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關於白醬芝士麵包的最正宗做法的餐飲百科

白醬芝士麵包怎麼做-白醬芝士麵包的做法
  • 白醬芝士麵包怎麼做-白醬芝士麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(200g)砂糖(20g)鹽(3g)脫脂奶粉(15g)無鹽黃油(20g)發酵粉(4g)水(110ml)白醬餡料黃油(適量)低筋麵粉(10g)牛奶(200ml)鹽(適量)胡椒粉(適量)香腸(3根)鮮蝦(4只)洋蔥(半個)表面用配料芝士(適量)乾燥西芹(適量)蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白醬芝士麵包的做法步驟1、高筋麵粉,...
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正宗的宜賓燃面放不放芝麻醬
  • 正宗的宜賓燃面放不放芝麻醬

  • 不放。宜賓燃面是四川宜賓傳統的美食,舊稱油條面,屬於川菜,入口香辣,因為做好的燃麵點火即燃,所以稱為燃面。宜賓燃面製作的食材豐富,主料包括麵條、花生碎、芽菜、蔥花,配料包括香油、油海椒、醬油、食用鹽等。喜歡吃辣口的宜賓燃面可以多放一些辣椒。...
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培根芝士麵包的做法 培根芝士麵包(6個) 培根芝士麵包怎麼做
  • 培根芝士麵包的做法 培根芝士麵包(6個) 培根芝士麵包怎麼做

  • “大愛培根,這是一款非常完美的培根麵包,實打實的肉塊,老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)雞蛋(210G(+牛奶))糖(40G)鹽(3G)奶粉(10G)酵母(1小勺)黃油(30G)輔料培根(6片)馬蘇裡拉芝士(適量)蔥花(適量(或小菜椒))蛋黃醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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芝士麵包的做法 【土澳袋袋獸】芝士麵包 芝士麵包怎麼做
  • 芝士麵包的做法 【土澳袋袋獸】芝士麵包 芝士麵包怎麼做

  • “香噴噴的芝士麵包哦~~~”食材明細主料麵包(500g)乳酪(50g)黑胡椒(5g)歐芹碎(4g)黃油(20g)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士麵包的做法步驟1、將①麵包交叉斜切,不要切的太深哦~(切穿了就只能幹吃了)2、將②乳酪切成變長5cm….寬,高分別為1cm左右的小長條,插進麵包...
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花生醬芝士牛肉腸麵包怎麼做-花生醬芝士牛肉腸麵包的做法
  • 花生醬芝士牛肉腸麵包怎麼做-花生醬芝士牛肉腸麵包的做法

  • “芝士腸仔包遇見花生醬更是別一番濃香芝士融化,與柔滑花生醬混融口感更是香滑鹹口濃香的柔軟麵包”食材明細主料高筋粉(125克)奶粉(3克)砂糖(10克)鹽(2克)酵母(1.5克)水(45克)淡奶油(40克)花生油(8克)輔料牛肉腸(2根)芝士(2片)花生醬(20克)調料蛋液(適量)黑芝麻(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
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正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法
  • 正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法

  • “這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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芝士肉醬意麵怎麼做-芝士肉醬意麵的做法
  • 芝士肉醬意麵怎麼做-芝士肉醬意麵的做法

  • “寶貝特別愛吃肉醬意麵,週末就滿足他的小小要求吧!”食材明細主料意麵(少許)番茄(3個)洋蔥(半個)玉米粒(少許)黃油(1塊)裡脊肉(1塊)番茄醬(2勺)輔料蒜末(若干)玉米油(少許)鹽(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(2勺)芝士(若干)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士肉醬意麵的做法步驟1、將裡脊肉切末,準備好食材。...
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芝士麵包棒怎麼做-芝士麵包棒的做法
  • 芝士麵包棒怎麼做-芝士麵包棒的做法

  • “簡單又易做,一款不錯零嘴麵包棒”食材明細主料高粉(200克)牛奶(125克)鹽(3克)橄欖油(20克)糖(15克)酵母(3克)蛋液(1個)輔料芝士粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)芝士麵包棒的做法步驟1、將材料放入麵包機和麵30分鐘2、發酵二十分鐘放冷藏,隔天取出至常溫3、擀平刷蛋液4、刷芝士...
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芝士麵包怎麼做-芝士麵包的做法
  • 芝士麵包怎麼做-芝士麵包的做法

  • 食材明細波蘭種高粉(50g)水(50g)新鮮酵母(3g)主麵糰波蘭種(全部)高粉(175g)低筋麵粉(40g)奶粉(15g)雞蛋(1個45g左右)牛奶(65g)糖(40g)鹽(2g)新鮮酵母(6g)黃油(2g)表面裝飾芝士粉(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士麵包的做法步驟1、波蘭種材料混合均勻,室溫發酵3到4個小時即可,不立...
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正宗老北京炸醬麵怎麼做-正宗老北京炸醬麵的做法
  • 正宗老北京炸醬麵怎麼做-正宗老北京炸醬麵的做法

  • “老北京炸醬麵,一道傳統的中式麵食,由菜碼、炸醬拌麵條而成,流行於北京、河北,天津等地。成品的老北京炸醬麵具有增強抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜碼可以自己選,愛吃什麼放什麼。”食材明細主料精品五花肉(600克)六必居黃醬(1袋)六必居甜面...
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芝士焗麵包怎麼做-芝士焗麵包的做法
  • 芝士焗麵包怎麼做-芝士焗麵包的做法

  • “奶味軟糯入口即化。”食材明細主料麵包邊(適量)輔料芝士(30克-50克)牛奶(150毫升)雞蛋(1個)其他(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗麵包的做法步驟1、雞蛋打到牛奶裡攪拌2麵包邊撕小塊3牛奶雞蛋倒入麵包裡。2、烤箱10分鐘。3、空氣炸鍋也可以大概10分鐘。小竅門喜歡芝士的可以...
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白芝麻餐包的做法 【白芝麻餐包】---最普通也最經典的老麵包 白芝麻餐包怎麼做
乳酪芝士麵包的做法 麵包物語@@乳酪芝士麵包 乳酪芝士麵包怎麼做
  • 乳酪芝士麵包的做法 麵包物語@@乳酪芝士麵包 乳酪芝士麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裡乳酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪芝士麵包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料:細砂糖馬蘇裡乳酪芝士絲2、除了奶油外,所有材料混...
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芝士條麵包怎麼做-芝士條麵包的做法
  • 芝士條麵包怎麼做-芝士條麵包的做法

  • “喜歡芝士的朋友,一定要嘗試一下,滿滿一層芝士融化在麵包裡,別有一番風味兒!”食材明細主料高筋麵粉(195克)低筋粉(90克)活性乾酵母(6克)輔料牛奶(65克)湯種(75克)香蔥末(適量)配料鹽(6克)細砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋液(60克)無鹽黃油(45克)芝士條(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士條面...
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芝士麵包條怎麼做-芝士麵包條的做法
  • 芝士麵包條怎麼做-芝士麵包條的做法

  • 食材明細主料麵粉(260克)牛奶(145克)輔料雞蛋(1個)黃油(20克)糖(30克)酵母(3克)鹽(2克)蔥(適量)芝士(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士麵包條的做法步驟1、依次放入牛奶,雞蛋,一角落放糖一角落放鹽,在放麵粉,最後放酵母。2、因酵母不能沾牛奶糖鹽,所以最後放,放的時候在麵粉...
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北京炸醬麵哪幾家最正宗
  • 北京炸醬麵哪幾家最正宗

  • 去北京不吃北京炸醬麵是算不得你去過北京的,但你知道北京炸醬麵哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麵哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在,一進門坐下就會先倒一大碗麵湯放在你面前,若是在冬天有一碗熱乎的麵湯那真是過癮;服務員是老北京店小二的裝扮,桌椅...
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香腸芝士麵包的做法 早餐@@香腸芝士麵包 香腸芝士麵包怎麼做
  • 香腸芝士麵包的做法 早餐@@香腸芝士麵包 香腸芝士麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵包粉(100g)輔料水(80g)香腸(4個)芝士片(2片)芝麻(適量)配料酵母(5g)鹽(1/2tsp)糖(20g)牛油(20g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸芝士麵包的做法步驟1、原料:麵包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸-4個芝士片-2片芝麻-適量。2、除奶油外,所有材料混合揉...
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芝士麵包球怎麼做-芝士麵包球的做法
  • 芝士麵包球怎麼做-芝士麵包球的做法

  • “對於芝士,試問哪個女生能夠拒絕的了拉絲的芝士和濃郁的奶香。所以今天就給大家推薦一款非常耐吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃——芝士麵包球。治癒系的小點心,芝士濃香和麵包球的韌性和嚼勁合為一體,看劇無聊的時候就要拿上一顆慢慢吃。芝士麵包球呢這個方子是不需要烤箱...
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芝士麵包片怎麼做-芝士麵包片的做法
  • 芝士麵包片怎麼做-芝士麵包片的做法

  • “麵包營養價值高。因為麵包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,延緩衰老。現在比較受歡迎的主要是穀物麵包和全麥麵包。穀物麵包大量採用穀物、果仁作為原料,含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質,有助提高新陳...
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香蔥芝士麵包的做法 香蔥芝士麵包(湯種) 香蔥芝士麵包怎麼做
  • 香蔥芝士麵包的做法 香蔥芝士麵包(湯種) 香蔥芝士麵包怎麼做

  • “這是一款很受歡迎的鹹味麵包,用湯種法做出來更為柔軟!你不妨試試”食材明細湯種高筋麵粉(25克)清水(100克)主料高筋麵粉(250克)細砂糖(40克)鹽(2克)酵母(2克)雞蛋液(40克)動物鮮奶油(60克)清水(20克)湯種(80克)黃油(25克)輔料香蔥(適量)馬蘇裡拉芝士碎(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)雞蛋液(刷表面)(適量)蔥...
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芝士小甜甜麵包的做法 小寶寶最喜歡的芝士小甜甜麵包 芝士小甜甜麵包怎麼做
  • 芝士小甜甜麵包的做法 小寶寶最喜歡的芝士小甜甜麵包 芝士小甜甜麵包怎麼做

  • “這是給我家二寶做的點心,裡面加了芝士粉,切成小小的,大小小寶抓手裡正好,一個二口就吃掉了。”食材明細主料高粉(300g)奶粉(20g)白砂糖(30g)鹽(3g)酵母(4.5g)水(182g)輔料黃金芝士粉(10g)黃油(21g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士小甜甜麵包的做法步驟1、除黃油外的材料放入麵包桶一...
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炸醬麵的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麵 炸醬麵怎麼做
  • 炸醬麵的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麵 炸醬麵怎麼做

  • “好吃得不得了的正宗韓式炸醬麵”食材明細主料手擀麵(150g)豬肉(250g)輔料黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)黃豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大蔥(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)醬油(10ml)料酒(10ml)辣醬汁(50ml)雞精(5g)鹽(5g)胡椒粉(3g)真味炸醬(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麵的做法步驟...
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玉米香腸芝士白麵包怎麼做-玉米香腸芝士白麵包的做法
  • 玉米香腸芝士白麵包怎麼做-玉米香腸芝士白麵包的做法

  • “這個麵包坯很簡單,沒有用黃油,沒有加雞蛋。但是口感和味道卻一點也不差,麵包坯軟軟的,帶點鹹味,能吃到羅勒香味的香腸,清甜的玉米粒,還有乳酪的淡味,層次非常豐富。我能一下子吃下三個,連挑剔的老媽子也說好好吃。其實做法與披薩差不多,不過麵包坯底發起來要厚點,口感要軟一些,下面...
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蔥香芝士麵包條的做法 最愛營養早餐——蔥香芝士麵包條 蔥香芝士麵包條怎麼做
  • 蔥香芝士麵包條的做法 最愛營養早餐——蔥香芝士麵包條 蔥香芝士麵包條怎麼做

  • “提到麵包,大都會想到歐美或者日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實世界上還有許多不同種類的麵包,例如這款蔥香芝士,軟綿細膩,甜度低,加上蔥花和芝士,口感不再單調,一天的營養就從蔥香芝士麵包條開始......”食材明細主料高粉(150克)全蛋液(15克)黃油(15克)輔料糖(20克)水(75克)鹽(2克)酵母(3克)...
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芝士肉醬伊麵怎麼做-芝士肉醬伊麵的做法
  • 芝士肉醬伊麵怎麼做-芝士肉醬伊麵的做法

  • “相對於義大利麵,廣東人更喜歡吃偏軟一點的伊麵。一個伊麵、一包肉醬、一把芝士、兩個肉丸子,就是這樣的組合,能量滿滿的芝士肉醬伊麵早餐瞬間即成,美好的一天從一頓好吃的早餐開始,就醬樣簡單!”食材明細主料義大利麵醬(一包)伊麵(一個)肉丸子(2個)輔料拉絲芝士(適量)鹽花(適量)羅勒香...
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