當前位置:味味甜 >

關於蟹味菇裡脊肉炒萵筍的最正宗做法的餐飲百科

蟹味菇裡脊肉炒萵筍怎麼做-蟹味菇裡脊肉炒萵筍的做法
  • 蟹味菇裡脊肉炒萵筍怎麼做-蟹味菇裡脊肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)蟹味菇(適量)裡脊肉(一小塊)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇裡脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍2、蟹味菇(已清洗)、裡脊肉3、將萵筍去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成粗一點的絲,待用。5、裡脊肉放在案板上切成絲。6...
  • 12060
美味裡脊肉炒萵筍如何做簡單又好吃
  • 美味裡脊肉炒萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘裡脊肉炒萵筍是一道美味可口營養豐富的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。富含蛋白質的裡脊和脆嫩的萵筍一道烹飪,色澤清新誘人,口感順滑爽口,讓人回味無窮。搭配一碗香噴噴的米飯食用更是享受。製作方...
  • 3957
茶樹菇炒裡脊肉怎麼做-茶樹菇炒裡脊肉的做法
  • 茶樹菇炒裡脊肉怎麼做-茶樹菇炒裡脊肉的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(適量)裡脊肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉洗淨切絲;2、加入適量鹽、糖、蠔油、生抽、生粉、橄欖油醃製備用;3、茶樹菇洗淨,用溫水浸泡片刻;4、將茶樹菇切成小段備用;5、...
  • 16750
雙菇炒裡脊肉怎麼做-雙菇炒裡脊肉的做法
  • 雙菇炒裡脊肉怎麼做-雙菇炒裡脊肉的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(90克)香菇(70克)裡脊肉(115克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒裡脊肉的做法步驟1、材料:杏鮑菇、新鮮香菇2、裡脊肉(已切成片)3、將杏鮑菇清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將新鮮香菇清洗一下。6、放在案板...
  • 23152
裡脊肉金針菇炒萵筍怎麼做-裡脊肉金針菇炒萵筍的做法
  • 裡脊肉金針菇炒萵筍怎麼做-裡脊肉金針菇炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)金針菇(230克)裡脊肉(185克)輔料剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裡脊肉金針菇炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)2、金針菇(已清洗)3、裡脊肉(已清洗)4、剁椒5、將萵筍清洗一下。6、用擦菜板擦成絲,待用。7、將裡脊肉...
  • 32474
青椒裡脊肉炒筍尖怎麼做-青椒裡脊肉炒筍尖的做法
  • 青椒裡脊肉炒筍尖怎麼做-青椒裡脊肉炒筍尖的做法

  • 食材明細主料青椒(65克)裡脊肉(70克)筍尖(4根)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒裡脊肉炒筍尖的做法步驟1、材料:青椒、裡脊肉(已切絲)、筍尖(已煮熟)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已煮熟的筍尖放在...
  • 32031
春筍炒裡脊怎麼做-春筍炒裡脊的做法
  • 春筍炒裡脊怎麼做-春筍炒裡脊的做法

  • 食材明細主料春筍(適量)裡脊(2塊)輔料胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(3g)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍炒裡脊的做法步驟1、裡脊洗淨。2、竹筍準備,胡蘿蔔洗淨。3、竹筍煮2分鐘去除草酸,撈出控水。4、裡脊切片放澱粉,花椒粉,料酒。5、攪勻醃20分鐘。6、...
  • 29469
裡脊肉炒杏鮑菇怎麼做-裡脊肉炒杏鮑菇的做法
  • 裡脊肉炒杏鮑菇怎麼做-裡脊肉炒杏鮑菇的做法

  • “超級下飯菜,簡單快手美味。”食材明細主料裡脊肉(100g)杏鮑菇(100g)胡蘿蔔(適量)輔料姜(2片)蒜頭(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備好材料,裡脊肉切條,放入大碗,加一點點鹽、生抽、糖...
  • 15622
美味的裡脊肉雪菜炒萵筍如何做簡單又好吃
  • 美味的裡脊肉雪菜炒萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘裡脊肉雪菜炒萵筍是一道很平常的家常菜萵筍口感鮮嫩,口感爽脆,在翻炒的時候散發著香氣會很誘人讓人很想吃下去。裡脊肉雪菜炒萵筍因為這裡有三道主菜炒萵筍可以根據自己想吃那個就下多點那份主菜,一個人的時...
  • 18782
香乾裡脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裡脊肉炒萵筍的做法
  • 香乾裡脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裡脊肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(180克)裡脊肉(60克)香乾(1塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裡脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、香乾、裡脊肉(已切成片)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、燒鍋...
  • 8082
哪裡的臘肉最正宗
  • 哪裡的臘肉最正宗

  • 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
萵筍葉裡脊肉炒麵怎麼做-萵筍葉裡脊肉炒麵的做法
  • 萵筍葉裡脊肉炒麵怎麼做-萵筍葉裡脊肉炒麵的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(一小把)麵條(220克)裡脊肉(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉裡脊肉炒麵的做法步驟1、材料:萵筍葉2、麵條3、裡脊肉(已切絲)4、將萵筍葉洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將麵條下入沸水中焯開,1——2分鐘...
  • 21063
秀珍菇蟹柳炒萵筍怎麼做-秀珍菇蟹柳炒萵筍的做法
  • 秀珍菇蟹柳炒萵筍怎麼做-秀珍菇蟹柳炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(325克)蟹柳(5根)秀珍菇(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秀珍菇蟹柳炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍(已去皮)、蟹柳(已剝去包裝紙)、秀珍菇(已清洗)2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已剝去包裝紙的蟹柳放在案板上切...
  • 27584
鹹菜裡脊肉炒雷筍怎麼做-鹹菜裡脊肉炒雷筍的做法
  • 鹹菜裡脊肉炒雷筍怎麼做-鹹菜裡脊肉炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(1株)鹹菜(200克)裡脊肉(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜裡脊肉炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、鹹菜(已清洗切碎)、裡脊肉(已清洗切開)。2、在裡脊肉中加適量的料酒。3、拌勻,待用。4、將雷筍剝殼洗淨。5、放在案板上切成片。...
  • 15156
裡脊肉萵筍炒年糕怎麼做-裡脊肉萵筍炒年糕的做法
  • 裡脊肉萵筍炒年糕怎麼做-裡脊肉萵筍炒年糕的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)年糕(一根)裡脊肉(一小塊)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉萵筍炒年糕的做法步驟1、材料:萵筍2、年糕3、裡脊肉4、將萵筍用清水淋一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將裡脊肉放在案板上切成片,待用。7、將年糕放在案板...
  • 20864
裡脊肉炒雞腿菇怎麼做-裡脊肉炒雞腿菇的做法
  • 裡脊肉炒雞腿菇怎麼做-裡脊肉炒雞腿菇的做法

  • “小寶貝三歲,肉都特別嫩才吃,今天第一次雞腿菇也吃拉肉也吃啦。”食材明細主料裡脊肉(半條)雞腿菇(2顆)紅蘿蔔(半條)輔料白芹菜(少許(南方香芹))小蔥(1根)地瓜粉(少許)調料蠔油(適量)味精(適量)糖(適量)福建老酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)裡脊肉炒雞腿菇的做法步驟1、耗油酒香油把...
  • 29110
裡脊肉雪菜炒萵筍怎麼做-裡脊肉雪菜炒萵筍的做法
  • 裡脊肉雪菜炒萵筍怎麼做-裡脊肉雪菜炒萵筍的做法

  • 食材明細主料裡脊肉(50克)萵筍(1根)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉雪菜炒萵筍的做法步驟1、食材:裡脊肉(已清洗切片)、萵筍(已去皮清洗)、雪菜(已清洗切碎)2、將萵筍放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉,加適量的料酒...
  • 13743
鹿茸菇炒裡脊肉怎麼做-鹿茸菇炒裡脊肉的做法
  • 鹿茸菇炒裡脊肉怎麼做-鹿茸菇炒裡脊肉的做法

  • 食材明細主料鹿茸菇(適量)裡脊肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇炒裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉洗去血水再切薄片。2、裡脊肉加入少許蠔油,生抽,花生油抓勻靜置。3、蒜苗洗淨切段。4、鹿茸菇提前用清水泡發洗淨備...
  • 10473
蟹味菇蘆筍炒牛肉怎麼做-蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法
  • 蟹味菇蘆筍炒牛肉怎麼做-蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法

  • “家常快手小炒,味道鮮美。營養豐富,開胃下飯!”食材明細主料蘆筍(250克)牛排(1塊)蟹味菇(200克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法步驟1、準備的原料。2、蘆筍去老皮。3、牛肉切絲,蘆筍切斷,蟹味菇去根。4、水燒開,加少許的鹽,汆燙蘆筍十幾秒。撈出...
  • 15770
韭菜裡脊肉炒冬筍怎麼做-韭菜裡脊肉炒冬筍的做法
  • 韭菜裡脊肉炒冬筍怎麼做-韭菜裡脊肉炒冬筍的做法

  • 食材明細主料韭菜(135克)冬筍(1株)裡脊肉(90克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜裡脊肉炒冬筍的做法步驟1、食材:韭菜2、冬筍3、裡脊肉(已清洗)4、將冬筍剝殼去老根清洗一下、撈出。5、放在案板上切成粗一點的絲,待用。6、將韭菜洗淨、撈出...
  • 17301
萵筍裡脊肉怎麼做-萵筍裡脊肉的做法
  • 萵筍裡脊肉怎麼做-萵筍裡脊肉的做法

  • “最近整理了一下做的菜,陸陸續續會傳上來,喜歡的盆友可以嘗試一下,本著簡單好吃的原則。但是沒有過程圖,不過我會把步驟寫的詳細一點。”食材明細主料萵筍(一根)叉燒肉(一塊)輔料蔥(適量)姜(適量)配料植物油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍裡脊肉的...
  • 15007
火腿片裡脊肉炒萵筍怎麼做-火腿片裡脊肉炒萵筍的做法
  • 火腿片裡脊肉炒萵筍怎麼做-火腿片裡脊肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(370克)火腿片(60克)裡脊肉(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿片裡脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、火腿片、裡脊肉(已切成片)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉,加適量的...
  • 19693
哪裡的牛肉麵最正宗
  • 哪裡的牛肉麵最正宗

  • 牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1.重慶老五牛肉麵重慶老五牛肉麵是來自重慶的牛肉麵品牌...
  • 14748
蘆筍炒裡脊怎麼做-蘆筍炒裡脊的做法
  • 蘆筍炒裡脊怎麼做-蘆筍炒裡脊的做法

  • “天天喊著要減肥,可一天沒看見肉就不爽的很......註定減肥只是口號”食材明細主料裡脊(適量)蘆筍(適量)輔料麵包糠(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒裡脊的做法步驟1、買回來的裡脊肉,洗乾淨後切成稍微厚...
  • 17920
筍絲炒裡脊怎麼做-筍絲炒裡脊的做法
  • 筍絲炒裡脊怎麼做-筍絲炒裡脊的做法

  • “這道小炒看起來就賞心悅目,顏色清爽又繽紛。口感也是相當獨特,建議大家試試看這個搭配,絕對讓你宴客的時候有大廚的風範。裡脊滑嫩,竹筍爽脆可口,豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感覺。不油膩,帶著食材的清香。”食材明細主料裡脊肉(200克)羅漢筍(8根)豆角(10根)輔料蒜子(5個)姜(一塊)...
  • 19199
專題