![私家打滷麵怎麼做-私家打滷麵的做法]( "私家打滷麵怎麼做-私家打滷麵的做法")
- “我家愛吃麵條，不能說頓頓吃，能說成幾乎每天有一頓是麵條，因為我家那位先生特別愛吃麵一天三頓吃都行，弄得我這從小不喜歡吃麵條的人，習慣都改變了。我家常吃的就是打滷麵各式蔬菜炒在一起，吃的時候倒點醋，放點辣椒油挺香”食材明細主料五花肉（適量）香菇（2個）木耳（適量）蘑菇（適量）蘿蔔（...
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![肉片打滷麵的做法 kiki牛的私房菜9-肉片打滷麵 肉片打滷麵怎麼做]( "肉片打滷麵的做法 kiki牛的私房菜9-肉片打滷麵 肉片打滷麵怎麼做")
- “寒冷的冬日裡，一碗熱乎乎的打滷麵不僅能幫助驅逐身體和腸胃的寒氣，它更是健康午餐或晚餐的絕佳選擇，營養全面均衡，暖身又暖心。對於北方人來說，打滷麵可以算是大家最喜歡的麵食之一，口感香濃，亦飯亦菜~~想一想，那香氣四溢的滷再配上一碗手擀麵，味道絕對讓你超乎想象！~~這回我懶得...
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![家常青椒雞蛋打滷麵怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麵的做法]( "家常青椒雞蛋打滷麵怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麵的做法")
- 食材明細主料白麵（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、麵粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麵粉，多了，一家三口飯量不大300g夠了。2、麵包機和麵的同時可以準備其它的...
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![家常打滷麵怎麼做-家常打滷麵的做法]( "家常打滷麵怎麼做-家常打滷麵的做法")
- “簡單快捷的打滷麵，取材隨意，做法簡單。”食材明細主料手擀麵（適量）五花肉（100g）黃瓜（1根）輔料毛豆（少許）豆角（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（適量）小蔥（2顆）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常打滷麵的做法步驟1、毛豆、豆角...
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![家常滷麵的做法 家常滷麵（另類燜面） 家常滷麵怎麼做]( "家常滷麵的做法 家常滷麵（另類燜面） 家常滷麵怎麼做")
- “北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麵，燜面不知道在其他地方怎麼樣，但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麵條（三人份的）輔料料酒（兩勺）花椒（一把）生抽（兩勺）四季豆（一盤）鹽（適量）蔥（一根）幹辣椒（三個）青椒（一個）醬油（兩勺）牛肉（一塊）姜（一塊）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高...
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![滷麵的做法 家常滷麵 滷麵怎麼做]( "滷麵的做法 家常滷麵 滷麵怎麼做")
- 食材明細主料掛麵（500克）輔料長豆角（適量）番茄（適量）五花肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷麵的做法步驟1、準備掛麵，長豆角，番茄，肉2、把幹掛麵放入蒸鍋，蒸5分鐘3、把菜切好4、把肉放炒鍋炒到金黃5、準備一個小碗把醬油和油放入加水調勻6、5分...
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![家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做]( "家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪（丟丟私房菜） 家常滷雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪（適量）輔料當歸（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常滷雞爪的做法步驟1、雞爪當歸桂皮八角白糖2、雞爪...
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![打滷麵的做法 【天津】打滷麵 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 【天津】打滷麵 打滷麵怎麼做")
- “打滷麵講究的是面的滷一定要地道，我這個是西紅柿滷，非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麵條（1把）西紅柿（3個）雞蛋（2顆）香腸（3根）蔥花（適量）八角（2顆）輔料白糖（適量）生抽（1勺）黃瓜（1條）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）打滷麵的做法步驟1、香腸切小方丁。2、西紅柿去皮切方...
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![嚴冬裡那一抹溫暖。【美味家常打滷麵】-打滷麵]( "嚴冬裡那一抹溫暖。【美味家常打滷麵】-打滷麵")
- “打滷麵的經典之筆在於美味的滷汁上，當然麵條的口感也是不可忽視的！家常打滷麵的食材可以是多種多樣的，可以選擇喜歡的原料做成各種口味不同的打滷麵。打滷麵的滷汁口味可以稍微鹹一些，和麵條融和的時候可以達到口味適中的程度。麵條最好選擇口感勁道的手擀麵，美味的滷汁和勁...
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![家常滷汁扯麵怎麼做-家常滷汁扯麵的做法]( "家常滷汁扯麵怎麼做-家常滷汁扯麵的做法")
- 食材明細主料麵粉（200克）輔料滷水汁（適量）蔥花（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滷汁扯麵的做法步驟1、準備200克麵粉，普通麵粉即可，加入2克鹽，110克溫水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5、每個劑子都擀成橢圓的麵皮，稍微厚點6、正反兩面都抹...
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![家常的番茄打滷麵如何做簡單又好吃]( "家常的番茄打滷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵條(富強粉)：500番茄：100雞蛋：150輔料味精：2鹽：4植物油：25具體步驟1.雞蛋放在容器內攪勻；2.西紅柿切塊；3.鍋內放入少許油，油熱後，放入雞蛋煸炒（鮮黃色即可）；4.放入西紅柿，翻炒數下後，兌水（兩碗）；5.十分鐘後加入鹽和味精，勾...
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![家常滷麵湯怎麼做-家常滷麵湯的做法]( "家常滷麵湯怎麼做-家常滷麵湯的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）香菇（適量）筍（適量）黃花菜（適量）鴨蛋（適量）黑木耳（適量）麵條（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滷麵湯的做法步驟1、香菇切片、雷筍焯水切片。2、黑木耳、黃花菜泡發清洗。3、肉絲加鹽、料酒、生抽...
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![家常蒸滷麵怎麼做-家常蒸滷麵的做法]( "家常蒸滷麵怎麼做-家常蒸滷麵的做法")
- “家常蒸滷麵是一道經典的麵食，百吃不厭，麵條筋道入味，鮮香可口，營養豐富！”食材明細主料麵條（600克）豬肉（400克）料酒（30克）特級醬油（20克）紅燒醬油（10克）蠔油（15克）芹菜（300克）黃豆芽（300克）西紅柿（100克）輔料蔥（30克）姜（20克）幹辣椒（3克）調料鹽（2中勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸滷麵的做...
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![家常的茄子打滷麵的做法如何做簡單又好吃]( "家常的茄子打滷麵的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘因為我們家裡都是北方人，大家都知道北方人愛吃麵。我們家自然也就離不開面食，最喜歡做的就是打滷麵了，筋道可口的麵條搭配上鮮美可口，營養豐富的茄子滷子，別有一番滋味，今天就為大家分享這道家常的茄子打滷麵的...
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![打滷麵的做法 天津打滷麵 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 天津打滷麵 打滷麵怎麼做")
- “今天發小孕婦一枚，和阿姨一起專程來我家吃打滷麵，說是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來，跟爸爸學做天津打滷麵。本人懶，所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺，老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是4-6人份。”食材明細主料五花肉（2-3兩）花菜（適量）香乾（適量...
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![私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法]( "私家滷肉怎麼做-私家滷肉的做法")
- “連日南方的降雨，今天下午終於迎來明媚的陽光，連空氣都變得格外純淨與清香。去超市買了許多菜，回到家隨意搭配。美食，有時吃的也是一種隨心所欲。想起許久沒起過滷肉了，軟嫩香甜的滷肉是跟媽媽學的，搭配酸酸甜甜的姜茸醋，適合做夏日開胃菜以及補充能量。”食材明細主料豬腿上肉...
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![河南家常滷麵怎麼做-河南家常滷麵的做法]( "河南家常滷麵怎麼做-河南家常滷麵的做法")
- “家常滷麵，現在的生活：中餐：今天麵條，明天大米。每天如此，偶爾就是滷麵和餃子來改改味！！！”食材明細主料麵條（500g）輔料豆角（適量）配料花生油（適量）香油（適量）花椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）河南家常滷麵的做法步驟1、蒸麵條冷水開始蒸10分鐘2、開始炒豆角，花生油...
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![打滷麵的做法 打滷麵（肉蛋滷） 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 打滷麵（肉蛋滷） 打滷麵怎麼做")
- “兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無蔥薑蒜）。”食材明細主料麵條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）打滷麵的做...
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![茄子打滷麵的做法 私房茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做]( "茄子打滷麵的做法 私房茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做")
- “我是石家莊人，從小生在河北，河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬，小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，買回家不是為了吃，而是為了做一種豆瓣醬，這種醬要夏天最熱的時候醃製，期間要不停的守候、觀察、攪動這罈子寶貝，直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣醬的做法非常複雜...
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![打滷麵的做法 家常打滷麵 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 家常打滷麵 打滷麵怎麼做")
- “自己是美食天下的常客，但從來沒有釋出過菜譜，因為美食裡面有太多太多的烹飪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱，特別沒有食慾，而且還不感覺到餓，那就來做碗麵吧，我不是做麵食的高手，但在打滷麵的“滷”上改變一下還是比較有興趣。伏...
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![家常的茄子打滷麵如何做簡單又好吃]( "家常的茄子打滷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：適量茄子：適量肉餡：適量西紅柿：適量青椒：適量輔料蔥花：適量蒜片：適量薑末：適量料酒：適量生抽：適量老抽：適量糖：適量黃豆醬：適量食用油：適量芝麻：適量香油：適量具體步驟1.取麵粉適量，加入一小勺鹽，分次倒入溫水，用筷子攪...
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![家庭版打滷麵怎麼做-家庭版打滷麵的做法]( "家庭版打滷麵怎麼做-家庭版打滷麵的做法")
- “打滷麵是麵食中的快餐，有肉滷、蛋滷、素滷之分，配菜五花八門，充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了，多配以黃花、木耳；困難時期，土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去，最後，一碗水澱粉使稀湯寡水的滷子變得濃稠起來，本來單調的滷水霎時似乎也變得充滿了內...
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![家常茄丁打滷麵怎麼做-家常茄丁打滷麵的做法]( "家常茄丁打滷麵怎麼做-家常茄丁打滷麵的做法")
- “北方人喜愛各種麵食，在炎熱的夏季，以營養豐富的茄丁做主料隨意新增各種配菜的打滷麵備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子（2個）肉丁（200g）土豆（1個）洋蔥（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料小蔥（兩顆）小米椒（4個）獨頭蒜（1個）黃豆醬（兩小勺）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）糖（少許）水澱粉（適量）花椒粉（少許）醬香（口味...
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![家常滷麵怎麼做-家常滷麵的做法]( "家常滷麵怎麼做-家常滷麵的做法")
- “滷麵，各地做法不太一樣。正宗的河南家常飲食，只需最普通的食材，半個小時，就能做出一盤令人滿足的鹹鮮美味。”食材明細主料豬肉（250g）蒜薹（250g）四季豆（250g）洋蔥（0.5個）蒜（1個）西紅柿（1個）輔料醬油（10g）五香粉（3g）胡椒粉（3g）鹽（10g）味精（2g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常滷麵的做法步驟1...
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![家常滷常怎麼做-家常滷常的做法]( "家常滷常怎麼做-家常滷常的做法")
- “滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口，味感豐富、香氣宜人，潤而不膩。”食材明細主料雞爪（250G）鵪鶉蛋（500G）輔料滷汁（200克）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷常的做法步驟1、先把鵪鶉蛋用開水煮熟。然後去殼。2、...
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味味甜
