![一直獨愛的味道，成功複製原版 雜醬麵醬怎麼做-雜醬麵醬的做法 四川重慶雜醬麵醬]( "一直獨愛的味道，成功複製原版 雜醬麵醬怎麼做-雜醬麵醬的做法 四川重慶雜醬麵醬")
- “自己就一直超喜歡這個味，因為就算在重慶本地的雜醬麵也是很多口味，在重慶玩的時候就吃了一大圈。很多版本都要放香菇丁，可我記得吃過的都沒有香菇丁，其實那麼濃郁的香味都是香料醬料跟肉香的混合味兒。終於成功了，第一次發在美食天下，大家試試吧。”食材明細主料五花肉（300g）蔥...
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![炸雜醬麵怎麼做-炸雜醬麵的做法]( "炸雜醬麵怎麼做-炸雜醬麵的做法")
- “此醬微辣，有麻醬的香，黃豆醬的鮮，適合拌麵和抹饅頭。”食材明細主料麵條（400克）黃豆醬（50克）芝麻醬（50克）豬肉餡（50克）輔料蔥（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雜醬麵的做法步驟1、原料：黃豆醬、麻醬、豬肉餡、辣椒麵、蔥。2、將蔥切成蔥花待用。取黃豆...
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![雜醬麵的做法 雜醬麵——寶寶輔食 雜醬麵怎麼做]( "雜醬麵的做法 雜醬麵——寶寶輔食 雜醬麵怎麼做")
- “很多寶媽常常抱怨，寶寶1歲了，吃飯還跟打仗一樣，不管是換餐具還是換人喂就是不吃。一頓飯做三四種輔食，寶寶每種嚐了一口就閉口不吃了！同樣是吃輔食，為什麼有的寶寶啥都愛吃，有的寶寶卻金口難開?其實把寶寶變成小“吃貨”，最重要的是要讓寶寶從小吃原味輔食！一旦嘗過了紅燒、十三...
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![花樣做】家常炒炸醬麵 家常炒炸醬麵怎麼做-家常炒炸醬麵的做法 【炸醬麵]( "花樣做】家常炒炸醬麵 家常炒炸醬麵怎麼做-家常炒炸醬麵的做法 【炸醬麵")
- 食材明細主料麵條（200克）圓蔥（少許）小白菜（少許）胡蘿蔔（少許）青椒（少許）輔料熟肉絲（少許）蔥末（少許）薑末（少許）配料色拉油（30克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）蔥伴侶豆瓣醬（2大匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒炸醬麵的做法步驟1、將麵條放入冷水鍋中，加熱，煮熟，撈出，過凉，裝入碗中待用。2、...
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![簡單雜醬麵-雜醬麵]( "簡單雜醬麵-雜醬麵")
- 食材明細主料麵條（適量）肉餡（300g）輔料大醬（1勺）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單雜醬麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條煮五分鐘，煮熟撈出。2、煮熟的麵條過涼水。3、起鍋燒油下入肉餡。4、肉餡炒散。5、放蔥花和料酒。6...
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![雜醬麵的做法 百吃不膩雜醬麵 雜醬麵怎麼做]( "雜醬麵的做法 百吃不膩雜醬麵 雜醬麵怎麼做")
- “我平時吃一碗，這個我得拿盆吃哈哈😄，前幾年去小餐館吃過幾次，後來按自己的記憶做著吃的，關鍵是真的很好吃，之後就一發不可收拾，一想吃麵就饞雜醬麵，廢話不多說了，快來學習一下怎麼做吧，手殘黨的福音啊。”食材明細主料雞蛋（3顆）香其醬（1袋）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（...
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![雜醬的做法 雜醬麵必不可少的澆頭——雜醬 雜醬怎麼做]( "雜醬的做法 雜醬麵必不可少的澆頭——雜醬 雜醬怎麼做")
- “天氣越來越熱，大家飯桌上的主食慢慢由粥替代了米飯，無論是下飯小菜還是澆頭，這道菜都是不錯的選擇。“不要小看我，我的營養也是很豐富的哦”\(^o^)/~”食材明細主料肉沫（300g）幹香菇（十餘朵）青椒（三隻）黃豆（一小把）香乾（四小塊）輔料小蔥（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）配料甜麵醬（一袋）料酒（適量）...
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![雜醬麵的做法 川菜--雜醬麵 雜醬麵怎麼做]( "雜醬麵的做法 川菜--雜醬麵 雜醬麵怎麼做")
- “山城小面—雜醬麵。地地道道重慶味。”食材明細主料麵條（150g）綠葉菜（10g）碎花生米（10g）輔料渝和雜醬麵佐料（30g）蔥花（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜醬麵的做法步驟1、放入佐料加點適量的麵湯。2、將綠葉菜沖洗乾淨，切成段,大火將水煮沸，待水翻滾時，加入綠蔬，亨煮30秒左右，即...
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![雜醬意麵怎麼做-雜醬意麵的做法]( "雜醬意麵怎麼做-雜醬意麵的做法")
- “中西結合，用上意麵的Q彈爽口，配上中式醬香。埃及和寶都吃得很開心”食材明細主料意麵（200克）雜麵醬拌料（30克）肉末（100克）輔料胡蘿蔔（1段）香菇（3個）蒜薹（1段）蔥花（1段）黃酒（2勺）生抽（2勺）洋蔥（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜醬意麵的做法步驟1、準備原料，肉末放黃酒和生抽醃製，避免炒...
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![醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做]( "醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做")
- “聽著鍋裡咕嚕咕嚕的聲音，聞著鍋蓋縫裡逸出的香氣，喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁，真是幸福。當魚肉入口時，鮮香嫩滑的口感，更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味！”食材明細主料鯽魚（適量）撅嘴魚（適量）黃魚（適量）輔料五花肉（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量...
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![雜醬青汁面的做法 如何做雜醬青汁面 雜醬青汁面怎麼做]( "雜醬青汁面的做法 如何做雜醬青汁面 雜醬青汁面怎麼做")
- “每天都會為吃什麼而煩惱？每天都考慮吃什麼既美味又健康？不妨來試試清汁雜醬麵，色香味俱全，美味的一餐就這麼輕鬆的告成！”食材明細主料麵粉（400g）大麥若葉青汁（6g）火腿（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料老乾媽（適量）醬香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜醬青汁面的做法步驟1、將青汁倒入...
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![雜醬麵的做法 雜醬麵（手擀麵） 雜醬麵怎麼做]( "雜醬麵的做法 雜醬麵（手擀麵） 雜醬麵怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（400克）黃瓜（半個）胡蘿蔔（1/4個）木耳（4朵）雞蛋（1個）西紅柿（1個）豬肉（100克）輔料蔥（適量）食用油（適量）黃豆蘸醬（100克）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜醬麵的做法步驟1、豬肉切小丁，加蔥蒜姜、老抽、料酒、鹽炒熟。2、炒鍋中...
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![茄醬肉末雜醬麵怎麼做-茄醬肉末雜醬麵的做法]( "茄醬肉末雜醬麵怎麼做-茄醬肉末雜醬麵的做法")
- “金格勒醬做的雜醬麵，味道超級好，醬香濃郁，值得一試哦~”食材明細主料茄子（半根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）瘦肉（一小塊）輔料蔥（2根）配料金格勒醬（3湯匙）鹽（少許）生抽（一湯匙）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄醬肉末雜醬麵的做法步驟1、準備好所有材料，洗乾淨備用。2、肉切丁，茄子切丁。3、胡...
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![杭椒雜醬麵的做法 【杭椒雜醬麵】 杭椒雜醬麵怎麼做]( "杭椒雜醬麵的做法 【杭椒雜醬麵】 杭椒雜醬麵怎麼做")
- 食材明細主料手擀麵（300克）肉餡（300克）輔料杭椒碎（適量）配料豆瓣醬（150克）蠔油（2湯匙）黃酒（1湯匙）蔥末（適量）薑末（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杭椒雜醬麵的做法步驟1、豆瓣醬、蠔油混合在一起攪拌均勻備用2、鍋裡放少許油，油熱時放入蔥末薑末爆香3、倒入肉餡劃炒至變色烹入黃酒...
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![雜醬麵怎麼做-雜醬麵的做法]( "雜醬麵怎麼做-雜醬麵的做法")
- 食材明細主料面（適量）肉末（適量）輔料黃瓜絲（適量）調料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）蔥花（適量）醋（適量）油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜醬麵的做法步驟1、準備好調料，醬油，豆瓣醬少許，白糖少許，醋少許，蠔油少許。2、準備好肉末。3、姜蒜末。4、熱油...
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![雜醬麵的雜醬是什麼醬]( "雜醬麵的雜醬是什麼醬")
- 甜麵醬或者黃豆醬。雜醬麵是否好吃關鍵在於醬的好壞。雜醬的主要原料有豬肉，甜麵醬，香菇和豆乾。豬肉需要切成丁塊炸制，將豬肉炸出香味並將肉中多餘的油炸出。香菇和豆乾主要是增香用，也使得雜醬的口感更豐富，甜麵醬可根據喜好新增，甜麵醬也可以增加雜醬的香味。...
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![家常炸醬麵的做法 【炸醬麵，花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做]( "家常炸醬麵的做法 【炸醬麵，花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做")
- 食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱，放入香...
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![家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法]( "家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法")
- “炸醬麵好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麵醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麵條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）香菜（一小把）調料蔥伴侶豆瓣醬（兩匙）蔥伴侶甜麵醬（兩匙）海天拌飯醬（一匙）醬油（一匙）五...
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![雜醬拉麵怎麼做-雜醬拉麵的做法]( "雜醬拉麵怎麼做-雜醬拉麵的做法")
- 食材明細主料麵粉（250克）肉末（100克）黃瓜（一根）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜醬拉麵的做法步驟1、打一個雞蛋家點鹽，水，兩百多克麵粉。揉團，醒半小時，分兩塊擀片，大概一釐米厚，如圖切條一釐米寬。2、然後盆刷，把切好的麵條條搓成跟筷子大小，刷油碼好盤盤子裡。蓋好醒十幾分鍾。3...
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![炸醬麵的做法 家常炸醬麵 炸醬麵怎麼做]( "炸醬麵的做法 家常炸醬麵 炸醬麵怎麼做")
- “炸醬麵是我媽媽每週六都要做的，老北京炸醬麵是北京人人都愛的美食之一，想想炎熱的夏天端著一碗剛過了涼水的面，澆上厚厚的炸醬，鋪上一層黃瓜絲，再來兩瓣大蒜和一瓶啤酒！簡直了！今天就給大家介紹的是炸醬麵，正宗不正宗我不敢說，但是味道絕對不比海碗居、一碗居遜色！”食材明細主料...
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![家常雜醬麵怎麼做-家常雜醬麵的做法]( "家常雜醬麵怎麼做-家常雜醬麵的做法")
- “家裡有孩子做飯不喜歡放其他調料，簡單健康。”食材明細主料肉末（適量）麵條（適量）輔料生薑末（適量）蔥花（適量）香菇（適量）菠菜杆（適量）調料甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雜醬麵的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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![川式雜醬麵的做法 濃烈的川式雜醬麵 川式雜醬麵怎麼做]( "川式雜醬麵的做法 濃烈的川式雜醬麵 川式雜醬麵怎麼做")
- “作為一個面控，我永遠也忘不了四川的面，味道很是濃烈，讓身在廣州的我也總是魂牽夢繞。最近終於複製成功了，與諸位分享。”食材明細主料麵條（一把）輔料瘦肉（一小塊）芥藍（3棵）配料辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜蓉（適量）蔥花（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）川式雜醬麵的做...
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![花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法 【炸醬麵]( "花樣做】家常炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做-家常炸醬麵的做法 【炸醬麵")
- 食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麵條（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成末，蔥姜切成末，魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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![家常炸醬麵的做法 “4321”炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做]( "家常炸醬麵的做法 “4321”炸醬麵 家常炸醬麵怎麼做")
- “香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麵條，再加上大顆的肉粒伴隨著肉汁在口中炸裂，而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩，口感和味道真的都是極致的享受，寫著寫著都餓了呢~”食材明細主料麵條（300g）豬肉（300g）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）豆芽（50g）蔥白（一根）輔料生薑（一個）大蒜（一個）白糖（適量）黃豆醬（3勺...
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![素雜醬麵怎麼做-素雜醬麵的做法]( "素雜醬麵怎麼做-素雜醬麵的做法")
- “她喜歡吃雜醬麵，但是她不喜歡吃肉，於是，他不擅下廚，但是他為她學做了這道素雜醬麵。”食材明細主料香菇（7朵）雞蛋（1個）麵條（3板）酸菜（適量）香菜（適量）輔料白芝麻（適量）調料甜麵醬（1勺）豆瓣醬（1勺）玉米油（30ml）澱粉（1小勺）水（500ml）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雜醬麵的做法步驟1、準備所需...
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味味甜
