![哪些刀具不能帶上地鐵呢-水果刀可以帶上地鐵嗎]( "哪些刀具不能帶上地鐵呢-水果刀可以帶上地鐵嗎")
- 地鐵是城市發達的標誌，是一個城市交通前衛的體現，在地鐵安檢中，有許多東西是禁止上車的，那麼水果刀可以帶上地鐵嗎?哪些刀具不能帶上地鐵呢?一、水果刀可以帶上地鐵嗎根據相關規定，未拆封或日常生活用的水果刀、菜刀、剪刀和美工刀可以攜帶一把乘坐地鐵，但是需要包裝完好，出示有...
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![水果刀算管制刀具嗎-水果刀可以帶上高鐵嗎]( "水果刀算管制刀具嗎-水果刀可以帶上高鐵嗎")
- 水果在我們生活中是比較常見的一種物品，而水果刀的存在也是比較普遍的，因此我們需要了解水果刀可以帶上高鐵嗎?水果刀算管制刀具嗎?有了這些常識會有少走彎路的捷徑。除此之外，我們需要知道，水果可以給我們身體帶來無限的營養，但是具體的還是要根據水果的品種進行判斷。一、水...
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![長江刀魚是秋刀魚嗎]( "長江刀魚是秋刀魚嗎")
- 是的。長江刀魚，還有一個別稱就是叫做秋刀魚。秋刀魚的話，在平時食用的時候，多數是用來煎炸之後來吃的。秋刀魚的魚刺和鯽魚相比的話，魚刺相對來說還是比較少的。秋刀魚在煎炸的時候，多炸一些時間也可以讓表層的魚刺變得更軟脆。...
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![色香味具全的刀切饅頭如何做簡單又好吃]( "色香味具全的刀切饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500糖：50輔料油：適量鹽：適量酵母：3具體步驟1.酵母溫水化開後，加入麵粉中，充分攪拌後，充分搓揉。一般要揉十五分鐘左右。2.然後放溫暖處發酵至兩倍大。3.發酵好的麵糰在搓揉，排出空氣4.取適量麵糰揉成長條5...
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![秋刀魚是刀魚的一種嗎]( "秋刀魚是刀魚的一種嗎")
- 不是。秋刀魚，還有一個別稱叫做帶魚，但秋刀魚和刀魚還是不一樣的。帶魚，主要用來做油炸帶魚，帶魚的刺在魚類當中是屬於比較少的一種魚了。秋刀魚，從外形來說是呈棒狀的。而刀魚的話，則是屬於外形細長的一種魚了，最常見的做法就是紅燒刀魚、烤秋刀魚。...
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![刀切饅頭的做法 【刀切饅頭】 刀切饅頭怎麼做]( "刀切饅頭的做法 【刀切饅頭】 刀切饅頭怎麼做")
- “自從學會了做饅頭後，我家這個從小吃麵食長大且極為挑食的夫君，經常要求我給他做饅頭，我也樂得輕鬆，雖然花的時間比較長，卻再也不用絞盡腦汁想著要做什麼菜了，一鍋饅頭加肉鬆、榨菜啥的，再炒個菜，煮個湯便把他搞定，最要緊的是自家做的饅頭，不再擔心衛生問題，吃得放心。”食材明細主...
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![西餐餐具——刀叉語言]( "西餐餐具——刀叉語言")
- 說起西餐，一般人想到的就是刀叉文化。在正規的西餐廳裡，你的一舉一動都會有人明白你的意圖。這就是西餐文化的神奇之處，你的刀子擺放位置和你的叉子擺放的方向都是有講究的。你不用開口，你的餐具已經替你說出了你的要求。今天的文章我們將為您介紹西餐餐具。西餐餐具——刀叉...
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![竹刀魚是不是秋刀魚]( "竹刀魚是不是秋刀魚")
- 是的。秋刀魚肉質比較細嫩吃起來味道非常的美味，秋刀魚在清洗的時候要用流動清水清洗乾淨，清洗乾淨的秋刀魚要用薑片，料酒進行醃製，大概醃製15分鐘，醃製過的秋刀魚不會有腥味。秋刀魚可以做紅燒秋刀魚，香煎秋刀魚，家常燉秋刀魚。...
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![菜刀刀把壞了怎麼辦]( "菜刀刀把壞了怎麼辦")
- 換一個新的菜刀刀把。菜刀刀把有鐵的或者木頭的，鐵的菜刀把壞了可以在換一個鐵的刀把，把鐵的菜刀刀把用火燒紅焊在菜刀上即可。菜刀有鐵的、不鏽鋼的，鐵菜刀比較的鋒利但是很容易生鏽而不鏽鋼菜刀不容易生鏽，打理起來也比較的方便。...
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![三刀怎麼做-三刀的做法]( "三刀怎麼做-三刀的做法")
- 食材明細主料麵粉（700克）輔料米稀（450克）色拉油（適量）水（適量）蘇打粉（適量）芝麻（適量）配料白糖（100克）米稀（500克）水油麵團麵粉（50克）灌漿配料水（200克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三刀的做法步驟1、把麵粉中間扒個塘，把米稀、油、水、芝麻、蘇打粉一起倒入辦成雪花狀用後手活成麵糰後2...
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![刀削麵怎樣削不會粘刀]( "刀削麵怎樣削不會粘刀")
- 用專業的瓦片刀。瓦片刀是專業的用來做刀削麵的專用刀，因為形狀近似瓦片，所以叫瓦片刀，削麵的時候，注意要把要把右手的拇指放在下面，其餘指頭放在上面，捏緊刀片，然後把刀背的凸面朝下面，刀刃斜向削出，就可以做出好的刀削麵，而且不會粘刀。...
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![刀削麵的做法 刀削麵的做法 刀削麵怎麼做]( "刀削麵的做法 刀削麵的做法 刀削麵怎麼做")
- “刀削麵面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁，肥而不膩，味道獨特，回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉，加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜、桂皮等中草藥，調湯要用大骨熬好的骨湯，將炒好的豬肉倒...
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![竹刀魚和秋刀魚的區別]( "竹刀魚和秋刀魚的區別")
- 秋刀魚是竹刀魚的一種。嚴格意義上來說，竹刀魚是海里四種體型細長海魚的統稱，但是在日本，竹刀魚也被叫做秋刀魚，秋刀魚在日本海魚產量很高。秋刀魚或竹刀魚常見的做法是烤，也可以紅燒、香煎，常見的菜式有：蜜汁烤秋刀魚、紅燒秋刀魚、香煎秋刀魚等。...
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![牛排是左手刀還是右手刀？]( "牛排是左手刀還是右手刀？")
- 真要說吃些什麼美食的話，我們對牛排的印象應該是挺深的，畢竟這是一種雖然價格不是很便宜，但是吃起來確實很美味的食物，那麼牛排是左手刀還是右手刀呢?牛排是左手刀還是右手刀這個問題主要是對西方那些吃飯的方式而言的，在西方他們吃飯不用筷子只用刀叉，那麼到底是左手拿刀還是...
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![菜刀刀把寬度]( "菜刀刀把寬度")
- 2-5釐米。菜刀的款式不同，刀把的寬度也會不一樣。菜刀是用來切食物的廚具，包括中式菜刀、洋式菜刀等，中式菜刀又可以分為桑刀、文武刀、斬骨刀、鴨片刀等，桑刀呈長方形，可以用於切菜，斬骨刀呈長方形，大厚且沉，既可以用來切菜，也可以用於切肉、斬骨等。...
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![別具風味的牛奶窩瓜刀削麵如何做簡單又好吃]( "別具風味的牛奶窩瓜刀削麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘清水煮刀削麵，不是紅湯就是清湯，你有沒有吃膩？想不想來一道不一樣的刀削麵？那就做一道別具風味的牛奶窩瓜刀削麵吧，看名字就知道這是一道很小清新的麵食。牛奶可以美白，窩瓜可以補中益氣養胃，在早上或晚上吃上這...
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![色香味具全的香煎秋刀魚如何做簡單又好吃]( "色香味具全的香煎秋刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚：4條輔料料酒：適量蔥：適量油：適量五香粉：適量鹽：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.秋刀魚看起來還真的不好看，不過味道還是不錯的，買魚的時候可以讓攤販給處理乾淨，回來洗洗就可以了2.秋刀魚洗淨，兩面分別劃...
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![菜刀刀刃長度是多少]( "菜刀刀刃長度是多少")
- 15-30釐米。菜刀是廚房裡的一種用具，也是在日常生活中都不能缺少的，菜刀還分為鐵的、不鏽鋼的，鐵的菜刀會比較的重，鋒利度較高，比較容易生鏽而不鏽鋼的菜刀比較的輕巧，也不容易生鏽，打理起來也比較的方便。菜刀還分為日式菜刀、洋式菜刀、中式菜刀。...
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![刀削麵怎麼削不粘刀]( "刀削麵怎麼削不粘刀")
- 在做刀削麵時，應當選擇精品特一粉或者今年收穫的小麥磨麵粉，和出的面就不會發粘。另外和麵時不能加水過多，否則和出的面就會太軟。只有和出軟硬適中的刀削麵，削起來才不會粘刀。揉麵和醒面的時間不能過短，揉麵在麵條製作過程中，需要揉至麵糰表面光滑有筋，削起來才會不粘刀。...
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![炸小刀魚的做法 香酥小刀魚 炸小刀魚怎麼做]( "炸小刀魚的做法 香酥小刀魚 炸小刀魚怎麼做")
- 食材明細主料小刀魚（250克）輔料椒鹽（適量）青椒粒（適量）蒜米（適量）澱粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）蔥（適量）紅椒粒（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸小刀魚的做法步驟1、新鮮的小刀魚。2、小刀魚去除內臟和魚鰓放入加了鹽和料酒的蔥姜水中浸泡1小時。3、撈出瀝乾水分放入澱...
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![刀削麵的做法 簡單做刀削麵 刀削麵怎麼做]( "刀削麵的做法 簡單做刀削麵 刀削麵怎麼做")
- “刀削麵我向來只會吃不會做，這回嘗試了用豆漿來做，另外學了個小竅門，真的做成了。趕緊分享一下！”食材明細主料黃豆（一把）麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料精肉（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀削麵的做法步驟1、浸泡黃豆，這回事黃顏色的黃豆，...
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![刀叉怎麼拿比較好-西餐禮儀餐具使用順序是什麼]( "刀叉怎麼拿比較好-西餐禮儀餐具使用順序是什麼")
- 在國外尤其是在歐洲，只要是很飲食有關的事，都被備受重視，這與他們的傳統文化相關，在國外美食與交談被譽為兩種最受讚賞的美學享受，所以說國外十分重視西餐禮儀，如果到一家正經的西餐廳吃飯最好還是要學習一下西餐禮儀餐具使用順序。西餐禮儀餐具使用順序是什麼吃西餐在很大程式...
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![炸刀魚的做法 香酥炸刀魚 炸刀魚怎麼做]( "炸刀魚的做法 香酥炸刀魚 炸刀魚怎麼做")
- 食材明細主料刀魚（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）麵粉（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸刀魚的做法步驟1、主要原料。2、刀魚洗淨，去除內臟，加料酒鹽，蔥姜抓勻，醃製30分鐘。3、取出蔥姜，沾乾麵粉。4、放刀魚入油鍋炸制。5、炸到金黃酥脆撈出，撒少許椒鹽即可...
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![網上買的菜刀需要開刀嗎]( "網上買的菜刀需要開刀嗎")
- 需要。因為廠家在製作以及售賣的都是沒有開刃的菜刀，若是已經開刃的刀在運輸的過程中萬一不慎接觸到就容易造成傷害，所以新的菜刀在購買後都需要將其進行磨刀處理。另外在運輸的過程中也可能會導致菜刀出現缺口之類的，需要小心些。...
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![刀削麵的做法 【山西】刀削麵 刀削麵怎麼做]( "刀削麵的做法 【山西】刀削麵 刀削麵怎麼做")
- “刀削麵，是山西最有代表性的麵條，堪稱天下一絕，已有數百年的歷史。刀削麵起源於元代，是山西名聲最大、影響最廣的麵食，因風味獨特，馳名中外.刀削麵全憑刀削而得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麵”，功藝精巧的廚師削出來的麵條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒...
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味味甜
