的做法步驟1、準備材料:❁140g黃油室溫...
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黃油曲奇餅的做法 DIY小食——濃香黃油曲奇餅(很簡單) 黃油曲奇餅怎麼做
  • 黃油曲奇餅的做法 DIY小食——濃香黃油曲奇餅(很簡單) 黃油曲奇餅怎麼做

  • “透著濃濃黃油香味的曲奇餅,色澤金黃,口感香醇,作為早餐、下午茶都是相當不錯的選擇,自己做,用料足,而且沒有新增劑,放心很多哦。。”食材明細主料低粉(200g)黃油(150g)輔料牛奶(28g)白糖(40g)糖粉(40g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油曲奇餅的做法步驟1、黃油室溫下軟化後加入40...
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