- 食材明細主料雞胸肉(225克)香菇(60克)青椒(90克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒香菇炒雞丁的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成丁)、新鮮香菇(已清洗切成丁)、青椒(已去蒂去籽切成丁)。2、在雞胸肉中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、抓勻。5、燒...
- 12284
- 食材明細主料香菇(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)小米辣(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒香菇的做法步驟1、香菇去蒂,洗淨。2、切成小塊兒。3、青椒洗淨。4、用手掰成小塊兒。5、準備蔥花、辣椒段。6、熱水下香菇。7、焯五分鐘後,...
- 21063
- “一頓簡單的快手午餐~”食材明細主料雞腿(1個)香菇(8個)輔料玉米(適量)胡蘿蔔丁(適量)青豆(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒雞丁的做法步驟1、香菇切丁,與洗好的玉米粒等放一起,控水。2、雞腿去骨,切成丁。用鹽、醬油醃半小時。3、蒜切片,備用。4、冷鍋倒入適量油,帶油熱後...
- 27625
- 食材明細主料青筍(1個)香菇(7個)雞晒(1塊)輔料澱粉(1勺)蒜(3個)姜(1塊)蔥(1顆)幹辣椒(3個)調料生抽(1勺)蠔油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青筍炒雞丁的做法步驟1、筍去皮備用。2、香菇洗淨備用。3、雞脯洗淨備用。4、幹辣椒切段,姜,蒜,蔥切碎備用。5、雞脯切丁,加入生抽,胡椒粉...
- 18382
- “下班到家開啟冰箱,找到了幾樣可以拼到一塊的材料,今晚就來個新創作,好在做出來味道還是很鮮美的,老爸吃了也直叫好。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日晒後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。”食...
- 16482
- “材料豐富,味道鮮美,香辣下飯。”食材明細主料雞蛋(2個)紫皮洋蔥(半個)青椒(2個)鮮香菇(4個)調料料酒(半勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(半勺)豪吉香辣川香汁(2勺)雞精(半勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋蔥香菇炒雞蛋的做法步驟1、辣椒、洋蔥切絲,香菇切片,焯水。雞蛋打入碗中,加半勺料酒,1勺...
- 20219
- “今天買了塊雞胸肉,可能是長時間沒有吃了,覺得味道很鮮美!”食材明細主料雞胸肉(半塊)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切小丁,加入料酒,澱粉,白胡椒粉,少量的清水醃製一下2、...
- 11694
- “微辣,菜色油潤,清鮮適口。”食材明細主料菜椒(2個)聖女果(3個)雞丁(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)雞丁(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞丁的做法步驟1、菜椒兩個洗淨。2、切成小丁。3、聖女果三個切小塊。4、滑好的雞丁適量。5、鍋內...
- 4872
- “春節的餐桌上一定要有雞肉,“雞”與“吉”諧音,寓意大吉大利,吉祥如意。我用了材料和青碗豆來搭配雞丁,紅黃綠的顏色都有了,象徵著我們的生活多姿多彩,幸福滿滿。”食材明細主料雞胸肉(一塊)紅彩椒(半個)黃材料(半個)青碗豆(半碗多)輔料蔥花(少許)調料食用油(適量)料酒(兩小勺)蠔油(一大勺)香...
- 28830
- “簡單的家常小炒。”食材明細主料雞腿(一隻)青椒(兩個)紅椒(一個)小米椒(四個)蔥(兩根)姜(一塊)蒜瓣(三個)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)料酒(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅辣椒炒雞丁的做法步驟1、準備一隻雞腿2、要用到的食材。3、雞腿上的肉剔下來,切成丁。4、食...
- 28660
- “香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品,含有豐富的精氨酸和賴氨酸,常吃,可健體益智。”食材明細主料香菇(適量)青椒(一個)輔料鹽(適量)蠔油(一勺)蔥花(適量)雞精(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒青椒的做法步驟1、香菇和青椒洗淨。2、香菇切小塊。...
- 18715
- 食材明細主料香菇(6朵)尖椒(1根)土雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青椒炒蛋的做法步驟1、香菇洗淨。2、香菇朵和根蒂分開。3、香菇切片,根蒂切碎。4、尖椒洗淨、去籽、切粗絲。5、切碎的香菇蒂里加入兩個雞蛋。6、攪勻蛋液和香菇蒂,入鍋攤...
- 26936
- 食材明細主料剩米飯(200克)雞蛋(2只)青椒(95克)輔料香菇醬(2勺)調料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬雞蛋青椒炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、雞蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香菇醬。2、將雞蛋打散。3、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻炒成塊盛出。4、接著,利...
- 31261
- “麻辣鮮香,雞丁嫩滑。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青椒(適量)黑木耳(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)姜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒雞丁的做法步驟1、從冰裡拿出的雞胸肉,稍微解凍,趁機切片。2、切...
- 25438
- “懷念媽媽的青椒吃飯,那動手下廚吧”食材明細主料飯(適量)輔料青椒(1個)豬肉(適量)雞蛋(4個)香腸(2條)菜脯(適量)香菜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉丁雞蛋炒飯的做法步驟1、材料合照2、炒好雞蛋和香腸3、炒好肉丁4、炒青椒5、炒飯,加點醬油,鹽,雞精6、加入材料,翻炒7...
- 19327
- 食材明細主料香菇(一朵)雞胸肉(一兩)米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(一小段)鹽(適量)生抽(一勺)油(適量)蒜(兩瓣)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞丁炒飯的做法步驟1、雞胸肉切丁2、香菇切碎3、胡蘿蔔切丁4、剁蒜末薑末5、爆香蒜末薑末6、加入雞丁翻炒一分鐘。7、加入香菇和胡蘿蔔翻...
- 21078
- “吃雞胸肉對人體有很多的好處。每100克雞胸肉的熱量是133大卡,熱量很低,但富含高蛋白質,營養豐富,特別適合健身需要長肌肉的人群食用。雞胸肉不但是低熱量,高蛋白食物,還是低脂肪的食物,每100克雞胸肉含有脂肪5克,且肉質細嫩,對人體的健康很有益處。雞胸肉裡含有咪唑二苔,能提高記...
- 24418
- “朋友送的香菇醬有四種口味,這次我用的是原味的,給小朋友做他喜歡吃的雞丁。香菇與雞的結合,平時小朋友就是很喜歡,這次,因為香菇醬的加入,使雞丁簡簡單單的就變成了美味,真的很好吃,小朋友非常喜歡。小朋友說,下次,讓我試試其它口味的,相信,每種口味都會給他帶來不同的驚喜呢。”食...
- 25461
- “我母上大人曾經從網上學了一道菜給我,是用彩椒和洋蔥炒肉丁,我稍微改動了一下,把彩椒換成了青椒,豬肉換成了雞肉,感覺吃起來更嫩一些。總的來說這是一道非常下飯的菜,酸甜可口,做成蓋澆飯也很合適。”食材明細主料雞胸脯(2塊)青椒(半個)洋蔥(半個)輔料蔥(少量)姜(2片)蒜(2瓣)鹽(1勺)糖(適量)醋...
- 15987
- 食材明細主料青椒(190克)丁香魚(5勺)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丁香魚炒青椒的做法步驟1、食材:青椒、丁香魚。2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。5、接著,合入5勺丁香魚。6、翻炒翻炒。7、然...
- 25298
- 食材明細主料雞肉(500克)香菇(15塊)彩椒(3個)輔料桂皮(1支)姜(1塊)蒜(3個)生抽(10ml)老抽(10ml)鹽(5克)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三椒雞菇丁的做法步驟1、香菇,若是乾的泡水,鮮的更好吃。2、為了湊顏色,我並不吃椒,但是炒進去會有清香。3、香港沒有正常的雞🐔,所以我買了一個雞腿🍗和一...
- 15041
- 食材明細主料雞腿(2個)輔料花椒(適量)紅幹辣椒(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肉丁的做法步驟1、先把雞肉切丁,然後放入生抽、料酒、鹽醃製10分鐘2、把花椒紅幹辣椒姜(姜切沫)全部準備好3、把青椒切成跟雞肉丁大小一樣就可以了...
- 18912
- “香菇滑嫩,香辣。”食材明細主料鮮香菇(適量)小米椒(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒香菇丁的做法步驟1、鮮香菇洗淨。2、切成指甲大小的丁。3、開水綽一遍撈出控水。4、鍋內適量油燒熱,蔥姜花椒放入炒香。5...
- 10875
- 食材明細主料紅椒(1個)青椒(1個)新鮮香菇(2朵)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:紅椒、青椒。2、新鮮香菇、雞蛋。3、將雞蛋打入碗裡,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將青紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板...
- 6015
- 食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(少許)薑片(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)青椒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊,切成小丁,加少許鹽,料酒,胡椒粉,蠔油,蠔油抓勻入味,醃製一下。2、青椒洋蔥切成小塊兒。3、鍋內放油燒...
- 20012