![酸菜牛肉條的做法 酸爽鮮香～酸菜牛肉條 酸菜牛肉條怎麼做]( "酸菜牛肉條的做法 酸爽鮮香～酸菜牛肉條 酸菜牛肉條怎麼做")
- “熟制滷牛肉，不吃冷切換個吃法，酸香可口，一樣好味道😄”食材明細主料酸菜絲（適量）滷牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜牛肉條的做法步驟1、酸菜絲，超市有售。沖洗乾淨後控水，備用。2、熟牛肉，切條...
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![酸爽的牛肉酸菜包如何做簡單又好吃]( "酸爽的牛肉酸菜包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘包子是每個人都吃過的，作為早餐它是很好的人選。在早餐店裡，有很多種類，，但是如果你自己學會了包牛肉酸菜包，那你就會覺得安心和滿足。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以愛吃肉的女生但又怕長胖的很適合吃哦，加...
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![自制酸爽快速泡菜-酸爽快速泡菜]( "自制酸爽快速泡菜-酸爽快速泡菜")
- 食材明細主料白糖（500克）大蒜（幾粒）白醋（半瓶）鹽（四分之一袋）小米辣（100克）紅蘿蔔（10斤）輔料味精（100克）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制酸爽快速泡菜的做法步驟1、材料準備。2、蘿蔔洗淨，切條，放入四分之一袋鹽，醃製24小時。3、蒜切碎，小米辣切碎備用。4、24小時後，擠水，將蒜末放入。5、...
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![酸爽鮮美的酸湯肥牛的做法 不放醋不放新增劑，10分鐘做出酸爽鮮美的酸湯肥牛 酸爽鮮美的酸湯肥牛怎麼做]( "酸爽鮮美的酸湯肥牛的做法 不放醋不放新增劑，10分鐘做出酸爽鮮美的酸湯肥牛 酸爽鮮美的酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛，是很多川菜館的常見名菜，屬於川菜肥牛的品質自然是第一要素，但入鄉隨俗以後，酸湯至關重要是湯的調味，要酸辣得恰到好處。肥牛美味而且營養豐富，不僅提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣，而且還是每天需要的維生素B群，包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合...
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![酸中帶清香！-可魚可飯檸檬酸菜魚—魚肉爽滑鮮嫩]( "酸中帶清香！-可魚可飯檸檬酸菜魚—魚肉爽滑鮮嫩")
- 雖然大中國有豐富龐雜的菜式，即使如此，酸菜魚可是長居榜首，紅遍大江南北。檸檬魚本來是一道泰國菜，但是，在可魚可飯的精心烹飪下，與酸菜魚搭配，成為了一道新的美味。精心挑選的新鮮巴沙魚魚柳，肉質是最鮮嫩的，魚肉都片成2-3mm的厚度，保證口感又滑又嫩。酸菜選用四川泡菜，只用24天發...
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![酸爽芹菜胡蘿蔔條怎麼做-酸爽芹菜胡蘿蔔條的做法]( "酸爽芹菜胡蘿蔔條怎麼做-酸爽芹菜胡蘿蔔條的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）線椒（適量）紅椒（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）香醋（適量）糖（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸爽芹菜胡蘿蔔條的做法步驟1、切好材料。2、鍋裡燒開水，加入少許鹽，油，倒入全部材料焯水2分鐘撈起過冷開水。3、瀝乾水分放入碗中，加入鹽，醬油，香醋，糖...
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![微辣酸爽蘿蔔條怎麼做-微辣酸爽蘿蔔條的做法]( "微辣酸爽蘿蔔條怎麼做-微辣酸爽蘿蔔條的做法")
- “買了個白蘿蔔，放在冰箱裡把它給遺忘了，找出來時乾乾的，乾脆拿來做個醃蘿蔔條了。”食材明細主料白蘿蔔（一個）紅椒（兩個）輔料玫瑰米醋（適量）冰糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微辣酸爽蘿蔔條的做法步驟1、準備好材料。2、白蘿蔔去皮切成條狀，紅椒去籽切成塊。3、加一勺鹽，...
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![酸菜牛肉麵的做法 家常酸菜牛肉麵 酸菜牛肉麵怎麼做]( "酸菜牛肉麵的做法 家常酸菜牛肉麵 酸菜牛肉麵怎麼做")
- “麵館裡的牛肉麵入口雖然好吃，但吃著不放心呀，一般吃時挺鮮的，吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麵館，反其道而行之，基本沒放什麼味精，清湯寡水食之無味但生意卻不錯，想來是人們吃怕了反而覺得這樣吃著安全點吧。但美味與健康就這麼難齊全嗎？其實簡單幾步家裡也可以...
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![酸辣椒香菜牛肉怎麼做-酸辣椒香菜牛肉的做法]( "酸辣椒香菜牛肉怎麼做-酸辣椒香菜牛肉的做法")
- “這是媽媽的手藝我就是個小記錄員個人覺得牛肉真的是個超傲嬌的食物一下子就會老”食材明細主料牛裡脊（250克）香菜（5棵）輔料酸辣椒（11個）蒜（3個）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸辣椒香菜牛肉的做法步驟1、牛肉逆條紋切片蠔油、雞精、鹽、一點點醬油醃半小時以上（非常重要）可以...
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![香辣酸菜牛肉粉怎麼做-香辣酸菜牛肉粉的做法]( "香辣酸菜牛肉粉怎麼做-香辣酸菜牛肉粉的做法")
- 食材明細主料牛後腿肉（150克）酸菜（150克）紅薯粉絲（2卷）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）花生碎（適量）熟芝麻（適量）香菜碎（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣酸菜牛肉粉的做法步驟1、牛後腿肉一塊；2、切成薄片，用料酒、鹽...
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![酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做]( "酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做")
- “酸菜是東北地區的特色醃菜，在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客，守著火爐，熱烙烙的火炕，輕巧的炕桌，一盆熱氣騰騰香氣四溢的酸菜汆白肉，就著兩碗乾飯，吸溜吸溜，風捲殘雲。酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸，它...
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![酸爽牛肉絲怎麼做-酸爽牛肉絲的做法]( "酸爽牛肉絲怎麼做-酸爽牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛裡脊（250克）泡子姜（200克）輔料黃瓜（1條）香菜（100克）青椒（3只）配料水澱粉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸爽牛肉絲的做法步驟1、黃瓜一條去皮去瓤（另用），對剖切片，泡子姜切絲後捏去鹽水，與黃瓜片拌勻醃半小時以上瀝乾水（泡姜含較多鹽分，無...
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![酸爽牛肉粉怎麼做-酸爽牛肉粉的做法]( "酸爽牛肉粉怎麼做-酸爽牛肉粉的做法")
- “酸辣牛雜湯在加上粉美味不可阻擋”食材明細主料牛雜（300克）牛肉（220克）薑片（少許）胡椒粉（適量）紅辣椒（適量）輔料米醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸爽牛肉粉的做法步驟1、左牛肉切一釐米厚粒，右邊有牛肚、板筋等等，洗淨。2、雜碎先入高壓鍋，放薑片、一根辣椒，鹽料酒白糖大火...
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![酸爽的酸菜牛肉炒米粉如何做簡單又好吃]( "酸爽的酸菜牛肉炒米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸菜牛肉炒米粉是一道主食。酸菜算爽美味，女孩兒最喜歡吃酸的食物，酸菜酸酸爽爽的滋味是做菜的最好幫手。放醋不如放酸菜。加上美健康的牛肉，美味與營養雙得。牛肉的肉質嫩滑細緻，能量滿滿。這樣的美味滋味與...
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![酸爽黃瓜條怎麼做-酸爽黃瓜條的做法]( "酸爽黃瓜條怎麼做-酸爽黃瓜條的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）輔料白芝麻（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）糖（適量）香油（適量）辣椒麵（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條加入鹽拌勻醃製半個小時。2、碗里加入白芝麻，辣椒麵，小米辣，蒜末，淋上熱油。3、再加入鹽，醬油，香醋，...
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![香菇酸菜牛肉米粉怎麼做-香菇酸菜牛肉米粉的做法]( "香菇酸菜牛肉米粉怎麼做-香菇酸菜牛肉米粉的做法")
- “霸蠻酸菜米粉，一盒裡面，有米粉、還有酸菜牛肉包，一煮、一拌，簡單又快手|”食材明細主料酸菜牛肉米粉（1盒）雞蛋（1個）輔料香菇（3個）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇酸菜牛肉米粉的做法步驟1、香菇，刻出花刀；2、另外一個，切成小丁；3、一盒霸蠻酸菜牛肉米粉；4、開啟裡面的包裝，有米粉...
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![爽口酸辣黃瓜條怎麼做-爽口酸辣黃瓜條的做法]( "爽口酸辣黃瓜條怎麼做-爽口酸辣黃瓜條的做法")
- 食材明細主料黃瓜（四根）輔料糖（三勺）醋（三勺）辣椒粉（三勺）鹽（一勺）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爽口酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條，用鹽，醃一小時2、醃好以後，除去水分3、調料混合好，糖，醋，辣椒，攪勻4、混合好5、放到瓶子裡，冰箱冷藏一夜，就可以吃啦6、攪勻7、可以吃啦8、非常爽口開胃...
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![酸爽泡菜的做法 夏安～酸爽泡菜 酸爽泡菜怎麼做]( "酸爽泡菜的做法 夏安～酸爽泡菜 酸爽泡菜怎麼做")
- “上海的天一過五一節，氣溫就蹭蹭蹭的往上竄，隨之而來的是那種黏糊糊、溼糟糟的黃梅天體感。烏糟天裡，必然會更念想清淡的白粥，就著爽口的醬菜、泡菜，還真是愜意無比～”食材明細主料白蘿蔔（半根）胡蘿蔔（一根）包心菜（數片）黃瓜（一根）輔料高濃度白酒（少量）花椒（適量）糖（適量）紅尖椒（兩根）鹽（適量）香...
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![鮮香肉末酸菜粉條如何做簡單又好吃]( "鮮香肉末酸菜粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香肉末酸菜粉條是一道家常的下飯菜。對於喜歡吃酸的朋友們來說，非常適合學習製作，完成之後口感Q彈爽滑，肉末酸菜的充分融合，加上粉條的柔韌，放入口中令人味蕾大開，食慾大增。同時葷素搭配，營養齊全，適合長期食...
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![酸爽開胃的酸菜魚，魚肉鮮嫩沒刺，湯底酸辣開胃]( "酸爽開胃的酸菜魚，魚肉鮮嫩沒刺，湯底酸辣開胃")
- 喜歡吃魚的我表示，這家店味道是真心不錯！位置好找，跟著百度地圖走絕對不迷路。酸辣的湯底喝一口暖胃又開胃，魚肉鮮嫩爽滑，吃起來就沒有停筷子的想法。他家不不只是酸菜魚出色，其他小菜味道也很有特色。比如飛餅和口水雞。飛餅口感酥脆，口味香甜。口水雞雞肉鮮嫩，紅油香辣厚重。還...
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![酸菜粉條肉怎麼做-酸菜粉條肉的做法]( "酸菜粉條肉怎麼做-酸菜粉條肉的做法")
- 食材明細主料酸菜（280克）熟肉（1塊）粉絲（100克）輔料蔥（1段）食用油（3湯匙）醬油（1勺）雞精（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉條肉的做法步驟1、酸菜切小段2、粉絲泡一小時，不要泡太軟3、熟肉切片4、蔥爆香，下酸菜炒兩分鐘加熟肉翻炒均勻，加調料5、加水沒過酸菜加粉絲煮至粉絲變熟6...
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![酸菜豬肉燉粉條的做法 漬菜粉（酸菜豬肉燉粉條） 酸菜豬肉燉粉條怎麼做]( "酸菜豬肉燉粉條的做法 漬菜粉（酸菜豬肉燉粉條） 酸菜豬肉燉粉條怎麼做")
- “這道絕對算得上東北名菜了---豬肉酸菜燉粉條，在老家我們都叫“漬（ji）菜粉兒”。小時候到了冬天基本上沒有什麼青菜，家家都要在深秋的時候醃上一缸酸菜，整個冬天隔三差五的就能見到它的身影。印象裡也不是很喜歡這道菜，經常吃得到嘛，一度將它列入了鄙視的選單中，能不吃的時候都...
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![酸菜牛肉怎麼做-酸菜牛肉的做法]( "酸菜牛肉怎麼做-酸菜牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）酸菜（1棵）輔料蒜蓉（適量）辣椒（適量）調料白糖（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉的做法步驟1、酸菜泡一會水，多洗幾遍去鹽味，擰乾切碎備用。2、牛肉加蠔油、蒜蓉、澱粉醃製一會。3、大火爆炒牛肉，半熟後加入酸菜一起炒熟，由於酸菜本身就很鹹，此...
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![海鮮酸菜牛肉米粉怎麼做-海鮮酸菜牛肉米粉的做法]( "海鮮酸菜牛肉米粉怎麼做-海鮮酸菜牛肉米粉的做法")
- “牛伏堂的霸蠻酸菜牛肉米粉，裡面有米粉、調料包，還有蔥花，一煮一熱，就可以吃了，懶人的福音；加點自己喜歡的雞蛋、蝦；都很方便，又營養；”食材明細主料米粉（1盒）海蝦（6只）輔料雞蛋（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮酸菜牛肉米粉的做法步驟1、準備好一盒牛伏堂的米粉；2、煮鍋，放入...
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![酸辣香菜拌牛肉怎麼做-酸辣香菜拌牛肉的做法]( "酸辣香菜拌牛肉怎麼做-酸辣香菜拌牛肉的做法")
- “自已滷的五香牛腱，孩子說沒味道，（因為孩子在外讀書，習慣重口味）那就用油潑辣子和鎮江香醋拌起來，酸酸辣辣，超級開胃！”食材明細主料五香牛腱子（400g）輔料香菜（適量）調料蒜（適量）青小米辣（適量）紅油辣子（適量）鎮江香醋（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）紅小米辣（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難...
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味味甜
