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關於蔥香小花捲的做法的餐飲百科

蔥香小花捲怎麼做-蔥香小花捲的做法
  • 蔥香小花捲怎麼做-蔥香小花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)溫水(150g)白糖(5g)餡料蔥(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香小花捲的做法步驟1、麵糰材料混合一起揉成光滑麵糰室溫發酵至兩倍大。2、蔥切蔥花。3、發酵好的麵糰加少許乾粉重新揉成光滑麵糰。4、擀成長方形面片,抹上一層薄...
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蔥香小花捲的做法 迷你蔥香小花捲 蔥香小花捲怎麼做
  • 蔥香小花捲的做法 迷你蔥香小花捲 蔥香小花捲怎麼做

  • “花捲是家庭餐桌的主食之一。它的做法多種多樣,無論是家庭還是飯店,均可見到它樸實且永恆的身影,它比饅頭更變化多樣,這款迷你小花捲蔥香濃郁……”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母(8克)水(260克)糖(1勺)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香小花捲的做法步驟1、...
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蔥香小花捲的做法 第一次就成功——蔥香小花捲 蔥香小花捲怎麼做
  • 蔥香小花捲的做法 第一次就成功——蔥香小花捲 蔥香小花捲怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料蔥花(適量)面鹼(適量)配料油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香小花捲的做法步驟1、取兩小碗麵粉適量放入盆中。準備一碗溫水,30多度為宜,將大概一小勺酵母放入溫水中,使其溶解。倒入麵粉中,用筷子攪成面穗。將面穗揉成光滑麵糰,柔軟一些較好...
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蔥香小花捲的做法 #花樣麵食#蔥香小花捲 蔥香小花捲怎麼做
  • 蔥香小花捲的做法 #花樣麵食#蔥香小花捲 蔥香小花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(150g)玉米麵(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)輔料小蔥(適量)鹽(0.5g)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香小花捲的做法步驟1、酵母和水混合,靜止5分鐘2、玉米麵、麵粉、白糖混合3、將酵母水倒入混合麵粉中4、攪拌成絮狀5、揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子6、醒發至...
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蔥香花捲怎麼做-蔥香花捲的做法
  • 蔥香花捲怎麼做-蔥香花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(300g)輔料蔥(適量)芝麻(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蔥香花捲的做法步驟1、200克麵粉加入2克酵母粉清水和麵,揉成麵糰,蓋住醒到兩倍大!蔥花切好加入一點食用油攪拌均勻備用。2、醒好的面會有很多蜂窩狀。3、把麵糰揉一下排氣,揉好後再醒五分鐘,然...
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蔥香南瓜小花捲怎麼做-蔥香南瓜小花捲的做法
  • 蔥香南瓜小花捲怎麼做-蔥香南瓜小花捲的做法

  • “用加了南瓜泥做的小巧花捲。色澤金黃誘人,蔥香撲鼻,而且非常的健康。南瓜中所含豐富的鋅是身體發育所不可缺的元素,,所以這是很適合孩子一道健康美味主食。”食材明細主料麵粉(250克)輔料南瓜泥(110克)酵母(4克)配料橄欖油(10克)鹽(適量)蔥花(適量)香油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
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香蔥花捲的做法 花樣主食——香蔥花捲 香蔥花捲怎麼做
  • 香蔥花捲的做法 花樣主食——香蔥花捲 香蔥花捲怎麼做

  • “花捲是一種古老的中國麵食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料麵粉(250g)輔料酵母(2)蔥(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)泡打粉(2g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥花捲的做法步驟1、將酵母加入適量的水中攪拌化開,倒...
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香蔥火腿小花捲怎麼做-香蔥火腿小花捲的做法
  • 香蔥火腿小花捲怎麼做-香蔥火腿小花捲的做法

  • “夏日孩子胃口不佳,此款香蔥火腿小花捲可讓不想吃飯的小寶貝們食慾大開。媽媽們做起來😊😊😊”食材明細主料麵粉(250g)水(135g)酵母(2g)輔料火腿片(30g)香蔥葉(10g)鹽(2g)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥火腿小花捲的做法步驟1、香蔥葉10克切成小圈圈,火腿片30克切粒或用...
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小蔥花捲怎麼做-小蔥花捲的做法
  • 小蔥花捲怎麼做-小蔥花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)溫水(適量)鹼粉(適量)輔料小蔥(適量)調料熟油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、取適量麵粉加入發酵粉,用溫水和成軟硬適中的麵糰。2、醒發至兩倍大小。3、小蔥洗淨切碎備用。4、發好的面加入適量的鹼粉...
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香腸蔥花捲的做法 香腸蔥花捲(全麥花捲) 香腸蔥花捲怎麼做
  • 香腸蔥花捲的做法 香腸蔥花捲(全麥花捲) 香腸蔥花捲怎麼做

  • “懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麵摻著營養豐富,好吃營養”食材明細主料麵粉(400克)香腸(半根)大蔥(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蔥花捲的做法步驟1、準備好食材(面是提前發好的)2、麵糰擀...
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全麥香蔥小花捲怎麼做-全麥香蔥小花捲的做法
  • 全麥香蔥小花捲怎麼做-全麥香蔥小花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母(1塊)香蔥(適量)泡打粉(適量)配料糖(100克)水(250克)鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥香蔥小花捲的做法步驟1、酵母用溫水融開。2、把麵粉、糖、泡打粉拌均勻。3、倒入融開的酵母水。4、加入剩下的水。5、把麵粉拌均勻。6、揉成麵糰稍餳一...
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香蔥花捲的做法 蔥花油卷 香蔥花捲怎麼做
  • 香蔥花捲的做法 蔥花油卷 香蔥花捲怎麼做

  • “蔥油卷是平時經常做一款麵食,做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麵粉(700克)老面(100克)輔料水(320克)蔥(1棵)鹽(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥花捲的做法步驟1、先把老面用水稀釋,倒入600克麵粉和成麵糰,餳4小時左右。2、發好的面放到面板上,加入100克麵粉和5克...
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蔥油小花捲怎麼做-蔥油小花捲的做法
  • 蔥油小花捲怎麼做-蔥油小花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(約300克)酵母(3克)清水(適量)蔥油(約15ml)輔料蔥葉(適量)植物油(適量)鹽(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥油小花捲的做法步驟1、鍋燒熱,涼油下蔥葉(蔥白留作蔥花炒菜用),中小火慢炸。2、一直炸到蔥葉焦黃。3、撈出蔥葉,蔥油放涼備用。4、麵粉里加酵母。5、加水,...
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蔥香花捲的做法 蔥香花捲送給你 蔥香花捲怎麼做
  • 蔥香花捲的做法 蔥香花捲送給你 蔥香花捲怎麼做

  • “朋友們,新年近了,蔥香花捲不僅養胃,還是好兆頭。高高覺得麵食是相通的,做了花捲,就能做一個麵食系列,饅頭、發麵餅、豆沙包、小籠包都不在話下了,那麼,我們開始吧。”食材明細主料中筋麵粉(400克)泡打粉(3克)水(適量)鹽(適量)輔料酵母(4克)油(適量)蔥花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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小蔥花捲的做法 小蔥花捲(基礎型詳細步驟) 小蔥花捲怎麼做
  • 小蔥花捲的做法 小蔥花捲(基礎型詳細步驟) 小蔥花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麵粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麵糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽,拌勻4、麵糰發酵好了5、揉麵團排氣,擀成大餅,約2毫米厚6、將蔥油均勻鋪在麵餅上7、小...
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蔥香花捲的做法 嫩烤箱之蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做
  • 蔥香花捲的做法 嫩烤箱之蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(500克)輔料白糖(10克)酵母(5克)蔥花碎(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香花捲的做法步驟1、麵粉準備好2、加入白糖和酵母,用手先拌勻了,然後慢慢加入清水揉成團團3、然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大4、發酵好了之後將麵糰擀成餅狀5、撒上食用油,抹...
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蔥香花捲的做法 美美噠蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做
  • 蔥香花捲的做法 美美噠蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做

  • 食材明細主料中筋粉(700g)小香蔥(1把)輔料酵母(5g)水((100+280))花生油(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香花捲的做法步驟1、準備好酵母。2、加入100克水,化開酵母。3、中筋粉加入糖。4、將劃開的酵母水倒入麵粉,再慢慢加水,活成麵糰。5、蓋上蓋子放溫暖出發酵。6、今...
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蔥香花捲的做法 【遼寧】蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做
  • 蔥香花捲的做法 【遼寧】蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做

  • “遼寧人,家庭中最常見的麵食。小時候,媽媽蒸的蔥香花捲,讓我一生難忘,那時候,媽媽是用老面發的面,每次做完麵食,都要留一塊麵,當老面,當時不明白是怎麼一回事兒,現在懂了,最愛吃的花捲還是兒時的記憶,如今怎麼吃也吃不出當年的味道了,歲月不留情,現在輪到我給孩子製作花捲了,圖省事,用酵...
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香蔥花捲怎麼做-香蔥花捲的做法
  • 香蔥花捲怎麼做-香蔥花捲的做法

  • “一直記得小時候吃過的花捲,那個味道還一直留在記憶裡。記得那時候上面都是直接撒辣椒粉的,後來再也吃不到啦,所以自己嘗試著做,看著還不錯!😊”食材明細主料麵粉(250g(中筋麵粉))水(130ml)糖(10g)酵母(3g)輔料香蔥(適量)牛肉醬(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥花捲...
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蔥香孜然小花捲的做法 【東北】蔥香孜然小花捲 蔥香孜然小花捲怎麼做
  • 蔥香孜然小花捲的做法 【東北】蔥香孜然小花捲 蔥香孜然小花捲怎麼做

  • “孜然味的小花捲,省時好吃,是早餐的不錯選擇。”食材明細主料水(70g)麵粉(150g)酵母(2g)輔料孜然粉(3g)小蔥(適量)鹽(2g)植物油(適量)孜然(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥香孜然小花捲的做法步驟1、將酵母放入清水中溶解2、倒入麵粉中3、揉成光滑的麵糰4、放在溫暖溼潤處發酵至2倍大5、...
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蔥香火腿小花捲怎麼做-蔥香火腿小花捲的做法
  • 蔥香火腿小花捲怎麼做-蔥香火腿小花捲的做法

  • “花捲是一款很經典很家常的主食,不僅營養豐富,味道鮮美,而且還做法非常簡單。”食材明細主料麵粉(適量)蔥(適量)火腿腸(適量)酵母粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香火腿小花捲的做法步驟1、所有原料圖。2、先將酵母和溫水混合均勻。3、把酵母水倒入面...
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蔥香粗糧小花捲怎麼做-蔥香粗糧小花捲的做法
  • 蔥香粗糧小花捲怎麼做-蔥香粗糧小花捲的做法

  • 食材明細主料玉米麵(適量)白麵(適量)輔料白糖(1匙)酵母(少許)食用油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香粗糧小花捲的做法步驟1、先將玉米麵用開水燙一下,晾涼後,將酵母、白糖與麵粉攪勻,用溫水和成面絮,揉成光滑麵糰,放溫暖的地方餳發至兩倍大。2、將蔥葉切碎。3、麵糰取...
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香蔥花捲的做法 香蔥花捲哦! 香蔥花捲怎麼做
  • 香蔥花捲的做法 香蔥花捲哦! 香蔥花捲怎麼做

  • “😋好吃”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母(3g)香油(10g)小蔥(10g)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥花捲的做法步驟1、把麵粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裡面加上一些溫水揉成麵糰2、之後就在案板上面用擀麵杖把它擀成麵皮,,然後撒上一些蔥,油,捲一捲就成了花捲3...
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小豬腳奶香蔥花捲的做法 兒童節小小禮物——小豬腳奶香蔥花捲 小豬腳奶香蔥花捲怎麼做
蔥香火腿扭扭小花捲怎麼做-蔥香火腿扭扭小花捲的做法
  • 蔥香火腿扭扭小花捲怎麼做-蔥香火腿扭扭小花捲的做法

  • “這款花捲脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致,有空可以試試哦😁”食材明細主料中筋麵粉(400克)溫水(200克)酵母(4克)糖(15克)輔料蔥(適量)火腿腸(2根(130克))油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香火腿扭扭小花捲的做法步驟1、麵粉和酵母、糖放入麵包機。2、加溫水揉成光滑的麵糰,啟動...
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