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關於蕎麥紫薯麵餅的餐飲百科

蕎麥紫薯麵餅怎麼做-蕎麥紫薯麵餅的做法
  • 蕎麥紫薯麵餅怎麼做-蕎麥紫薯麵餅的做法

  • “蕎麥的主要營養成分是蛋白質和B族維生素,能降低血糖,有防治糖尿病的功效。蕎麥和紫薯都含有豐富的膳食纖維,對身體排毒減負有好處。”食材明細主料雁門清高蕎麥粉(60g)普通麵粉(140g)紫薯(4個)輔料酵母(3g)白砂糖(2g)水(100g)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥紫薯麵餅的做法步驟1...
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紫薯麥穗麵包怎麼做-紫薯麥穗麵包的做法
  • 紫薯麥穗麵包怎麼做-紫薯麥穗麵包的做法

  • “這款麵包用了最簡單的基礎配料(高筋麵粉,純牛奶,酵母粉,鹽)無油無糖。餡料用了紫薯泥,也沒有加糖,天然的甜度感覺剛剛好,麵包吃起來表皮脆脆的,組織細膩綿軟,紫薯的絲絲甜味伴隨金桔的清香,超好吃,並且低脂健康!”食材明細主料高筋麵粉(400克)酵母粉(4克)紫薯泥(270克)輔料純牛奶(330克)鹽(2...
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雞蛋牛奶蕎麥麵餅怎麼做-雞蛋牛奶蕎麥麵餅的做法
  • 雞蛋牛奶蕎麥麵餅怎麼做-雞蛋牛奶蕎麥麵餅的做法

  • “蕎麥在民間被稱為淨腸草,多吃蕎麥,有助於排除身體和腸道內的垃圾,蕎麥可以說它是身體的清道夫,有條件一定要多吃,有人覺得蕎麥麵的味道實在是難以下嚥,嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加加工,花點小心思,還是能做得非常的可口的。”食材明細主料蕎麥麵(200克)雞蛋(2個)牛奶(100ml)...
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蕎麥麵雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麵雞蛋煎餅的做法
  • 蕎麥麵雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麵雞蛋煎餅的做法

  • “用掛麵做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)十三香(少許)油(少許)黑芝麻(少許)草莓(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥麵雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麵。2、把麵條煮好,淋幹水分。3、打入一個雞蛋,加入少許鹽和十三香,攪拌均勻。4、不粘鍋底刷...
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紫薯燕麥小餅怎麼做-紫薯燕麥小餅的做法
  • 紫薯燕麥小餅怎麼做-紫薯燕麥小餅的做法

  • “類似的餅以前做過,不過前以用的生燕麥,這次用的即食燕麥,不同之處是生燕麥蒸好後會保持完整顆粒,即食燕麥蒸好後,已與早米粉融為一體,吃不出燕麥了。這次又加了很少量的糯米粉,其實不加也沒關係,成品熱食更佳。”食材明細主料紫薯(適量)即食燕麥(適量)早米粉(大米粉或粘米粉)(適量)糯米...
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紫菜煎雞蛋蕎麥麵怎麼做-紫菜煎雞蛋蕎麥麵的做法
  • 紫菜煎雞蛋蕎麥麵怎麼做-紫菜煎雞蛋蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(1包)雞蛋(2只)紫菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜煎雞蛋蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、雞蛋、紫菜。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋打入雞蛋兩面煎一下。3、接著,合入蕎麥麵加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。4、然後,撕入紫菜、...
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蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麵包怎麼做
  • 蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麵包怎麼做

  • “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒,全麥麵粉,酵...
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全麥紫薯麵包的做法 全麥紫薯麵包,全麥無花果果醬麵包 全麥紫薯麵包怎麼做
  • 全麥紫薯麵包的做法 全麥紫薯麵包,全麥無花果果醬麵包 全麥紫薯麵包怎麼做

  • “全麥無花果麵包加全麥紫薯麵包”食材明細主料全麥麵粉(400g)輔料牛奶(適量)酵母(5g)雞蛋(2個)黃油(30g)紫薯泥(適量)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紫薯麵包的做法步驟1、400g左右全麥麵粉,加5g左右酵母粉,40g白砂糖混合2、加入打好的雞蛋兩個3、30g黃油裡少加點牛奶...
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蕎麥麵煎餅果子怎麼做-蕎麥麵煎餅果子的做法
  • 蕎麥麵煎餅果子怎麼做-蕎麥麵煎餅果子的做法

  • “天津衛的早餐一絕就是煎餅果子,天津人住在北京早餐真的吃不慣煎餅果子,不是味兒,南樓古巷裡面有一家正宗的天津衛煎餅果子,10元一套一個雞蛋一根果子,太貴了,想吃了自己在家也可以做來試一試,每次我做這個老公都要吃兩套,中午就不餓啦,老話說的好煎餅果子倒飽啊!^_^和大家分享下...
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蕎麥麵條雞蛋餅怎麼做-蕎麥麵條雞蛋餅的做法
  • 蕎麥麵條雞蛋餅怎麼做-蕎麥麵條雞蛋餅的做法

  • “麵條通常的吃法就是煮湯麵,或是炒麵,再或者是燜面,拌麵……我今天的吃法都不是,而是煎麵,把麵條和雞蛋放一起煎,上面可以撒上小蔥或是自己喜歡的配料,看上去像披薩,嘗一下味道還不錯,你也來試試吧。”食材明細主料蕎麥麵條(30克)雞蛋(1個)調料火腿腸(半根)玉米油(少許)沙拉醬(適量)蔥花(少...
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燕麥紫薯餅怎麼做-燕麥紫薯餅的做法
  • 燕麥紫薯餅怎麼做-燕麥紫薯餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(3個)即食燕麥片(適量)輔料雞蛋(1只)白芝麻(適量)調料零卡糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)燕麥紫薯餅的做法步驟1、食材:紫薯(已清洗蒸熟去皮)、即食燕麥片、雞蛋、白芝麻、零卡糖。2、將紫薯放入大盆裡,用勺子攆碎。3、隨後,擱入適量的燕麥片,打入雞蛋、加...
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全麥苦蕎紫薯包怎麼做-全麥苦蕎紫薯包的做法
  • 全麥苦蕎紫薯包怎麼做-全麥苦蕎紫薯包的做法

  • “苦蕎是男女老少皆宜的營養保健食品,在世界各國都被看得很寶貴,其食用價值和功效都很高,苦蕎粉以苦蕎為原料精製而成,富含苦蕎黃酮、油酸、亞油酸、膳食纖維等。全麥苦蕎紫薯包低卡飽腹又美味,糖尿病人和減脂期早餐必備哦!”食材明細主料雁門清高有機純苦蕎粉(100g)小麥粉(400g)紫...
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奶香全麥紫薯餅怎麼做-奶香全麥紫薯餅的做法
  • 奶香全麥紫薯餅怎麼做-奶香全麥紫薯餅的做法

  • “今天就做個無糖少油的奶香全麥紫薯餅!軟軟糯糯,大人小孩都能吃!”食材明細主料紫薯(100克)全麥粉(25克)牛奶(30克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香全麥紫薯餅的做法步驟1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟。2、蒸好的紫薯放進料理機內,我做了8個餅。所以紫薯攪拌了兩次...
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紫薯燕麥餅怎麼做-紫薯燕麥餅的做法
  • 紫薯燕麥餅怎麼做-紫薯燕麥餅的做法

  • “馬上過中秋節了,少不了聚餐、夜宵胡吃海喝肯定少不了,愛美的你是不是擔心會吃胖,不用擔心今天給大家分享一款無油無糖越吃越瘦的減肥小點心——燕麥紫薯餅。”食材明細主料紫薯(2個)燕麥(60g)輔料葡萄乾(30g)調料駱駝奶粉(2勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯燕麥餅的做法步...
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蕎麥麵煎餅怎麼做-蕎麥麵煎餅的做法
  • 蕎麥麵煎餅怎麼做-蕎麥麵煎餅的做法

  • “蕎麥做的蕎麥麵由於營養豐富,食用方便快捷。炸醬麵、熱湯麵、炒麵、刀削麵、剔尖、撥魚兒各種做法,都嘗試過,蕎麥麵煎餅新吃法,油蕎麥麵的味道又有煎餅的香蔥,還有夏天的拌菜的味道。”食材明細主料蕎麥麵(150克)雞蛋(2個)青瓜(1根)青椒(1個)輔料鹽(1克)油(3ml)生抽(3ml)黑胡椒牛肉醬(10克)...
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紫薯燕麥餅的做法 粗糧細作之---紫薯燕麥餅 紫薯燕麥餅怎麼做
  • 紫薯燕麥餅的做法 粗糧細作之---紫薯燕麥餅 紫薯燕麥餅怎麼做

  • “紫薯和燕麥的功效,想必不用我囉嗦大家也很清楚咧,二者結合在一起,更是養生效果極佳。但是每每想起這兩樣東東,都覺得好乾啊,也不細膩。今天嘗試粗糧細作,解決了這個問題噢。口感綿軟,香甜,別提多好吃啦。既健康,又美味。可以做主食,也可以做小點心吃噢。嘿嘿,俺臭美了。”食材明細...
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五彩紫薯燕麥餅怎麼做-五彩紫薯燕麥餅的做法
  • 五彩紫薯燕麥餅怎麼做-五彩紫薯燕麥餅的做法

  • “早餐吃的要豐盛美味,還要注意營養~用紫薯和燕麥代替白米白麵,加上雞蛋和蔬菜,以及一段香蕉當水果,早餐蛋白質,蔬菜,粗糧澱粉都有了,這才是健康營養的早餐”食材明細主料紫薯(2個)燕麥片(1個)豇豆(2段)胡蘿蔔(1塊)雞蛋(2個)香蕉(1段)輔料鹽(1勺)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩紫薯燕麥...
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全蕎麥麵薄餅怎麼做-全蕎麥麵薄餅的做法
  • 全蕎麥麵薄餅怎麼做-全蕎麥麵薄餅的做法

  • “其含豐富營養和特殊的健康成分頗受推崇,被譽為健康主食品。是一種適宜在高寒氣候生長的植物,在內蒙古、山西地區有種植。蕎麥經過加工製成蕎麥麵,可以加工成麵條,壓餄餎,捍圪坨,碗坨等,可以熱吃,也可以涼吃。因其是無糖食品,因而也是糖尿病患者的美味佳餚。”食材明細主料全蕎麥...
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燕麥槐花蕎麥麵煎餅怎麼做-燕麥槐花蕎麥麵煎餅的做法
  • 燕麥槐花蕎麥麵煎餅怎麼做-燕麥槐花蕎麥麵煎餅的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料即食燕麥(適量)槐花(適量)蕎麥麵(適量)輔料小米椒(半個)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥槐花蕎麥麵煎餅的做法步驟1、槐花擇洗淨,特意買的這種小花苞的。2、蕎麥麵50克。3、槐花放進去。4、一把即食燕麥片。5、適量鹽,切了半...
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紫菜蟶子蕎麥麵怎麼做-紫菜蟶子蕎麥麵的做法
  • 紫菜蟶子蕎麥麵怎麼做-紫菜蟶子蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(100克)紫菜(適量)蟶子(205克)輔料醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蟶子蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、紫菜、蟶子(已清洗焯熟)2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、在碗中加適量的醬油。4、加適量的芝麻油。5、加適量...
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蕎麥麵麻醬燒餅怎麼做-蕎麥麵麻醬燒餅的做法
  • 蕎麥麵麻醬燒餅怎麼做-蕎麥麵麻醬燒餅的做法

  • “喜歡香香的麻醬燒餅,用蕎麥麵烙,養生又好吃。更健康的一款。”食材明細主料蕎麥麵(350g)輔料芝麻醬(適量)芝麻油(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥麵麻醬燒餅的做法步驟1、蕎麥麵加水和成麵糰靜置一會兒。2、碗中加白砂糖。3、加芝麻醬、芝麻油攪拌均勻成...
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紫菜蘆芛蕎麥麵怎麼做-紫菜蘆芛蕎麥麵的做法
  • 紫菜蘆芛蕎麥麵怎麼做-紫菜蘆芛蕎麥麵的做法

  • “紫菜煮蘆芛是一個朋友分享的保健湯,我將它用在我的早餐上顯得非常適當!這早餐健康美食而且做法容易又快捷。蕎麥麵我選用了韓國的,感覺與國內有少許區別,韓國的無論顏色與味道都不錯。我是不喜歡麵食的人,但,蕎麥麵我卻接受。今天的早餐健康又美味,用的是海鹽以及椰子油,椰子油...
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燕麥榆錢蕎麥麵煎餅怎麼做-燕麥榆錢蕎麥麵煎餅的做法
  • 燕麥榆錢蕎麥麵煎餅怎麼做-燕麥榆錢蕎麥麵煎餅的做法

  • “鹹香,外酥裡嫩。”食材明細主料燕麥(10g)榆錢(60g)蕎麥麵(40g)輔料小米椒(半個)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥榆錢蕎麥麵煎餅的做法步驟1、榆錢清洗乾淨。2、控水。3、蕎麥麵適量。4、榆錢和燕麥,小米椒放碗裡。5、加少許清水,和成稠糊。6、鍋裡適量...
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紫薯豆渣蕎麥發糕的做法 豆渣好去處-----【紫薯豆渣蕎麥發糕】 紫薯豆渣蕎麥發糕怎麼做
蕎麥紫薯麵餅如何做簡單又好吃
  • 蕎麥紫薯麵餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蕎麥的主要營養成分是蛋白質和B族維生素,能降低血糖,有防治糖尿病的功效。蕎麥和紫薯都含有豐富的膳食纖維,對身體排毒減負有好處。主料雁門清高蕎麥粉:60g普通麵粉:140g紫薯:4個輔料酵母:3g白砂糖:2g水:100g具體...
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