當前位置:味味甜 >

關於脆皮花生糖豆的做法步驟的餐飲百科

脆皮花生糖豆怎麼做-脆皮花生糖豆的做法
  • 脆皮花生糖豆怎麼做-脆皮花生糖豆的做法

  • “花生營養豐富,吃法多樣,或水煮又粉又面,或幹炒、或油炸酥脆噴香。今天做一個與以往不一樣的油炸,算是為過節準備小零食提前練練手吧。”食材明細主料花生米(200g)麵粉(50g)糖(40g)雞蛋(1個)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮花生糖豆的做法步驟1、原料集合圖2、...
  • 8995
花生牛皮糖怎麼做-花生牛皮糖的做法
  • 花生牛皮糖怎麼做-花生牛皮糖的做法

  • 食材明細主料花生(適量)白糖(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生牛皮糖的做法步驟1、把花生倒入鍋中炒。2、炒好後搓皮。3、去皮後的花生和白糖。4、把去皮的花生再用料理機打磨成粉。5、鍋中放白糖小火加熱,煮出糖漿。6、炒出糖漿後倒入花生粉,攪拌均勻,盛...
  • 27632
脆皮花生米怎麼做-脆皮花生米的做法
  • 脆皮花生米怎麼做-脆皮花生米的做法

  • 食材明細主料紅皮花生(200克)雞蛋(一個)輔料五香粉(一茶匙)麵粉(適量)鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮花生米的做法步驟1、花生米加入雞蛋,五香粉,雞蛋,鹽。2、拌勻。3、加入麵粉再次拌勻。4、起油鍋燒製五成熱下花生米炸制。5、炸至金黃酥脆撈出龍控油即可。6、成品7...
  • 23507
花生糖豆的做法 磨牙小零食--花生糖豆 花生糖豆怎麼做
  • 花生糖豆的做法 磨牙小零食--花生糖豆 花生糖豆怎麼做

  • “花生米的做法有很多種,炸、煮、炒都是很好吃的小零食,今天做的這個好花生糖豆有點像掛霜花生,只不過自己的手藝不佳,沒有做出理想的效果,不過也不影響吃。”食材明細主料花生米(250g)輔料玉米澱粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生糖豆的做法步驟1、清水衝...
  • 14107
糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裡脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
  • 12688
脆皮糖醋豆腐的做法 比肉還好吃的~脆皮糖醋豆腐 脆皮糖醋豆腐怎麼做
  • 脆皮糖醋豆腐的做法 比肉還好吃的~脆皮糖醋豆腐 脆皮糖醋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料熟白芝麻(5g)調料食用油(50ml)澱粉(適量)糖醋汁(3克白糖,3克澱粉,半碗純淨水。)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮糖醋豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、把豆腐切成小方塊,準備好一個盆,放入適量澱粉,把切好的豆腐放入澱粉中,四周裹滿澱粉。3、糖醋汁配製...
  • 31651
三步搞定 酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米
  • 三步搞定 酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米

  • “身邊的親友都說我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其實一碗酥脆的花生米很簡單隻需要做好以下幾個步驟就可以啦”食材明細主料花生米(200克)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆花生米的做法步驟1、炒鍋內擦乾一定不能又水冷油花生米一起放入鍋內油剛好...
  • 6322
糖醋脆皮豆腐怎麼做-糖醋脆皮豆腐的做法
  • 糖醋脆皮豆腐怎麼做-糖醋脆皮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋脆皮豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊。2、把六面都煎至金黃。3、放入生抽。4、放入一勺半的番茄醬。5、放入一勺白糖。6、放入少許的鹽。7、放入香醋...
  • 27695
糊先生糖水鋪加盟有什麼步驟?
  • 糊先生糖水鋪加盟有什麼步驟?

  • 餐飲提問:糊先生糖水鋪加盟有什麼步驟?add大強回答:直接找他們問問哈。acong74回答:直接打客服電話詢問,他們一定會跟好介紹的。...
  • 9015
糖醋脆皮豆腐的做法 讓你家的寶貝也愛上豆腐——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎麼做
脆皮花生酥的做法 【脆皮花生酥】無油,簡單,消耗蛋白 脆皮花生酥怎麼做
  • 脆皮花生酥的做法 【脆皮花生酥】無油,簡單,消耗蛋白 脆皮花生酥怎麼做

  • “方子參考自周老師的《手創餅乾101道》。整體而言相當簡單,是能迅速消耗蛋清的良方。比較容易上色,最好多盯著點以免烤焦。攤的大點小點厚點薄點只要一盤上個頭均勻都行,小的薄的比較脆也容易烤熟,大的厚的內裡韌軟也很好吃。味道出乎意外的不錯,類似油炸花生或花生米通(米花...
  • 14334
五色酸爽脆皮花生怎麼做-五色酸爽脆皮花生的做法
  • 五色酸爽脆皮花生怎麼做-五色酸爽脆皮花生的做法

  • 食材明細主料花生(3勺)黃椒(0.5個)輔料剁椒(2勺)醋(3勺)糖(3勺)涼開水(2勺)鹽巴(1勺)味精(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五色酸爽脆皮花生的做法步驟1、花生洗淨,晾乾2、黃椒切丁3、晾乾後的花生和油同時下鍋開火翻炒,聽到啪啪聲或者稍微變色,油熟即花生熟,不要怕顏色不深,因為涼後顏...
  • 14571
五香脆皮花生米怎麼做-五香脆皮花生米的做法
  • 五香脆皮花生米怎麼做-五香脆皮花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(200克)澱粉(適量)輔料雞蛋液(適量)花生油(適量)配料五香粉(適量)雞精(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香脆皮花生米的做法步驟1、花生米洗淨備用2、放入食鹽、五香粉、雞精各適量拌勻3、加入雞蛋液拌勻4、放入適量澱粉抓勻5、完全攪拌好的花生米...
  • 26048
脆皮花生酥怎麼做-脆皮花生酥的做法
  • 脆皮花生酥怎麼做-脆皮花生酥的做法

  • 食材明細主料脫皮花生(180克)輔料蛋白(2個)細砂糖(80克)鹽(1/4茶匙)低筋麵粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)脆皮花生酥的做法步驟1、準備材料,只使用蛋清,糖、低筋粉備用。2、花生去皮,碾碎,放入預熱180度的烤箱中層,10分鐘至金黃香脆,中途稍翻動幾次,使其烘烤均勻。鍋內倒入蛋白...
  • 21919
海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做
  • 海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做

  • “自制零食,好吃的停不下來!”食材明細主料花生(600克)輔料砂糖(200克)水(一小碗)澱粉(100克)鹽(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔脆花生的做法步驟1、花生入烤箱,160上下火烤15分鐘(中間可以翻動)2、海苔提前用料理機打碎,準備好澱粉,少許鹽攪拌均勻3、鍋裡放入水,糖開始熬製4...
  • 11763
花生醬焦糖脆皮馬芬怎麼做-花生醬焦糖脆皮馬芬的做法
  • 花生醬焦糖脆皮馬芬怎麼做-花生醬焦糖脆皮馬芬的做法

  • “冬天天冷,適當吃些熱量高的食物,特別是糕點,不但能及時補充能量,還能獲得極大的滿足感。今兒跟大家分享這款花生醬焦糖脆皮馬芬(Muffin),無需打發雞蛋,麵粉和雞蛋等材料攪拌均勻,用烤箱或者空氣炸鍋烤一烤就成。由於加了大量的花生醬,所以特別濃香。表面篩了厚厚一層紅糖粉,經過高...
  • 23017
糖皮花生米怎麼做-糖皮花生米的做法
  • 糖皮花生米怎麼做-糖皮花生米的做法

  • “兒子今天過生日,做些他愛吃的菜”食材明細主料花生米(適量)輔料雞蛋(適量)芝麻(適量)麵粉(適量)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖皮花生米的做法步驟1、準備花生米2、放兩個雞蛋裡面3、攪拌均勻4、再把麵粉倒進去也攪拌均勻,每粒花生米都要有面粉5、下油鍋炸了變色就行6...
  • 30885
木糖醇脆皮花生怎麼做-木糖醇脆皮花生的做法
  • 木糖醇脆皮花生怎麼做-木糖醇脆皮花生的做法

  • “包好的花生擺入烤盤,每兩個中間隔一段間距,因為放入泡打粉和小蘇打,成品會膨脹。”食材明細主料花生仁(1小碗)中筋麵粉(110g)玉米澱粉(30g)輔料豆油(45g)雞蛋(1個)木糖醇(25g)小蘇打(1g)泡打粉(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糖醇脆皮花生的做法步驟1、稱好粉類。2、稱好並放入...
  • 4935
脆皮花生怎麼做-脆皮花生的做法
  • 脆皮花生怎麼做-脆皮花生的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)調料糖(適量)甜味(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮花生的做法步驟1、花生米洗淨瀝乾水分。2、打入雞蛋攪拌均勻,再加入一勺麵粉,澱粉攪拌均勻。3、電餅鐺刷油,攤平烙3分鐘。4、到時間再翻動一下,烙至金黃。5、剷起備用。6...
  • 19527
花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做
  • 花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎麼做

  • “逢年過節,可口的傳統糖果必不可少,作為零食小吃、宴客小點,時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目,不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些,感覺更有年味。”食材明細主料花生米(300克)輔料麥芽糖(150克)砂糖(90克)清水(50毫升)小蘇打(2克)甜味(口味)技巧(工藝)半小...
  • 11455
6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裡嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
  • 28979
酥脆花生糖怎麼做-酥脆花生糖的做法
  • 酥脆花生糖怎麼做-酥脆花生糖的做法

  • 食材明細主料冰糖(200g)花生(400g)輔料芝麻(50g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆花生糖的做法步驟1、備好圖中材料(花生芝麻我用的都是熟的,如果用生的,需要炒過)。2、花生芝麻混合。3、平底鍋開小火倒入冰糖(不需要加油,加水)。4、小火熬至融化。5、完全融化後,熬成焦糖色。6...
  • 26006
糖霜花生豆的做法 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》 糖霜花生豆怎麼做
  • 糖霜花生豆的做法 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》 糖霜花生豆怎麼做

  • “花生好多做法,好多吃法,我家先生就愛吃超市的糖霜花生豆,我總說太甜,而且感覺吧自己能做,今天買了食材回家給他做,畢竟自己做的吃著放心不是但是我還是覺得五香的能好吃,在裡面給他放了五香粉,最後裹糖衣,味道應該不錯,老公說流口水呢,快做吧!哈哈……本人不喜歡吃甜的我做了兩鍋,自...
  • 26590
糖醋脆皮豆腐的做法 快手小炒菜——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎麼做
  • 糖醋脆皮豆腐的做法 快手小炒菜——糖醋脆皮豆腐 糖醋脆皮豆腐怎麼做

  • “豆腐和湯汁配上小米飯,今晚很滿足。”食材明細主料老豆腐(500g)輔料生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)澱粉水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋脆皮豆腐的做法步驟1、把2勺生抽2勺醋1勺糖少許鹽適量澱粉水,攪拌均勻,形成芡汁。2、取500克老豆腐,切成3CM大小的快,吸去表面水分。3、熱...
  • 6293
花生糖豆怎麼做-花生糖豆的做法
  • 花生糖豆怎麼做-花生糖豆的做法

  • “老少咸宜皆宜,每次上桌都不會被剩下,會讓客人反問是不是買的現成的,口感外形極佳。”食材明細主料花生(200g)雞蛋(1個)澱粉(少量)白砂糖(個人口味,多加效果好)麵粉(適量,不要太少)輔料豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糖豆的做法步驟1、先放入雞蛋攪勻2、放入適量澱粉拌...
  • 24733
專題