- 食材明細主料綠椰菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清甜綠椰菜的做法步驟1、把姜蒜切好,胡蘿蔔去皮切成絲備用;2、綠椰菜清洗一下,切成絲備用;3、熱油鍋,先下姜蒜爆香,然後下胡蘿蔔絲一起炒勻;4、再下綠椰菜絲一起炒,期間不停翻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜麥菜:500蒜米:幾顆輔料花生油:一勺鹽:一點雞精:一小勺具體步驟1.原料圖~2.油熱了之後放蒜米炒香3.洗乾淨的甜麥菜切斷,下鍋4.炒至半軟,加鹽和雞精炒熟5.美味的甜麥菜就可以吃啦~~\(≧▽≦)/~...
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- 清清爽爽的瓜片炒肉,非常快手的一道家常小菜。所需主要食材:豬肉,黃瓜,紅椒。所有的食材都切成片,先將豬肉炒熟,再加入黃瓜,紅椒,快速翻炒,黃瓜片不能久炒,因為黃瓜片會出水,這道菜紅紅綠綠,顏色搭配十分漂亮。主料豬肉:200克黃瓜:二根紅辣椒:一個輔料老抽:4克生抽:15克料酒:10克13香:1.5克...
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- “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
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- 甜菜葉是一種常見的並且營養豐富的蔬菜,而且沒什麼禁忌,大部分人都可食用,所以很多人愛吃且常做。那麼,大家都知道哪些簡單易學的甜菜葉的烹飪方法呢?下面,小編就為大家介紹幾種甜菜葉的家常菜做法,大家快學學吧!甜菜葉的家常菜做法1、甜菜葉沙拉將甜菜葉、甜椒、檸檬洗乾淨、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜豆:150輔料蒜頭:2粒油:1匙雞精:1鹽巴:1具體步驟1.準備甜豆2.甜豆去絲3.海蜇洗淨浸泡4.蒜切末5.鍋裡放油放入蒜末6.加入甜豆7.加入鹽巴8.放入水煮二三分鐘9.水快收幹,放入雞精炒入味烹飪技巧甜豆有充分煮...
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- 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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- 食材明細主料綠豆粉(300g)輔料冰糖粉(40g)蜂蜜(70g)芝麻油(80g)椰絲(適量)熟芝麻(適量)熟花生碎(適量)紅糖(適量)椰子油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰絲綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉蒸30分鐘,蒸熟;2、過篩;3、加入蜂蜜、糖、油,和勻;4、椰絲、熟芝麻、熟花生碎、紅糖,混合做成餡料,加了...
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- 夏季烈日炎炎,天乾物燥的氣候使得很多人都有了上火的症狀,比如咽喉腫痛、煩躁、眼睛發紅等,及其困擾我們的日常生活。因此,這個時候我們就需要吃一些清火家常菜來緩解症狀。那麼下面,就讓我們一起來看看有哪些清火家常菜吧。清火家常菜涼拌金針菇原料:金針菇,黃瓜,青椒,蒜汁,香油,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:255輔料油:適量鹽:適量雞精:適量蔥花:適量具體步驟1.材料:綠豆芽(已清洗)、蔥花。2.燒鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3.接著,加適量的鹽。4.加適量的雞精。5.調味炒勻。6.然後,擱入蔥花,即成。7....
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- 大家吃過綠花椰菜嗎,知道綠花椰菜的做法嗎,看看這篇文章是怎麼介紹的,文章介紹了三種綠花椰菜的做法,都是口感比較好吃,味道不錯的美食,營養價值也是比較豐富的,所以很多人都愛吃,對於身體的好處也是比較多的,一、涼拌綠花椰根絲材料:綠花椰菜根。鹽。辣椒。葡萄籽油。大蒜,香菜做法...
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- “海帶綠豆沙是嶺南地區常見的糖水。綠豆味甘性涼,能清熱利水解毒。海帶鹹寒,軟堅散結、消痰利水。搭配溫中和胃的生薑和行氣化溼的陳皮,使得糖水清潤之餘又不至於過於寒涼。不僅可以作為一般保健食用,尤其適合於溼熱體質和容易長皰瘡的人群食用。湯中原方還配有臭草,據說此草...
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- “花椰菜又稱花菜、菜花、椰菜花,是一種蔬菜。內地一般人稱為“花椰菜”,或“菜花”,但香港人偏叫“椰菜花”。花椰菜營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種...
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- “莧菜是一種營養價值極高的蔬菜,特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質,同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C,民間有“六月莧,當雞蛋;七月莧,金不換”的說法”食材明細主料綠莧菜(250克)輔料蒜蓉(少許)鹽(少許)糖(少許)香菇粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒綠莧菜的做法步驟1、今天...
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- 食材明細主料去皮綠豆(適量)椰汁布丁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠豆放入準備好的模具(二分之一)壓緊。4、買回來的椰汁布丁...
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- “綠豆,“食中佳品,濟世長谷”,性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。在物質匱乏的年代裡,捧一碗冰鎮綠豆湯一飲而盡,就是我們記憶中最美妙的夏日消暑開啟方式了。但現在的孩子們選擇可就多了,哈根達斯、雪頂奶蓋、星冰樂……應有盡有,樸素的綠豆湯已經勾引不起他們夏...
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- “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒莧菜的做法...
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- 食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,蔥姜切成末待用。3、熱鍋放油,爆香蔥薑末,放入胡蘿蔔片翻炒均...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椰菜:250輔料胡蘿蔔:少許鹽:適量大蒜:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.準備好椰菜和胡蘿蔔,椰菜我只用了一半,胡蘿蔔只用了三分之一2.椰菜先浸泡並洗淨切碎3.胡蘿蔔切條,蒜頭拍一拍後切碎4.熱鍋下油爆香蒜頭下...
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- “簡單的生活之所以很不容易,是因為要活的簡單,一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己:該是你的,躲也躲不過;不是你的,求也求不來。”食材明細主料菠菜(適量)紅辣椒(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菠菜的做法步驟1、原料:菠菜紅辣椒蒜米小蔥2、熱...
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- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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- 食材明細主料黃瓜(2根)心裡美蘿蔔(1個)苦菊菜(少許)大蔥(少許)芹菜葉(少許)輔料大豆油(少許)烤肉粒(20克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)大醬(50克)辣椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常清爽蘸醬菜的做法步驟1、將芹菜葉清洗乾淨,放入鍋中焯一下。2、撈出,涼涼,擠幹水分,放入盤中待用...
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- “西米,又叫西谷米,是東南亞特產,它是由棕櫚科植物提取的澱粉製成的,是一種加工米。它溫中健脾,對脾胃虛弱、消化不良有一定的輔助治療功效。並且它還有恢復面板自然潤澤的功效,所以從它踏入廣東的那一刻起,熱情的廣東人已把它當成自家的一員,無論街邊的大排檔還是星級的酒店,甜品...
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- 食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裡面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
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- “南瓜簡直是上帝派來的寵兒,清甜,飽腹,低脂,有降血糖的功能。是糖尿病患者的福音,對於想要減脂卻又喜甜的朋友們,南瓜是最最最好的選擇啦~~結合了君之和九色鹿的方子,高頻點心南瓜派,開做!”食材明細主料低筋麵粉(100g)南瓜(100g)牛奶(80ml)黃油(50g)濃縮椰粉(20g)水(適量)椰蓉(適量)淡奶油(20ml...
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