![福壽螺燒排骨怎麼做-福壽螺燒排骨的做法]( "福壽螺燒排骨怎麼做-福壽螺燒排骨的做法")
- 食材明細主料福壽螺（適量）輔料鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）白扣（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）薑片（適量）大蒜子（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）福壽螺燒排骨的做法步驟1、漂養3天后的福壽螺適量,用刷子刷盡螺殼外面...
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![家常香辣福壽螺如何做簡單又好吃]( "家常香辣福壽螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料田螺：3斤輔料豆瓣醬，：適量幹辣椒：適量料酒：適量啤酒：一瓶花椒：適量蔥薑蒜：適量白糖：適量雞精：適量具體步驟1.田螺泡24小時，中途換幾次水，吐盡泥沙。2.把後殼用鉗子剪開個小口，為的是煮時入味。也能在焯水時去掉腸內...
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![福壽螺到底能不能吃-螺螄和福壽螺的區別]( "福壽螺到底能不能吃-螺螄和福壽螺的區別")
- 螺獅這種是浙江人愛吃的食品，也漸漸傳到全國各地，走上人們的餐桌，經常作為夜宵、下酒菜食用。但是有些不法商家存在“掛羊頭賣狗肉”或者是在螺獅中混雜一些福壽螺賣出的行為。今天我就來為大家介紹一下螺獅和福壽螺的區別。一、螺螄和福壽螺的區別螺獅分佈於中國的雲南，江蘇...
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![福壽螺怎麼做-福壽螺的做法]( "福壽螺怎麼做-福壽螺的做法")
- “福壽螺要提前用清水浸泡24小時，光清洗是洗不乾淨雜質的，肉下面的卵最好丟棄不要。福壽螺要用高於70度的溫度煮熟，方可食用，下面介紹做法：準備材料：福壽螺3斤、豆瓣醬適量、幹辣椒、料酒、啤酒一瓶、花椒、蔥薑蒜、白糖、雞精。”食材明細主料福壽螺（適量）輔料料酒（適量）啤酒（一瓶）...
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![紅燒排骨的做法 【平淡的幸福】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 【平淡的幸福】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）蔥薑片（適量）白糖（適量）花椒大料粉（適量）水（適量）味精（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨用涼水泡兩個小時左右後洗淨切開備用。2、切好的排骨直接入鍋，放入老抽和薑片，白糖，花椒大料粉。3、大火炒變色...
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![福壽螺能吃嗎？福壽螺的形態特徵？福壽螺的生活習性？]( "福壽螺能吃嗎？福壽螺的形態特徵？福壽螺的生活習性？")
- 在我們的日常生活中，相信你們也遇到過福壽螺這種螺，有些人覺得福壽螺能吃，有些人卻覺得福壽螺不能吃，那麼福壽螺能吃嗎？福壽螺的形態特徵是怎樣的?福壽螺的生活習性又是怎樣的呢?下面就讓小編來給大家好好解答一下這些問題吧。一、福壽螺能吃嗎能吃。但是它的體內含有寄生蟲，為...
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![姜蒜燒福壽魚怎麼做-姜蒜燒福壽魚的做法]( "姜蒜燒福壽魚怎麼做-姜蒜燒福壽魚的做法")
- 食材明細主料福壽魚（適量）輔料姜（適量）小紅尖椒（10個）香菜（100克）蒜泥（適量）蔥（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蒜燒福壽魚的做法步驟1、準備食材，照圖備食材2、魚身切橫刀，放料酒去腥3、配料照圖備好，香茶放在裝魚的盤底，魚起鍋後直接蓋住香菜4、燒鍋加油待油熱放鹽5、放魚煎至...
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![紅燒福壽魚如何做簡單又好吃]( "紅燒福壽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料魚：一條輔料蔥：2-3顆芫荽：1顆薑片：少許油：雞精：一點辣椒：半個薑絲：少許蠔油：一點生粉：少許醬油：辣椒絲：糖：鹽：少許清水：一碗具體步驟1.把殺好的福壽魚洗乾淨,尤其是魚肚子的黑膜一定要弄乾淨,這樣才不會有泥味.兩邊...
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![板燒福壽魚如何做簡單又好吃]( "板燒福壽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料福壽魚：一大條青椒：兩根洋蔥：半個蔥花：適量蒜蓉生薑：適量輔料料酒：一湯匙陳醋：兩湯匙香油：少許辣椒油：少許醬油：少許具體步驟1.福壽魚洗淨用料酒泡5分鐘2.洋蔥青椒切丁蒜剁蓉姜切絲3.切蔥花4.起油鍋把準備好的配...
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![紅燒福壽魚怎麼做-紅燒福壽魚的做法]( "紅燒福壽魚怎麼做-紅燒福壽魚的做法")
- 食材明細主料福壽魚（500g）輔料生粉（適量）豆瓣醬（1勺）雞精（適量）蔥（適量）芹菜（適量）姜（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒福壽魚的做法步驟1、蒜頭拍散，蔥和芹菜切小粒，姜切條備用。2、福壽魚洗淨灑上少許鹽，胡椒粉抓勻醃製一下。3、將魚兩邊...
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![田螺和福壽螺的區別]( "田螺和福壽螺的區別")
- 1、看顏色。田螺的外表是青色，而福壽螺外表則是黃色。2、看椎尾。田螺的椎尾細長，比較尖。福壽螺的椎尾比較平整，短促。3、看螺蓋。田螺的螺蓋外觀看上去會比較圓，福壽螺的螺蓋則是偏扁一些。4、看肉色。田螺的肉質是青褐色，福壽螺的肉質顏色大多比較偏淺。5、看紋路。田螺表...
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![乾燒福壽魚怎麼做-乾燒福壽魚的做法]( "乾燒福壽魚怎麼做-乾燒福壽魚的做法")
- “福壽魚，又稱羅非魚、非洲鯽，其肉味鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，魚刺很少，尤其適合老年人與小孩食用，是潮汕人家餐桌上的常客。這種魚被稱為“不需要蛋白質的蛋白源”。接下來就跟著小編來學一下這道做法非常簡單的美味佳餚吧：乾燒福壽魚”食材明細主料福...
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![福壽螺和田螺的區別]( "福壽螺和田螺的區別")
- 1、福壽螺是螺類的一種，它的適應能力極強，繁殖速度快，是中國首批外來入侵物種，但它口感不好，體內含有大量寄生蟲；2、福壽螺外觀和田螺相似，但個頭比田螺大。不瞭解情況的人無法進行區分，很多商家會用福壽螺冒充田螺。...
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![紅燒排骨的做法 紅燒排骨的做法，紅燒排骨怎麼做好吃 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 紅燒排骨的做法，紅燒排骨怎麼做好吃 紅燒排骨怎麼做")
- “紅燒排骨很多人都喜歡吃，而且白吃不厭，但自己做出來卻又腥又柴不好吃，那是因為方法搞錯了。”食材明細主料排骨（500g）輔料土豆（2個）姜（少量）蒜（2瓣）大蔥（1根）冰糖（5顆）八角（3個）香葉（3片）幹辣椒（若干）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）鹽（半勺）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒排骨的做法步驟1...
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![燒福壽魚怎麼做-燒福壽魚的做法]( "燒福壽魚怎麼做-燒福壽魚的做法")
- 食材明細主料福壽魚（一條）蕃茄（一個）芹菜（一條）輔料蒜苗（一條）薑絲（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒福壽魚的做法步驟1、魚洗淨，魚身切花刀，兩面抹鹽醃十分鐘左右。蕃茄切塊，芹菜蒜苗切段，姜切絲。2、鍋內下油，下魚煎至一面金黃後翻面。3、煎另一面同時下薑絲。4、下蕃茄和芹菜...
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![家庭版香辣福壽螺如何做簡單又好吃]( "家庭版香辣福壽螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料福壽螺、：適量韭菜薹末：適量輔料幹辣椒：適量紅椒末：適量八角：適量姜蒜末：適量香菜段：適量郫縣豆瓣醬：適量料酒：適量白糖：適量雞粉：適量黃豆醬：適量蠔油：適量具體步驟1.福壽螺放在滴鹽的水中放養半天，中途多換幾次水2.將...
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![乾燒福壽魚的做法 【魯菜】乾燒福壽魚 乾燒福壽魚怎麼做]( "乾燒福壽魚的做法 【魯菜】乾燒福壽魚 乾燒福壽魚怎麼做")
- “魯菜還真是沒做過呢。剛看完這周的主題是魯菜，馬上在Q上問了一個比較好的純山東的姐們。她竟然回我一句，你那個蒜薹炒肉絲就是比較純的魯菜了。我暈啊~~~從小吃到大媽媽做的菜，老媽從來沒出過四川，她竟然說是魯菜。這下蒙了。還好，咱還有美食家。不會做，咱可以借鑑別人的做法...
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![紅燒排骨的做法 醇厚的幸福滋味——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 醇厚的幸福滋味——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- “天氣越來越冷了。我們的身體也需要一些高能量，來對抗寒冷。那麼，就別錯過米酥的這盤紅燒排骨，簡單的做法，味道卻是百吃不厭，回味無窮。所以，每次咬著它，米酥的心裡都是暖暖的。覺得脣齒間那種醇厚的香味像極了幸福的滋味。細細品嚐，從不叫人失望……”食材明細主料排骨（適量）冰糖...
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![福祿排骨的做法 【天津】福祿排骨 福祿排骨怎麼做]( "福祿排骨的做法 【天津】福祿排骨 福祿排骨怎麼做")
- “福祿排骨是一道春節餐桌上的吉祥菜。這道美味的主料是排骨，主調料是腐乳。腐乳與福祿諧音，因此，取名福祿排骨。寓意著在新的一年福祿雙收，福氣多多，事業順利，財源廣進。”食材明細主料排骨（750g）油（適量）甜麵醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料腐乳（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適...
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![家常紅燒福壽魚-紅燒福壽魚]( "家常紅燒福壽魚-紅燒福壽魚")
- “福壽魚是潮汕的土話方言，福壽魚本名越南鯽魚，因為繁殖能力強，肉質鮮美，容易飼養，所以在中國很多地方普遍都有，許多河流裡也有野生的福壽魚。福壽魚在我們潮汕地區也是很多的，它肉質鮮美讓很多潮汕人也為之流口水，我也是從小吃福壽魚長大的，每次回家都會做這道菜，好吃簡單又幸福。...
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![紅燒福壽魚的做法 年年有餘之營養美味—紅燒福壽魚 紅燒福壽魚怎麼做]( "紅燒福壽魚的做法 年年有餘之營養美味—紅燒福壽魚 紅燒福壽魚怎麼做")
- “告別2010迎接2011，希望在新的一年裡大家順利平安，幸福快樂～～廚藝更上一層樓！祝願美食家越辦越出色，讓更多的人學習到更美味·更營養的菜餚！！”食材明細主料魚（1條）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（3根）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒福壽魚的做法步驟1、福壽魚去鱗、...
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![香辣福壽螺如何做簡單又好吃]( "香辣福壽螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.福壽螺放在滴鹽的水中放養半天，中途多換幾次水2.將洗淨的福壽螺放到開水鍋中煮10分鐘，鍋中放2片姜及適量料酒3.將煮好的福壽螺放入冷水中沖洗掉白沫，然後瀝乾水分備用4.熱鍋涼油將幹辣椒、八...
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![醬燒福壽魚怎麼做-醬燒福壽魚的做法]( "醬燒福壽魚怎麼做-醬燒福壽魚的做法")
- 食材明細主料福壽魚（1條）輔料豆瓣醬（半勺）黃醬（1勺）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）香醋（適量）料酒（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒福壽魚的做法步驟1、首先將魚處理乾淨，在魚身打花刀，用料酒，鹽，胡椒粉抹勻醃製10分鐘。2、姜蔥切末。3、用1勺黃...
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![福壽螺如何做簡單又好吃]( "福壽螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料福壽螺：750輔料幹辣椒：50郫縣豆瓣醬：25花椒：20豆豉：10蒜蓉：15薑末：15八角：10香蔥：25鹽：3白糖：3水：適量油：適量具體步驟1.將福壽螺仔細清洗乾淨，放在沸水中煮熟，撈出瀝乾水份待用。2.鍋中燒熱油至7成熱，下入花椒、八角略煸...
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![排骨螺絲面怎麼做-排骨螺絲面的做法]( "排骨螺絲面怎麼做-排骨螺絲面的做法")
- 食材明細主料螺絲面（70克）排骨（225克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨螺絲面的做法步驟1、螺絲面、排骨（已清洗）、薑片、蔥花2、將已清洗的排骨下入清水鍋中，擱入薑片。3、焯開，撈出。4、隨後，將焯好的排骨下入鍋中，...
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味味甜
