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關於香菇炒蝦頭的家常做法的餐飲百科

香菇炒蝦頭怎麼做-香菇炒蝦頭的做法
  • 香菇炒蝦頭怎麼做-香菇炒蝦頭的做法

  • “買了一些青蝦取出蝦肉準備烤披薩用,但是蝦頭都要扔掉了,之前看過用蝦頭炒蝦油的,蝦頭又太少,就自主發明了香菇炒蝦頭,炒好的香菇格外的鮮美,好吃。”食材明細主料香菇(1盤)蝦頭(10個)輔料胡蘿蔔(1/4個)香蔥(1棵)姜(1片)蒜(3瓣)香菜(適量)調料糖(1勺)蠔油(4勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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家常炒河蝦怎麼做-家常炒河蝦的做法
  • 家常炒河蝦怎麼做-家常炒河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(適量)輔料姜(適量)洋蔥(一片)生抽(適量)料酒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒河蝦的做法步驟1、小河蝦,洗淨後控水。2、姜,切絲。洋蔥,切絲。3、小火煸炒薑絲出香味。4、放入控水後的小河蝦翻炒,放入適量料酒繼續煸炒。5、放入洋蔥絲,蒜片,適量...
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清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做
  • 清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做

  • 食材明細主料香螺頭(200克)輔料紅辣椒(少許)大豆油(25克)配料精鹽(2克)五香粉(少許)味精(適量)薑末(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺頭清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將香螺頭改刀切成小片,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香...
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香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做
  • 香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做

  • “再美好的生活經過數年的沉澱也不過是平平淡淡,就是這份平淡讓我們變得成熟,變的寵辱不驚。就像這份香菇炒青菜,雖說是很平凡的一道菜,其中滋味,又有誰能忘記呢?”食材明細主料香菇(8朵)小青菜(1小把)輔料蔥(一段)蒜(3瓣)配料植物油(適量)蠔油(一勺)生抽(半勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)燒(工...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法
  • 家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線,洗淨開背,加鹽和料酒醃製一下。3、蔥薑蒜和紅辣椒備用。4、配料均改...
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香菇炒蝦仁怎麼做-香菇炒蝦仁的做法
  • 香菇炒蝦仁怎麼做-香菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)蝦米(適量)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)調料雞精(適量)小紅椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒蝦仁的做法步驟1、香菇洗淨去蒂。2、香菇熱水綽一下。3、綽好的香菇切段。4、蝦仁洗淨。5、嫩油菜洗淨。6、油菜洗淨切...
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香菇炒麵的做法 家常麵食“香菇炒麵” 香菇炒麵怎麼做
  • 香菇炒麵的做法 家常麵食“香菇炒麵” 香菇炒麵怎麼做

  • “有網友問我,“想練習自己在家做飯,平時很喜歡吃麵食,在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麵?”。今天特推薦一款家常炒麵,也叫做“香菇炒麵”,希望這位網友能喜歡。在開始製作之前,先簡要介紹一下製作炒麵的前期處理麵條的基本方法。炒麵一般都需要把麵條提前進行熟制,熟制有兩種...
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快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法
  • 快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法

  • “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麵,都可以2、說起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹香菇也可以”食材明細主料豬絞肉(適量)生香菇(3朵)胡蘿蔔(半...
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家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做
  • 家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油,放花椒爆鍋4、再放蔥薑蒜爆香5、放肉...
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家常炒蝦怎麼做-家常炒蝦的做法
  • 家常炒蝦怎麼做-家常炒蝦的做法

  • “家裡一個人的時候突然很想吃就來做了一人份家常炒蝦呵呵,做起來容易而且味道很淳普好吃”食材明細主料蝦(6個)食用油(適量)輔料土豆(1個)辣椒(1個)幹辣椒(2個)大蒜(3顆)花椒粉(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦的做法步驟1、熱鍋放油,放了辣椒。2、辣椒煎炒個一分鐘,放土...
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蝦頭炒金針菇怎麼做-蝦頭炒金針菇的做法
  • 蝦頭炒金針菇怎麼做-蝦頭炒金針菇的做法

  • 食材明細主料蝦頭(300g)金針菇(300g)輔料老薑片(3片)黃酒(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦頭炒金針菇的做法步驟1、這道菜是在每次做完蝦仁後可以與其他任何蔬菜搭配的一道菜.我這次做了金針菇,也可以炒包菜等.首先鍋中可以放稍微多一點油高溫燒至微冒煙,倒入蝦頭爆炒,放入...
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香菇炒蝦怎麼做-香菇炒蝦的做法
  • 香菇炒蝦怎麼做-香菇炒蝦的做法

  • 食材明細主料幹香菇(20克)輔料大蝦(半斤)香菜(一兩)配料蔥姜(適量)鹽(3克)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、香菇泡軟洗淨。3、片成片。4、香菜洗淨切段。5、熱鍋下油,先放入蔥姜熗鍋。6、再放入大蝦翻炒。7、炒出蝦油。8、然後放入香...
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家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法
  • 家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法

  • “海蝦最好要挑去蝦線,即海蝦的肚腸。操作方法是蝦尾用牙籤挑斷,再在蝦頭下一節用牙籤穿過,可挑出整條蝦線。”食材明細主料海蝦(400克)輔料蔥(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蝦的做法步驟1、海蝦洗淨,挑去蝦線2、蔥芹菜蒜切段,姜及蒜...
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香菇磷蝦炒飯怎麼做-香菇磷蝦炒飯的做法
  • 香菇磷蝦炒飯怎麼做-香菇磷蝦炒飯的做法

  • “炒飯是一個月必炒幾回的主食,真正的幾天不炒就想的很。今天炒飯里加入了磷蝦,還有香菇,還有香腸,我家大寶說這個炒飯拿到美團上去賣的話,30元錢肯定是要得。好吧我也好好努力,以後希望有機會炒出一份叫價30的炒飯。”食材明細主料磷蝦(100克)香菇(4朵)雞蛋(2個)冷飯(1份)廣式香腸(1根)...
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香煎蝦菇的做法 家常美味-------香煎蝦菇 香煎蝦菇怎麼做
  • 香煎蝦菇的做法 家常美味-------香煎蝦菇 香煎蝦菇怎麼做

  • “一道不容錯過的美味,鮮!”食材明細主料蝦菇(400克)輔料薑片(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃色的,就是有膏的,色彩越濃的膏越肥。3、起油鍋,爆香薑片。4、倒入蝦菇翻炒下5、加適量料酒...
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家常炒杏鮑菇怎麼做-家常炒杏鮑菇的做法
  • 家常炒杏鮑菇怎麼做-家常炒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(300克)胡蘿蔔(半個)炒椒(1只)五花肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適...
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蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做
  • 蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做

  • “一道美味的家常小炒,不可不試。”食材明細主料蝦仁(200克)蟹味菇(一包)輔料紅尖椒(少許)青蒜(一棵)薑絲(少許)生粉(少許)配料鹽(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好,蝦仁加點鹽和白酒稍微醃下。2、紅尖椒、青蒜、姜切好備用。3...
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如何做簡單又好吃-家常的蝦仁炒香菇
  • 如何做簡單又好吃-家常的蝦仁炒香菇

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦仁炒香菇是一道特別普通簡單的家常菜來的,蝦仁炒香菇的主要食材就是蝦仁還有香菇,做出來的蝦仁炒香菇滿滿都是食材的香氣,真的是特別美味的呢,而且這道蝦仁炒香菇的營養價值也是比較高的,做法也是特別簡單,特...
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芋頭香菇炒飯怎麼做-芋頭香菇炒飯的做法
  • 芋頭香菇炒飯怎麼做-芋頭香菇炒飯的做法

  • “剩米飯也要美美噠”食材明細主料香菇(適量)毛芋(適量)胡蘿蔔(適量)板栗(適量)青菜(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋頭香菇炒飯的做法步驟1、芋艿、香菇、胡蘿蔔洗淨。2、切成丁。3、板栗去殼去皮。4、鍋中放油,下入蔬菜丁翻炒2分鐘。5、...
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爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做
  • 爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)老抽(適量)味精(適量)紅糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜切段,姜切絲辣椒切段。4、鍋裡放油倒進去好殼的鵪鶉,加適...
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香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎麼做
  • 香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的香菇清洗乾淨,切成小粒,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
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家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
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鮮蝦炒香菇怎麼做-鮮蝦炒香菇的做法
  • 鮮蝦炒香菇怎麼做-鮮蝦炒香菇的做法

  • “今年家裡的冰箱緊張,買了很多的蝦,因為家人的喜歡,屯了滿滿兩盒蝦,今天用取香菇炒蝦,鮮蝦的鮮味加上香菇的鮮味,鮮鮮的美味融和在一起,太棒了!”食材明細主料香菇(5朵)鮮蝦(300g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦炒香菇的做法步...
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家常蕎頭小炒怎麼做-家常蕎頭小炒的做法
  • 家常蕎頭小炒怎麼做-家常蕎頭小炒的做法

  • “今天買了點蕎頭,非常的新鮮,這個季節的蕎頭吃起來也更香一點。這種菜比較出數,幾個就切一大盤,所以今天我們來個一菜兩炒。”食材明細主料蕎頭(300g)豬耳朵(1/2個)雞蛋(2個)輔料辣椒(2個)大蒜(2個)小蔥(2根)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(1/2勺)雞汁(1勺)料酒(1勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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