- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮑魚:3只鴨心:6個輔料生薑:1小塊鹽:適量具體步驟1.材料:鮑魚3只鴨心6個生薑1小塊2..鮑魚挖去腸肚,用刷子刷乾淨外殼。3..生薑切片,鴨心洗淨對切。4..燉罐倒入冷水,裝入鮑魚。5..放入生薑片。6..倒入鴨心蓋上...
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- “扁豆是我們生活中常吃的一種蔬菜,它的營養豐富,功效廣泛,經常食用,對身體也是非常有好處的。那麼你知道它具體有哪些功效與作用嗎?扁豆的食用方法有哪些呢?通過下文一起來了解一下吧。扁豆的功效與作用(一)扁豆的作用抗菌、抗病毒作用100%白扁豆煎劑用平板紙片法,對痢疾桿菌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無燈心草燉鴨心湯是一道滋陰補腎的湯品,有一定的食療作用。燈心草經常做藥用,也可做食療。對於心火旺有一定的治療效果,鴨心本身味道就很鮮美,熬成湯後湯的味道鮮上加鮮,非常滋補身體,是一種非常好的養生食療湯品。主料紅...
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- “美味的下酒菜,幹香味美,來杯啤酒就更合適了。”食材明細主料鴨心(適量)輔料幹辣椒(少許)薑末(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)椒鹽粉(少許)花椒粉(少許)糖(少許)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸鴨心的做法步驟1、準備鴨心,配料。2、鴨心一開二清泡一下。3、焯水後洗淨...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨心:十隻菜椒:二隻鮮香菇:六朵輔料大蒜:適量生薑:適量蔥花:適量蠔油:適量生抽:適量料酒:適量澱粉:適量香油:適量具體步驟1.食材:十隻鴨心.,大蒜,六朵鮮香菇,生薑蔥花2.調料:蠔油.生抽.料酒.澱粉.加少量水調勻備用。...
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- 食材明細主料鴨心(200g)青椒(適量)紅椒(適量)輔料糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒鴨心的做法步驟1、鴨心,青紅椒。2、青紅椒切絲備用。3、冷鍋熱鍋倒入青紅椒翻炒。4、加入鴨心煸炒。5、加少許糖,翻炒就可以出鍋啦。6、成品圖。小竅門鴨心是滷過的所以煸炒的時候不...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁豆:350鴨心:500輔料五香粉:少許白豆蔻:3粒生薑:1小塊鹽:適量桂皮:1小根油:適量味精:適量草果:1個具體步驟1.材料:去除絲筋的扁豆350克鴨心500克桂皮1小根草果1個生薑1小塊白豆蔻3粒調料:調和油適量鹽巴與味精適...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨心:20顆輔料青椒:三個鹽:適量蒜:適量蠔油:雞精蔥:一根具體步驟1.把鴨心的血塊擠出,切成細長。2.青椒切好備用。3.切好備用。4.熱鍋倒油,把蒜蓉爆香。。。倒入鴨心,炒至五分熟,倒入少量雞精,蠔油,最後把青椒倒入...
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- 食材明細主料鴨心(適量)鴨肝(適量)輔料蒜苗(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鴨心的做法步驟1、鴨心鴨肝焯水切開。2、蒜苗切段。3、熱鍋下油,先把蒜苗煸香。4、加入鴨心鴨肝翻炒,加入料酒,醬油,適量鹽。5、出鍋。...
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- “夏天的到來很多時候都沒有胃口,如果帶點點酸帶點點辣就很下飯。但是吃辣不是我的專利(我家的那一位可是最愛啊),一點點辣我覺得還是蠻調味的,有的時候稍微有點辣。菜的另一風味就出來了,適當的吃一點辣椒還可以預防感冒。當然辣椒品種要搞清楚不然一點點也會很辣的,我一般買的...
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- 食材明細主料鴨心(一斤)輔料尖椒(適量)小米椒(適量)姜(一小塊)調料油(適量)米酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒鴨心的做法步驟1、鴨心洗乾淨。2、姜切絲。3、鴨心對半切開。4、熱油炒薑絲。5、放鴨心下去翻炒,加適量米酒去腥。6、翻炒三...
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- “小朋友的內心深處,很清純很天真。兒子前2天和小朋友跑到新開發的小區內抓青蛙。回來的時候妞兒對我告狀,哥哥把人家小青蛙給抓來了。媽媽你要好好教訓哥哥,妞兒抓了沒媽媽我很乖沒有抓。好的媽媽知道了。哥哥回家的時候我看到都心疼不已,脖子被蚊子叮了十幾個包。我不動聲...
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- “洋蔥爆炒鴨心,洋蔥去腥,增香,使鴨心滑嫩美味,超級下飯。”食材明細主料鴨心(250g)洋蔥(1顆)輔料尖椒(1顆)蒜末(適量)姜(適量)香菜(1把)雞蛋(半個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒鴨心的做法步驟1、所需食材。2、鴨心泡水洗乾淨。3、洋蔥切小塊,鴨心切開...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鴨心茄子煲可以補虛養身。茄子有清熱消腫止痛的功效。如果每天服用茄子,對便祕會有一定的緩解作用。其中所含的維生素皁草甙,還可以降低膽固醇。不僅如此,茄子還有促進傷口癒合的療效,所以非常適合生病初愈的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料鴨心:5個紅椒:1個黃瓜:半個輔料老乾媽:1勺蔥:少量蒜:少量姜:少量具體步驟1.洗乾淨,切成兩半,可以的話切成花…鹽,料酒,雞精先醃製下…2.黃瓜切條3.蔥、蒜、姜、椒切好備用4.鴨心先澇下,去腥….大概5分鐘5.蔥,蒜,姜大火...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨心:500扁豆:350輔料油:適量生薑:1小塊草果:1個鹽:適量味精:適量五香粉:適量白豆蔻:3粒桂皮:1小根具體步驟1.材料:去除絲筋的扁豆350克鴨心500克桂皮1小根草果1個生薑1小塊白豆蔻3粒調料:調和油適量鹽巴與味精適...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘甜豆炒鴨心主材料有甜豆和鴨心。其中的甜豆營養豐富,含有多種人體所需的氨基酸,可以延緩老化,對於處於更年期的婦女,效果會更加明顯。而鴨心含有的礦物質有著補腎健脾的功效,所以這道菜非常適用於補身體和上年...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料香油:適量料酒:適量糖:少許雞粉:適量白胡椒粉:適量鹽:少許味精:少許生抽:適量老抽:適量醋:少許具體步驟1.鴨心卷片,片好的片上切劃數刀;2.將鴨心,加入鹽,味精,胡椒粉,料酒抓勻,醃製幾分鐘;3.油溫約7~8成熱;將鴨心滑油;迅...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘醬汁鴨心這道菜下酒又下飯,其營養也很豐富。濃厚的醬汁包裹著美味的鴨心,不僅使得鴨心的色澤亮麗,還使鴨心的香味更加醇厚。鴨心的營養豐富,不僅能健脾養胃,而且還可以潤腸,對於喜歡吃鴨子的人開始是個不錯的嘗...
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- “咚咚鏘,咚咚鏘,春節的腳步越來越近了,大家都開始為年夜飯做準備。現在有很多家庭都會選擇去飯店吃年夜飯,而我們家每年都是固定在家裡團聚。今天要介紹的這道菜下酒非常合適,大家坐在一起,吃吃喝喝聊聊天,話話家常最合適不過。以鴨心入菜,可用來滷水、油炸或爆炒,做成孜然鴨心,味...
- 22957
- 食材明細主料鴨心(200g)輔料苦瓜(半根)調料蒜瓣(三個)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒鴨心的做法步驟1、鴨心洗乾淨切對半。2、蒜瓣拍好。3、苦瓜切片。4、熱油炒鴨心。5、炒兩分鐘放苦瓜蒜瓣。6、炒三分鐘調味。7、成品圖。...
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- 食材明細主料鴨心(250克)潮州酸菜(100克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)薑片(三片)味精(適量)酸辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨心酸菜湯的做法步驟1、鴨心切開,把裡面的血塊取出,清洗乾淨,然後焯水洗淨2、放入高壓鍋,加入適量清水(你需要喝多少湯就放多少)三片薑片,高壓鍋上汽後壓5分鐘。不要...
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- “鮑魚古稱鰒魚,又稱鏡面魚、九孔螺、明目魚等,是一種海產貝類。它屬於軟體動物,在我國廣東、臺灣、福建、遼寧、山東諸省沿海均有出產。東南亞華裔和港澳同胞對鮑魚特別青睞。鮑魚的品種有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑、皺紋盤鮑等,多生活在水流湍急、海藻繁茂的岩石礁地帶的...
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- “端午前後,正是吃子姜的好時期,自己很喜歡吃鴨心,就試試味道啦。”食材明細主料鴨心(150g)輔料子姜(30g)花生油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)子姜炒鴨心的做法步驟1、洗好鴨心切瓣。2、子姜切絲。3、準備就緒,起油鍋、下薑絲,炒出香味,放鴨心,放入少量白酒...
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- “冬天的天氣比較寒冷,孩子也比較容易受涼。但是適當的給他提高免疫了,對身體有好處的。黨蔘和黃芪有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體的作用。在蒸飯的時候把它放在飯上蒸,飯好了湯也好了不誤事不耗電兩全其美。”食材明細主料鴨心(250克)黃芪(10克)黨蔘(1小根)輔料枸...
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