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關於咖哩煮雞肶的做法的餐飲百科

咖哩煮雞肶怎麼做-咖哩煮雞肶的做法
  • 咖哩煮雞肶怎麼做-咖哩煮雞肶的做法

  • “這次煮的咖哩雞肶所有食材是老太太幫我預備的,星期六晚上從她家拿回來放入冰箱直至星期天傍晚才有空處理。老太太使用的咖哩是我以前沒用過的,感覺味道很不錯,可惜煮的時候家裡沒有香茅,不然效果更好!”食材明細主料雞肶(500克)土豆(4個)紅蘿蔔(2根)洋蔥(1個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)椰...
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椰絲幹咖哩雞的做法 椰絲煮咖哩吃過沒@@椰絲幹咖哩雞 椰絲幹咖哩雞怎麼做
  • 椰絲幹咖哩雞的做法 椰絲煮咖哩吃過沒@@椰絲幹咖哩雞 椰絲幹咖哩雞怎麼做

  • “這個咖哩是用炒香椰絲在咖哩做好後倒入一起收汁的做法,加入椰絲咖哩口味濃郁很香,特別下飯。乾乾韌韌的椰絲與炸土豆的黏溼口感形成了強烈的對比;咀嚼著椰絲,品嚐著咖哩雞塊的香辣口感,是一種特殊的享受。”食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料咖哩香辛料(適...
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咖哩煮雞翅怎麼做-咖哩煮雞翅的做法
  • 咖哩煮雞翅怎麼做-咖哩煮雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料咖哩粉(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩煮雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨瀝乾水2、大火熱鍋下油放入雞翅改中火慢煎3、將雞翅煎至兩面微黃後盛起4、鍋裡留些底油倒入咖哩粉炒香5、然後加入一大碗高湯(無湯就加...
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咖哩雞的做法 步驟簡單的【咖哩雞】 咖哩雞怎麼做
  • 咖哩雞的做法 步驟簡單的【咖哩雞】 咖哩雞怎麼做

  • “適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖哩(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞的做法步驟1、這是做了白切雞的一小半!一整隻雞,兩次吃完!2、雞肉...
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咖哩雞翅的做法 盆盆香的咖哩雞翅 咖哩雞翅怎麼做
  • 咖哩雞翅的做法 盆盆香的咖哩雞翅 咖哩雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)咖哩(適量)輔料土豆(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞翅的做法步驟1、洗淨的土豆、洋蔥、胡蘿蔔、雞翅。2、切好的輔料。3、鍋內倒油焙雞翅,盛出。4、接著焙土豆、洋蔥、胡蘿蔔。5、焙好的土豆、洋蔥、胡蘿蔔加水煮熟。6、...
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咖哩雞的做法 四人廚丨咖哩雞 咖哩雞怎麼做
  • 咖哩雞的做法 四人廚丨咖哩雞 咖哩雞怎麼做

  • “濃郁的異域風味,挑逗你年後麻痺的味蕾”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋蔥(半個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)油(適量)咖哩(依據個人口味新增)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞的做法步驟1、雞胸肉、胡蘿蔔、洋蔥、土豆切丁2、熱鍋冷油,加入雞胸肉炒至變色3、加入土豆、胡蘿蔔翻...
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咖哩之薯仔咖哩雞怎麼做-咖哩之薯仔咖哩雞的做法
  • 咖哩之薯仔咖哩雞怎麼做-咖哩之薯仔咖哩雞的做法

  • “平時很少做咖哩食品,家裡的董事長總經理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之變得不太會弄。某日女兒放學回來不知發了什麼神經,纏著一定要吃咖哩,只好看看冰箱裡有什麼材料了:有雞半隻、薯仔一個、洋蔥一個,哈哈,基本夠用了,只是配料不夠,將就一下吧,就煮薯仔咖哩雞吧。(改天她要吃...
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紅咖哩煮土豆雞胸肉怎麼做-紅咖哩煮土豆雞胸肉的做法
  • 紅咖哩煮土豆雞胸肉怎麼做-紅咖哩煮土豆雞胸肉的做法

  • “剛買了一罐紅咖哩預備煮雞腿,但有人反對,說是雞胸肉比雞腿好,於是就換上雞胸肉。紅咖哩與上次用過的黃咖哩對比一下好像沒什麼不一樣,或許下次應該買一罐綠咖哩試試,因為綠咖哩會比較辣一些,有人喜歡。通常煮咖哩雞放香茅效果會更好,家裡沒有,不過,我種了一顆咖哩葉樹,也非常適合...
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雞肉咖哩的做法 【泰國】雞肉咖哩 雞肉咖哩怎麼做
  • 雞肉咖哩的做法 【泰國】雞肉咖哩 雞肉咖哩怎麼做

  • “冬天裡的一份熱騰騰的咖哩飯~”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋蔥(1只)土豆(2個)輔料牛奶(3袋)咖哩塊(3塊)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉咖哩的做法步驟1、準備材料。2、洋蔥切塊,炒軟。3、加入雞肉塊,炒制變色。4、加入土豆塊,煸炒2分鐘。5、加入牛奶,燜煮半小時。6、加入咖哩塊...
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咖哩雞翅的做法 【蘇菜】咖哩雞翅 咖哩雞翅怎麼做
  • 咖哩雞翅的做法 【蘇菜】咖哩雞翅 咖哩雞翅怎麼做

  • “咖哩雞翅鮮香微辣,滑嫩唯美,是一道蘇菜桌上常點的家常菜。”食材明細主料雞翅(5個)土豆(1個)豌豆(適量)輔料咖哩粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鮮湯(適量)植物油(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞翅的做法步驟1、準備的材料。2、雞翅洗淨剁小塊,土豆去皮洗淨切塊,豌豆洗...
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咖哩雞的做法 老婆愛吃咖哩雞 咖哩雞怎麼做
  • 咖哩雞的做法 老婆愛吃咖哩雞 咖哩雞怎麼做

  • “老婆最愛吃土豆,尤其是含土豆額咖哩雞,作為新時代的男人,哪能不做咖哩雞咯~”食材明細主料雞腿(2個)土豆(4兩)輔料咖哩粉(適量)配料鹽(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞的做法步驟1、把雞腿剁成大小均勻的雞塊2、土豆切塊3、咖哩飯開啟,用溫水泡開,加入你自己喜歡的調料...
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咖哩雞的做法 濃郁飄香的咖哩雞 咖哩雞怎麼做
  • 咖哩雞的做法 濃郁飄香的咖哩雞 咖哩雞怎麼做

  • “咖哩是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國烹調法,然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。咖哩雞以咖哩和雞肉作為主料。為了口感更好根據自己的口味習慣...
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咖哩雞翅根煮粉絲怎麼做-咖哩雞翅根煮粉絲的做法
  • 咖哩雞翅根煮粉絲怎麼做-咖哩雞翅根煮粉絲的做法

  • 食材明細主料雞翅根(330克)粉絲(50克)輔料香蔥(適量)咖哩塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞翅根煮粉絲的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、粉絲、香蔥、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水。4、加適量的...
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咖哩雞的做法 生酮飲食咖哩雞 咖哩雞怎麼做
  • 咖哩雞的做法 生酮飲食咖哩雞 咖哩雞怎麼做

  • “雞柳+青紅椒+洋蔥+椰漿+咖哩+橄欖油,雞肉提供蛋白質,椰漿提供脂肪,青紅椒洋蔥提供安全碳水,橄欖油提供優質單一不飽和脂肪,是一道口感很棒的生酮飲食~當然,對於不需要控制生酮的小夥伴們,也是一道美食,油可以自由替換成個人喜歡的食用油~”食材明細主料雞柳(4條)青椒(1個)紅椒(1個)小洋...
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咖哩油煮毛蟹怎麼做-咖哩油煮毛蟹的做法
  • 咖哩油煮毛蟹怎麼做-咖哩油煮毛蟹的做法

  • “俺做的這個咖哩油煮毛蟹,材料比較簡單,易找,與平時炒菜的方法差不多。”食材明細主料毛蟹(適量)輔料洋蔥(適量)紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)油(適量)配料咖哩粉(1大匙)咖哩油(2大匙)牛奶(半碗)鹽(適量)糖(適量)高湯(適量)蠔油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩油...
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咖哩煮鱈魚的做法 淡咖哩煮鱈魚 咖哩煮鱈魚怎麼做
  • 咖哩煮鱈魚的做法 淡咖哩煮鱈魚 咖哩煮鱈魚怎麼做

  • “同事的太太是印尼歸僑,家裡會有些印尼的調味品,知道我喜歡做菜,有時候會拿些來給我試試。這天就拿了幾包過來,介紹說怎麼做。後來到了要做的時候,一項都沒記住,哈哈,老了。反正調料嘛,怎麼做的可以,好吃就行,對不對?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖哩調料做菜,快熟的時候,發現真的很淡...
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咖哩雞的做法 小文子出品~~【咖哩雞】 咖哩雞怎麼做
  • 咖哩雞的做法 小文子出品~~【咖哩雞】 咖哩雞怎麼做

  • “自從雞突然漲價後!我們家很久沒有吃雞了!最近!嘴巴癢癢的了!週末喊媽媽買了一隻雞!雞胸肉是最不好吃的!我就要媽媽把它全部切下來!煮粥吃!(*^__^*)嘻嘻……這次的咖哩雞用的不是咖哩粉!上次去超市看見打特價!這麼大一盒才12塊!以為是保鮮期過了一半的原因!趕緊的買了兩盒!回家吃第一...
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香檸雞肶怎麼做-香檸雞肶的做法
  • 香檸雞肶怎麼做-香檸雞肶的做法

  • “今天做的這個菜叫香雞肶,雞肶比較肥、滑,檸檬清新、清香,雞肶、檸檬是個很好的搭配,現在推薦給大家,喜歡的親們快試試吧。”食材明細主料雞肶(2只)檸檬(3片)姜(2片)蒜頭(2小個)輔料花生油(適量)鹽(5克)蠔油(4克)糖(3克)生粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香檸雞肶的做法步驟1、準備材...
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臘肉炒雞肶菇怎麼做-臘肉炒雞肶菇的做法
  • 臘肉炒雞肶菇怎麼做-臘肉炒雞肶菇的做法

  • “很有肉質,爽脆的一種菇!”食材明細主料雞肶菇(半斤)臘肉(2兩)蒜(3瓣)輔料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒雞肶菇的做法步驟1、臘肉洗淨切片2、雞肶菇洗淨切薄片,越薄越好3、臘肉小火爆出油,加入拍扁的蒜炒出香味4、倒入雞肶菇片,大火翻炒5、炒至軟熟,加少許鹽就可以...
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咖哩丸子煮煮香菇怎麼做-咖哩丸子煮煮香菇的做法
  • 咖哩丸子煮煮香菇怎麼做-咖哩丸子煮煮香菇的做法

  • 食材明細主料丸子(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖哩(適量)味精(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩丸子煮煮香菇的做法步驟1、備香菇和丸子,2、切點芹菜,3、先炒香菇,4、放點鹽炒軟,5、放進蒸好的丸子,6、放清水煮呈分鐘,7、放進芹菜,8、撒上雞精,9、撒上咖哩,雞精。1...
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咖哩雞翅的做法 【咖哩雞翅】 咖哩雞翅怎麼做
  • 咖哩雞翅的做法 【咖哩雞翅】 咖哩雞翅怎麼做

  • “我說過自己是個辛辣控,對胡椒、花椒一類的調味料很喜歡,咖哩也是喜歡得不得了的。小時候生活在小縣城,接觸到的東西很少。第一次知道咖哩,是在國中英語課上,接觸到咖哩也是在國中。寫到這就不得不提起“小浣熊乾脆面”,這玩意國中以前從沒見過,似乎一夜之間就風靡於我們那小縣...
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咖哩雞怎麼做-咖哩雞的做法
  • 咖哩雞怎麼做-咖哩雞的做法

  • “咖哩雞是以雞肉、土豆、咖哩粉、胡蘿蔔、洋蔥為主要食材製作而成的一道菜餚。具備以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚的口感。下面就一起來看看咖哩雞的做法吧。”食材明細主料醃製好的雞腿(200克)水(250克)輔料土豆塊(150克)胡蘿蔔(50克)洋蔥(50克)調料璞真咖哩醬(50克)高達椰漿(50...
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咖哩雞肉 咖哩雞肉怎麼做-咖哩雞肉的做法 米飯
  • 咖哩雞肉 咖哩雞肉怎麼做-咖哩雞肉的做法 米飯

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(適量)輔料咖哩(2塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉的做法步驟1、準備好的食材。2、肌肉切,小塊。3、雞肉焯水,土豆胡蘿蔔切塊蔥薑蒜切沫。4、鍋中放油,放入薑末。5、放入雞肉塊...
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咖哩雞飯的做法 咖哩雞飯(中辣) 咖哩雞飯怎麼做
  • 咖哩雞飯的做法 咖哩雞飯(中辣) 咖哩雞飯怎麼做

  • “咖哩料13元,土豆6個才花了2.3元,洋蔥兩個小的1元錢,雞胸肉3元錢,胡蘿蔔1元好像”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料咖哩料(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞飯的做法步驟1、準備好食材,我忘了買青椒,但是也很好吃。2、全都切丁,雞肉倒...
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鹽焗雞肶怎麼做-鹽焗雞肶的做法
  • 鹽焗雞肶怎麼做-鹽焗雞肶的做法

  • “鹽焗的美味”食材明細主料新鮮雞肶(3只)輔料粗海鹽(4斤)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞肶的做法步驟1、新鮮雞肶買回來用少許醃半小時。2、用油紙包好3、將粗海鹽炒熱4、放入包好的雞腿,用鹽蓋好。5、焗半小時左右,途中若鹽不夠熱,可開火直接加熱...
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