![雙皮奶的做法 在嗎？來一碗甜潤可口的雙皮奶？ 雙皮奶怎麼做]( "雙皮奶的做法 在嗎？來一碗甜潤可口的雙皮奶？ 雙皮奶怎麼做")
- 食材明細主料蛋清（2個）新鮮牛奶（350ml）輔料砂糖（30g）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、新鮮的水牛奶倒進碗裡，然後用保鮮膜封上。2、清水煮沸，把牛奶放入蒸鍋，隔水燉10分鐘。3、10分鐘之後，我們把牛奶取出，去掉保鮮膜，冷卻一會兒，會發現牛奶上面結了一層奶皮。4、...
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![雙皮奶在冰箱可以放多少天]( "雙皮奶在冰箱可以放多少天")
- 3-5天。冰箱設定的溫度不同，雙皮奶存放的時間也會不一樣。做好的雙皮奶，需要在48個小時之內使用完畢，以免滋生細菌。雙皮奶是常見的甜點，製作的食材包括牛奶、雞蛋清、白砂糖，製作雙皮奶使用的白砂糖，可以根據口味酌情新增。做好的雙皮奶可以直接吃，也可以放入冰箱冷藏後再吃。...
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![果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚！ 果醬雙皮奶怎麼做]( "果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚！ 果醬雙皮奶怎麼做")
- “方法很簡單的一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。好吃的雙皮奶，其實最要緊的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。”食材明細主料雙皮奶（50g）櫻桃果醬（100g）水（500g）輔料砂糖（50g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果醬雙皮奶的做法步驟1、雙皮奶粉與砂糖先用打蛋器混合均勻2、然...
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![做雙皮奶用什麼牛奶都可以嗎]( "做雙皮奶用什麼牛奶都可以嗎")
- 是。製作雙皮奶使用的牛奶，可以選擇純牛奶或鮮牛奶。雙皮奶是粵式甜品，起源於廣東順德，製作的主要食材包括牛奶、雞蛋清、白砂糖。製作雙皮奶使用的白砂糖，可以根據口味酌情新增。雙皮奶的口味比較多，包括原味雙皮奶、紅豆雙皮奶、芒果雙皮奶等。...
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![週末在家自制雙皮奶-雙皮奶]( "週末在家自制雙皮奶-雙皮奶")
- “週末在家自制雙皮奶。材料：1個雞蛋清，200ml鮮奶，白糖25克（大約3小勺）1、牛奶微波爐加熱，放置冷卻。2、雞蛋取蛋清，蛋清加入少許白糖攪勻。3已加熱的奶晾冷，輕輕倒入蛋清，把奶上面凝結的皮就在碗中。4、攪拌均勻的蛋清和奶用網隔開泡泡及未打散的蛋清。5、把慮過的蛋清奶再倒回有...
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![雙皮奶可以冷凍儲存嗎]( "雙皮奶可以冷凍儲存嗎")
- 可以。冷凍後的雙皮奶，口感清涼，質地會比較硬。雙皮奶放在冰箱冷凍儲存時，將雙皮奶用保鮮膜包好，放進冰箱冷凍存放即可。儲存雙皮奶時，也可以將雙皮奶放在室內陰涼處存放，或是冰箱冷藏儲存。做好的雙皮奶，需要在48個小時內飲用完畢，以免滋生細菌。...
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![港式甜點雙皮奶怎麼做-港式甜點雙皮奶的做法]( "港式甜點雙皮奶怎麼做-港式甜點雙皮奶的做法")
- 食材明細主料牛奶（500ml）輔料雞蛋（兩到三隻）白糖（若干）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）港式甜點雙皮奶的做法步驟1、先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留著做卡布其諾時打奶泡。2、把小碗放微波爐裡熱兩分鐘，冷卻。拿一個大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。（注...
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![爽口雙皮奶怎麼做-爽口雙皮奶的做法]( "爽口雙皮奶怎麼做-爽口雙皮奶的做法")
- “炎炎夏日來一碗清爽雙皮奶！”食材明細主料牛奶（3個）雞蛋（3個）輔料白糖（適量）煉乳（少許）奶粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爽口雙皮奶的做法步驟1、三盒牛奶三個雞蛋。2、把牛奶倒入奶鍋。3、把雞蛋蛋黃和蛋清分離備用！我們要用蛋清！4、我們來煮牛奶給奶鍋裡放白糖。5、奶...
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![雙皮奶可以常溫儲存嗎]( "雙皮奶可以常溫儲存嗎")
- 可以。雙皮奶在密封情況下可以常溫儲存三天左右，冷藏可以儲存更長時間。在包裝開啟後，要儘快食用，雙皮奶主要原料為牛奶，容易變質，不建議隔夜。雙皮奶在常溫情況下可以儲存，但不宜長儲存，最多儲存幾小時，建議儘快食用，或少量購買或製作。...
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![雙皮奶可以冷藏嗎]( "雙皮奶可以冷藏嗎")
- 可以。做好的雙皮奶，可以放涼後，用保鮮膜密封好，放在冰箱冷藏儲存，可以存放1-2天。雙皮奶是由牛奶、雞蛋清、白糖作為主要材料製作而成的甜品，口味豐富，包括芒果雙皮奶、紅豆雙皮奶、藍莓雙皮奶、草莓雙皮奶等。做好的雙皮奶，既可以熱著吃，也可以冷藏後再吃。...
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![雙皮奶放在冰箱可以放幾天]( "雙皮奶放在冰箱可以放幾天")
- 冷藏兩至三天。雙皮奶是粵式的甜品，是用牛奶、雞蛋以及砂糖等食材製作而成的。因為製作的過程中沒有新增防腐劑，所以儲存的時間會比較短，可以儲存兩天左右的時間。做好的雙皮奶不宜儲存過久，以免滋生細菌，放入冰箱儲存的時候應該將雙皮奶密封好，以免竄味。...
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![雙皮奶的做法 健康美味甜品——雙皮奶 雙皮奶怎麼做]( "雙皮奶的做法 健康美味甜品——雙皮奶 雙皮奶怎麼做")
- “雙皮奶，顧名思義，乃含雙皮之奶也。據說當年順德一位叫何十三的農家子弟，在清晨烹製早餐的時候，不小心在水牛奶裡翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統，而雙皮奶也便由清末流傳至今。這是比較傳統的一個做法。”食材明細主料純牛奶（40...
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![雙皮奶可以不用純牛奶做嗎]( "雙皮奶可以不用純牛奶做嗎")
- 可以。製作雙皮奶時，沒有純牛奶，可以用全脂奶粉代替。使用全脂牛奶製作雙皮奶時，將全脂奶粉放入碗中，新增適量的溫開水衝調好，放涼後，放進鍋中小火燒開，新增打好的蛋清，放入蒸鍋蒸10分鐘左右即可。蒸雙皮奶的火候不宜過大，需要使用中火加熱。...
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![我想開一家雙皮奶店，請問可以在哪裡進到貨，或者有可以加盟的雙皮奶店麼？]( "我想開一家雙皮奶店，請問可以在哪裡進到貨，或者有可以加盟的雙皮奶店麼？")
- 餐飲提問：我想開一家雙皮奶店，請問可以在哪裡進到貨，或者有可以加盟的雙皮奶店麼？Injor唯美摯回答：你哪的啊貓頭大區居民回答：只賣雙皮奶的話應該不好經營吧進貨也是小事配料並不很麻煩主要是配料新增的比例一種讓人留戀的味道並不好掌握也有人為了簡單用奶精加白糖再加白涼粉...
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![雙皮奶的做法 飯後甜點-雙皮奶 雙皮奶怎麼做]( "雙皮奶的做法 飯後甜點-雙皮奶 雙皮奶怎麼做")
- “家庭版雙皮奶原料：三瓶全脂牛奶（200ml左右，按比例來就行了）、蛋清3只、白砂糖3勺。第一層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名“雙皮奶”，冷吃熱食均。”食材明細主料牛奶（600ml）輔料雞蛋（3只）調料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、先把牛奶倒到鍋...
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![雙皮奶去腥可以用醋嗎]( "雙皮奶去腥可以用醋嗎")
- 不可以。雙皮奶去腥可以在製作雙皮奶時，在蛋清中加一點白糖，也可以加點檸檬汁或者米酒。在製作雙皮奶時要控制好牛奶的溫度，控制火候，奶的溫度保持在50-70攝氏度最佳。在過濾牛奶時要多過濾幾遍，裹上保鮮膜蒸牛奶十分鐘左右即可。...
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![雙皮奶可以放什麼水果在上面]( "雙皮奶可以放什麼水果在上面")
- 芒果、西瓜、草莓、牛油果、香蕉、哈密瓜、小番茄等。每個人的口味不同，製作雙皮奶的時候，可以根據自己的喜好酌情新增水果。製作雙皮奶的過程中也可以新增熟紅豆自己椰果粒等食材，口感會更豐富。雙皮奶是用牛奶、雞蛋清、白砂糖等食材製作而成的美食，入口滑嫩，風味十足。...
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![酸奶可以做雙皮奶嗎]( "酸奶可以做雙皮奶嗎")
- 不可以。酸奶不適合加熱，酸奶加熱後會改變其口感。雙皮奶的製作需要使用純牛奶、蛋清和白砂糖。在雙皮奶製作過程中需要注意的是，選用全脂牛奶製作而成的雙皮奶味道更加香醇；並且，要用小火將牛奶慢慢煮沸，不可用大火將牛奶直接燒開，否則會使得牛奶無法凝結成雙皮奶。...
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![雙皮奶可以用塑料碗蒸嗎]( "雙皮奶可以用塑料碗蒸嗎")
- 不可以。塑料製品長時間遇高溫會融化分解，當然耐高溫的塑料製品也不可以，而且塑料製品遇熱之後會產生不好的成分。雙皮奶製作時間不長，但表面的奶皮是需要冷卻的，在奶皮沒凝固前，塑料碗持續處於高溫環境中，而塑料最高承熱120度，時間長就降解了；用陶瓷碗相對好點，承熱能力更強。...
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![雙皮奶的做法 第一次做雙皮奶 雙皮奶怎麼做]( "雙皮奶的做法 第一次做雙皮奶 雙皮奶怎麼做")
- “第一次做，味道挺好的。就是雙皮奶有點散，不像外面買的那麼緊實。誰幫幫我看看問題出在哪裡？”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（200ml）綿白糖（兩勺）檸檬（一個）花生碎（適量）葡萄乾（適量）蜜紅豆（適量）輔料草莓醬（一大勺）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙皮奶的做法步驟1、熟花生搗碎備用2、牛...
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![雙皮奶可以冰嗎]( "雙皮奶可以冰嗎")
- 美食這種東西應該是每一個人都非常喜歡吃的，因為它們的口感是非常的好的，並且它們還非常的有營養。不過人的口味是有一定的區別的，有的人喜歡吃甜的，雙皮奶就很受歡迎，但是雙皮奶可以冰嗎?一、雙皮奶可以冰嗎我們平時在吃一些東西的時候，都喜歡將它放在冰箱裡面去冰一些之後再...
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![雙皮奶在冰箱裡可以放幾天]( "雙皮奶在冰箱裡可以放幾天")
- 1-2天。雙皮奶放在冰箱儲存，不宜超過48個小時，以免雙皮奶變質，影響食用。雙皮奶放在冰箱儲存時，需要將雙皮奶密封好，放在冰箱冷藏儲存。做好的雙皮奶，儘量及時享用，口感和風味會更好。雙皮奶是越是甜點，流行於廣東、澳門等地，是由牛奶、雞蛋、白糖製作而成。...
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![做雙皮奶可以不放檸檬嗎]( "做雙皮奶可以不放檸檬嗎")
- 可以。檸檬不是雙皮奶的主要成分，可以用白醋代替。檸檬，在雙皮奶中的作用是去除腥味，只是一種佐料。白醋也有去除腥味的作用，而且白醋比檸檬更容易控制用量。此外還可以在雙皮奶中加入桔汁、醬汁等同樣有效去除雞蛋的腥味，起調味作用。...
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![可口的雙皮奶如何做簡單又好吃]( "可口的雙皮奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：500輔料細砂糖：40雞蛋：4個具體步驟1.1.將牛奶白糖放入盆中煮熱，不要煮沸，期間不停攪拌。2.2.加熱的牛奶倒入杯中，靜置等待表面結一層奶皮，在邊緣用叉子扎個小口，方便倒奶。3.3.將杯中牛奶，順著小口，緩緩倒...
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![雙皮奶可以冷藏過夜嗎]( "雙皮奶可以冷藏過夜嗎")
- 可以。雙皮奶可以放在冰箱裡冷藏過夜，放在冰箱裡冷藏儲存能儲存2~3天不變質，雙皮奶放在外面常溫存放只能存放5~6小時。雙皮奶是用牛奶製作而成的乳製品，吃起來Q彈爽滑。雙皮奶的口味比較的多，有芒果味雙皮奶，草莓味雙皮奶，藍莓味雙皮奶等。...
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味味甜
