![祕製蒜香雞如何做簡單又好吃]( "祕製蒜香雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說到雞肉呢，就有非常多的做法了，不同的菜又有不同的風格啊，祕製蒜香雞的做法就是一種不錯的選擇，祕製蒜香雞色香味俱全，很多的人吃了都讚不絕口呢，要是你覺得這樣的雞肉吃起來不錯的話就來學一學，自己動手親自嘗...
- 22447
![好吃的祕製蒜香雞如何做簡單又好吃]( "好吃的祕製蒜香雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉本身含有高蛋白，很容易被人體吸收，具有清熱解毒的功效，很適合補身子。當然雞肉也是菜桌上常見的食材，有紅燒，有白灼，還有湯。那麼現在就可以試試新的口味，祕製蒜香雞。當你嚐了第一口，你就會入了蒜香雞這個坑...
- 23232
![祕製蒜香雞腳怎麼做-祕製蒜香雞腳的做法]( "祕製蒜香雞腳怎麼做-祕製蒜香雞腳的做法")
- “某年夏季暑假返到外婆家，吃過了一次姨婆帶來的祕製雞腳之後“食過翻尋味”，一直難以忘懷。於是Soudren就向外婆和姨婆取經，自己嘗試著製作這款富有婆家風味的夏季冷盤小吃~下面和大家分享一下我們的做法，並附上姨婆和外婆的親自提點哦:-P”食材明細主料雞腳（兩斤）輔料鹽（適量）...
- 21032
![祕製橙香雞腿怎麼做-祕製橙香雞腿的做法]( "祕製橙香雞腿怎麼做-祕製橙香雞腿的做法")
- “平常我們都在吃奧爾良烤翅、辣翅、檸香烤翅、藤椒雞翅，，，，是時候換個口味了，況且在家裡做，既可以保證營養健康，又可以省下一小筆錢，何樂而不為呢。因為平時在家搗騰的多，而且自己又不喜歡單一的口味，在偶然的機會下讓我做出了這道菜，馬上就來跟大家分享啦~~~~”食材明細主料雞翅根...
- 20007
![自制蒜香雞翅怎麼做-自制蒜香雞翅的做法]( "自制蒜香雞翅怎麼做-自制蒜香雞翅的做法")
- “我家的自制蒜香雞翅絕對能夠和奧爾良雞翅烤料比美。烤出來的雞翅肉質鮮美，蒜香撲鼻，伴著蜂蜜的濃濃蜜汁，讓你不知不覺將美味雞翅瞬間一網打盡。”食材明細主料雞翅（10個）特級一品鮮醬油（適量）大蒜（2個）大蒜油（適量）蜂蜜（適量）輔料香料（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蒜香...
- 18832
![祕製蒜泥豬蹄的做法 私房菜——祕製蒜泥豬蹄 祕製蒜泥豬蹄怎麼做]( "祕製蒜泥豬蹄的做法 私房菜——祕製蒜泥豬蹄 祕製蒜泥豬蹄怎麼做")
- “由於自己吃個吃貨，所以自創的一道私房菜。絕對祕製哦！喜歡川菜的朋友，推薦嘗試，麻辣鮮香，讓你停不下來！”食材明細主料豬蹄（一隻半）輔料蔥花（適量）紅油（適量）配料甜麵醬（一湯匙）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）醪糟（一湯匙）香辣醬（一湯匙）胡椒麵（適量）花椒麵（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）雞精（兩勺）鹽（三勺）微辣（口...
- 13607
![祕製雞柳怎麼做-祕製雞柳的做法]( "祕製雞柳怎麼做-祕製雞柳的做法")
- “老少皆宜”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料孜然（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麵包糠（一包）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製雞柳的做法步驟1、雞胸肉切絲備用2、將一個雞蛋和其他作料放入碗中3、攪拌均勻4、裹上面包糠5、倒進燒好的油鍋中炸至兩分鐘...
- 22049
![祕製香辣雞腿怎麼做-祕製香辣雞腿的做法]( "祕製香辣雞腿怎麼做-祕製香辣雞腿的做法")
- “這雞腿我們要選用手槍腿就是我們常說的大雞腿，那才有感覺呢！醃製時候時香料也是關鍵，烤起來外脆裡嫩，咬去還多汁呢，跟那些市售的雞腿根本不能比，我老公兒子可是最讒這菜了，三天兩頭催著做呢，但是醃製就要二天了，急不來的，慢工出細活，因為是大雞腿比那些小的醃製時間要長，加上現在冬...
- 25033
![祕製照燒雞的做法 怡汝祕製照燒雞 祕製照燒雞怎麼做]( "祕製照燒雞的做法 怡汝祕製照燒雞 祕製照燒雞怎麼做")
- “這樣的美味你能拒絕嗎？我想一定不會！很多的朋友都愛吃照燒雞，不過日式餐廳消費很貴，不是我們這個人群嚐嚐光顧的地方，所有我自己改良的不用照燒醬而做的祕製照燒雞，是家人和朋友都叫好的菜之一。存了好久了，今天整理一下分享給大家，這款我祕製的照燒雞，味道鮮美，鹹中帶甜，非常好吃...
- 6934
![祕製雞排怎麼做-祕製雞排的做法]( "祕製雞排怎麼做-祕製雞排的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500g）輔料麵粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（少許）雞蛋（一個）麵包糠（100g）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製雞排的做法步驟1、雞胸肉片成片2、用刀背把肉拍散3、抹上鹽，胡椒粉，醬油醃製15分鐘4、雞蛋打散，另取碗放麵粉（澱粉）麵包糠5、先沾雞蛋液，在裹麵粉，在沾蛋液...
- 8292
![祕製香酥鴨的做法 香酥鴨（祕製） 祕製香酥鴨怎麼做]( "祕製香酥鴨的做法 香酥鴨（祕製） 祕製香酥鴨怎麼做")
- “香酥鴨（祕製）”食材明細主料水鴨（1只）豬肉皮（1塊）輔料姜（2塊）蒜頭（8顆）蒜苗（50g）幹辣椒（50g）花椒（20g）桂皮（少量）草果（2顆）八角（3顆）香葉（少量）小茴香（少量）滷水包（1包）生抽（少量）老抽（少量）鹽（適量）冰糖（少量）雞精（少量）味精（少量）白米酒（適量）蠔油（適量）南乳（適量）花生油（適量）食用油（2.5斤）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高...
- 12083
![空氣炸鍋 祕製雞翅怎麼做-祕製雞翅的做法 祕製雞翅]( "空氣炸鍋 祕製雞翅怎麼做-祕製雞翅的做法 祕製雞翅")
- 食材明細主料雞翅（26個）輔料白酒（適量）鹽（適量）烤肉醬（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製雞翅的做法步驟1、先將雞翅泡半小時2、準備醃。白酒，鹽，今天臨時決定做，沒有麥芽糖，用了蜂蜜。烤肉醬可以根據自己喜歡的口味選擇。胡椒，辣椒，孜然依據個人口味新增3、醃半小時4...
- 18251
![——{祕製蒜香鹽烤肉} 祕製蒜香鹽烤肉怎麼做-祕製蒜香鹽烤肉的做法 不用烤箱也能做烤肉]( "——{祕製蒜香鹽烤肉} 祕製蒜香鹽烤肉怎麼做-祕製蒜香鹽烤肉的做法 不用烤箱也能做烤肉")
- “這次的做法靈感來源於糖炒栗子、叫花雞，還讓我小時候姥姥家的冬天烤火總會搬出來的碳烤盆，我和兩個哥哥常常會將土豆紅薯花生等細細埋進炭灰裡等著慢慢被烤熟，然後用火鉗子將之前埋下的“寶貝們”劃撥出來，雖然吃的手和鼻子都是黑黑，但甭提多好吃了！暖和和的，香噴噴的，一直到現...
- 12788
![祕製香炸雞柳怎麼做-祕製香炸雞柳的做法]( "祕製香炸雞柳怎麼做-祕製香炸雞柳的做法")
- “每次從麥當勞或肯德基旁邊經過，是不是會為裡面飄出的香氣所吸引？那些來自油炸品的誘惑，相信沒有幾個人能抵得過。但是，外面的油炸品真的不敢恭維，可是，饞了怎麼辦，今天，老公親自下廚，奉上一盤精美香酥的祕製香炸雞柳。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料麵包渣（適量）雞蛋（一個）配料黑胡椒...
- 23181
![祕製雞叮怎麼做-祕製雞叮的做法]( "祕製雞叮怎麼做-祕製雞叮的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500g）輔料料酒（一匙）花椒（10g）生抽（二匙）蒜頭（1個）辣椒（50g）雞粉（少許）香葉（5塊）十三香（少許）白糖（一匙）姜（5g）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製雞叮的做法步驟1、雞肉切叮後飛水，用十三香，料酒，生抽，糖，雞粉醃製一小時2、再把辣椒剪段，姜切絲，蒜切末3、把鍋燒熱放油，油溫至八...
- 29296
![祕製蒜香排骨的做法 諾諾的祕製蒜香排骨 祕製蒜香排骨怎麼做]( "祕製蒜香排骨的做法 諾諾的祕製蒜香排骨 祕製蒜香排骨怎麼做")
- “這道菜聞起來都食慾大增！”食材明細主料排骨（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）鮮雞汁（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製蒜香排骨的做法步驟1、多弄些蒜搗成蒜泥2、我把排骨過了下熱水3、用搗好的蒜泥，鹽，鮮雞汁，醬油，薑片醃製，基本醃製2小時左...
- 16291
![自制蒜酥的做法 【廚房祕訣】婆家祕訣-自制蒜油、蒜酥 自制蒜酥怎麼做]( "自制蒜酥的做法 【廚房祕訣】婆家祕訣-自制蒜油、蒜酥 自制蒜酥怎麼做")
- “蒜酥、蒜油可以拿來炒菜、涼拌、拌麵代替任何一切油脂增加香氣做一罐放在冰箱裡備用吧”食材明細主料切碎的大蒜（適量）花生油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜酥的做法步驟1、燒熱花生油放入切碎的大蒜，當大蒜炸了約6分熟時(淡金黃色)就可以撈起了炸蒜酥一定要...
- 11591
![祕製香菇的做法 【祕製香菇】 祕製香菇怎麼做]( "祕製香菇的做法 【祕製香菇】 祕製香菇怎麼做")
- 食材明細主料白芝麻（2匙）香菇（15個）輔料蜂蜜（3匙）橄欖油（2匙）黑胡椒碎（1匙）黃油（2塊）鹽（2g）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製香菇的做法步驟1、香菇洗淨入冷開水浸泡3小時，撈出剪去根蒂，（浸泡過的香菇水留用）。在菇傘表面打上十字刀，輕輕擠一下去掉一半水分備用。2、熱鍋放橄欖油和黃油...
- 30711
![蒜香孜然祕製烤茄怎麼做-蒜香孜然祕製烤茄的做法]( "蒜香孜然祕製烤茄怎麼做-蒜香孜然祕製烤茄的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）蒜（1頭）輔料蔥（1根）調料橄欖油（1勺）鹽（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黃豆醬（1勺）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香孜然祕製烤茄的做法步驟1、茄子對半剖開，刷1層油，烤箱烤10分鐘。2、蒜切蒜末，蔥切蔥花。平底鍋燒熱，下蒜蓉炒香，加入半勺鹽，半勺糖，半勺生...
- 32550
![私房祕製烤雞翅-祕製烤雞翅]( "私房祕製烤雞翅-祕製烤雞翅")
- “烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食，夏季是燒烤的季節，還是自家廚房做出來的最健康，也最符合自己的口味，自己喜歡什麼樣的口味就新增什麼調料，比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道，所以每次燒烤就是自己調調味料，根據自己的口味來新增，今天做的是微微麻辣版的，非常香，我家寶寶平...
- 4213
![祕製紅酒香烤雞翅怎麼做-祕製紅酒香烤雞翅的做法]( "祕製紅酒香烤雞翅怎麼做-祕製紅酒香烤雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（15個）輔料黑胡椒（適量）醬油（15ml）蜂蜜（15ml）鹽（5g）姜粉（少許）蒜末（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）祕製紅酒香烤雞翅的做法步驟1、將雞翅用醬油、鹽、紅酒、姜粉、黑胡椒粉，蒜末醃製半小時備用。如果擔心雞翅入味不充分，可以在醃製之前在雞翅上劃兩刀2、在醃製好...
- 6443
![祕製烤雞的做法 無可挑剔--祕製烤雞 祕製烤雞怎麼做]( "祕製烤雞的做法 無可挑剔--祕製烤雞 祕製烤雞怎麼做")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）配料滷汁（適量）老抽（適量）生抽（適量）燒烤汁（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製烤雞的做法步驟1、1、先把材料準備好。2、2、把油、蒜、姜放鍋裡炒至香味。3、3、加入花椒一起炒，炒至花椒...
- 20980
![祕製雞爪的做法 祕製雞爪下酒菜 祕製雞爪怎麼做]( "祕製雞爪的做法 祕製雞爪下酒菜 祕製雞爪怎麼做")
- “老公喜歡喝啤酒，平時在外面買點滷味，又覺得衛生狀況擔心，於是突發奇想就試試，沒想到很成功，剛做就迫不及待就吃上了。第一次做還是比較成功滴”食材明細主料雞爪子（20個）輔料蔥（3顆）姜（1塊）大料（1顆）花椒（一小把）幹辣椒（適量）草果（2顆）香葉（5片）桂皮（1個）冰糖（1匙）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...
- 28186
![祕製雞爪怎麼做-祕製雞爪的做法]( "祕製雞爪怎麼做-祕製雞爪的做法")
- “有一個愛吃雞爪的兒子，酸辣，紅燒，滷味......各種都不放過！今來一款：祕製雞爪！加了新鮮的檸檬，口感更是特別。家常做法，供大家參考！”食材明細主料雞爪（適量）檸檬（一個）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（半個）花椒（適量）香菜（兩根）蔥（一根）姜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）白酒（適量）酸辣（口味）拌...
- 11155
![祕製香草啤酒烤雞怎麼做-祕製香草啤酒烤雞的做法]( "祕製香草啤酒烤雞怎麼做-祕製香草啤酒烤雞的做法")
- “感恩節雖然沒有火雞陪伴，但一邊喝著熱茶，一邊啃著鮮嫩多汁的雞腿，濃濃的啤酒味散發在口腔中，撥出一口的熱氣，也不遜於火雞啊。”食材明細主料雞（1只）紅蘿蔔（2根）洋蔥（1個）西芹（三葉）黑啤酒（1支）啤酒（1罐）檸檬（1個）迷迭香（20g）橄欖油（40g）輔料蒜粉（20g）鹽（10g）黑胡椒碎（10g）椒鹽（15g）料酒（一湯勺）辣椒粉（10...
- 32546
味味甜
