![媽媽做的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "媽媽做的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：400輔料糖：1勺油：適量芝麻：少許具體步驟1.材料準備:白糖，芝麻，山藥2.山藥洗淨去皮，切成滾刀塊。3.切好後放入水中煮開。4.煮熟撈出5.鍋裡油溫燒到五成熱，下入山藥炸6.兩面發黃撈出備用。7.鍋內餘油8.放...
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![誘人的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "誘人的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：300白糖：40輔料白醋：幾滴油：適量具體步驟1.選我們河南特產的正宗的鐵棍山藥。這種山藥雖然貴點，但口感好，營養價值也更高。我都是到專賣的店鋪一次買一捆，相對便宜一點點。2.山藥削皮切滾刀塊。這樣山...
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![DIY拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "DIY拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：數根輔料白糖：適量生粉：適量油：適量具體步驟1.帶一次性手套清洗，去皮，滾刀切塊2.泡水幾遍後撈出，撒麵粉，拌勻3.鍋中燒油，油熱下鍋4.炸微黃撈出5.鍋留底油，加白糖和適量水，熬糖漿，下鍋拌勻6.盤底刷油（不易粘盤），撈出...
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![美美廚房之拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "美美廚房之拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：680輔料糖：150幹澱粉：50具體步驟1.山藥去皮2.切成手指粗的條3.撒上幹澱粉抓勻4.在油中炸至金黃5.鍋裡留一點油加入糖，小火熬至深褐色6.有許多小泡時加入山藥條,翻勻7.盤中塗一層熟油8.裝盤烹飪技巧...
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![拔絲山藥怎麼做-拔絲山藥的做法]( "拔絲山藥怎麼做-拔絲山藥的做法")
- “簡單省事，孩子們的最愛。”食材明細主料山藥（一根）輔料白糖（兩勺）調料清水（一勺）植物油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨。2、切小塊。3、鍋中放入適量植物油，油熱，放入山藥。4、炸至焦黃盛出待用。5、鍋中油全部倒出，放入兩勺白糖，一勺...
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![「自創」拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "「自創」拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：600白糖：100輔料油：適量具體步驟1.準備比較鮮的山藥適量2.白糖適量3.山藥打皮洗好如圖切塊4.上鍋放油燒熱5.倒入切好的山藥，小火炸6.炸至金黃撈出7.油倒出鍋內直接倒入白糖，燒至融化，如糖稀狀8.倒入炸...
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![超級簡單的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "超級簡單的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：250輔料白砂糖：適量植物油：適量具體步驟1.將山藥去淨外皮，洗淨後，切成稜塊，裹上澱粉及黑芝麻2.鍋內加植物油，燒至六七成熱時，將山藥放入油鍋中3.慢慢翻炸4.炸至內軟外硬呈金黃色時，撈出控淨油5.鍋內留油...
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![拔絲山藥（家庭版）如何做簡單又好吃]( "拔絲山藥（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鐵棍山藥：300輔料油：糖無：澱粉具體步驟1.山藥切滾刀塊。2.鍋中水燒開，加入山藥煮5分鐘撈出。3.山藥瀝乾水分，裹上幹澱粉。4.鍋中油燒熱加入山藥炸制金黃色撈出。5.炸好的山藥。6.鍋中放一點點油加入白糖炒...
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![味道不錯的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "味道不錯的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：300輔料花生油：適量白糖：45麵粉：適量具體步驟1.山藥洗淨去皮2.切成小塊3.篩上適量乾麵粉，均勻裹在山藥上4.鍋裡油溫燒到六成熱，下入山藥炸至兩面金黃撈出控油5.鍋裡留15克底油，倒入白糖，中小火慢慢熬至...
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![飯後甜點拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "飯後甜點拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：200澱粉：80輔料油：適量鹽：適量糖：50具體步驟1.山藥一根洗乾淨去皮切刀塊2.然後泡水裡泡一會3.加上澱粉4.鍋裡燒油倒入山藥炸一會5.炸至脆硬時撈起瀝油6.鍋裡留油7.倒入白糖8.小火慢慢的炒白糖小火不...
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![脣齒留香的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：2根輔料白糖：200具體步驟1.山藥切滾刀塊，入油鍋炸，不必完全炸成金黃，有一點顏色就好了。2.熬糖，因為很重要，沒有來得及拍照，說明一下，熬糖，油少放，火要小，糖汁熬成深紅色，下山藥快速翻炒。3.好了，分享一下成功祕籍...
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![讓人懷念的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：300輔料油：適量香油：適量芝麻：適量白糖：100具體步驟1.準備好所用食材。2.土豆洗淨，去皮。切成大小均勻的滾刀塊。3.鍋中注油，燒熱，加入山藥塊。4.炸熟透至色澤金黃色。撈出控油。5.將油全部倒出，不要刷鍋...
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![好吃的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "好吃的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淮山：200輔料白糖：40花生油：500具體步驟1.山藥洗淨去皮，切滾刀塊，用沸水燙後撈出2.放入五成熱的油鍋中，炸熟至金黃色撈出3.炒鍋內放油燒至四成熱（約100℃），用小火放入白糖溶化，4.炒至金黃色起泡時，迅速倒入山藥，翻勻...
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![口感好的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "口感好的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：1根輔料油：適量糖：多量具體步驟1.把山藥削皮。2.切滾刀塊。3.放油鍋裡炸，170度五六分鐘。4.炸好了。5.炒鍋裡放油，放糖。炒出小泡泡。6.放炸好的山藥塊，快速炒，出鍋。烹飪技巧?要想多出絲，就多放一些糖...
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![自制拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "自制拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：1根輔料食用油：適量綿白糖：適量具體步驟1.山藥去皮切成滾刀塊2.鍋內油燒至5成熱，下山藥炸至金黃色撈出3.鍋內放入2-3匙白糖，再加入適量清水不停攪拌，待糖漿表面由大氣泡變到小氣泡，並微微變色，倒入山藥快速...
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![美味營養的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "美味營養的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：300輔料油：適量白糖：300澱粉：40鹽：適量具體步驟1.山藥去皮泡水裡2.然後切成塊3.加入澱粉4.然後撒勻5.鍋里加入油6.燒至八成熟7.然後加入山藥炸8.炸至金黃9.鍋里加入油加入白糖10.然後熬糖化11.然後加...
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![「簡單版」拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "「簡單版」拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：300輔料油：適量冰糖：適量具體步驟1.材料：山藥2.山藥洗淨去皮切塊。3.加少許澱粉。4.鍋中加入油燒熱後放入山藥。5.鍋中放冰糖及適量水。6.小火將冰糖慢慢融化，至起泡泡。7.最後把山藥放進去翻炒上糖...
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![拔絲山藥的做法 【魯菜】拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做]( "拔絲山藥的做法 【魯菜】拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做")
- “拔絲菜的製作看起來非常簡單，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出鍋就成了，實際上遠不是這麼回事。從原料的選擇、切配、炸制，再到起鍋炒糖，下料翻炒，只要一個環節操作不到位，從嚴格意義上說，製作出的菜品就不算成功，可見，魯菜中的“拔絲”絕不是出於偶然。實際上，魯菜中拔絲菜...
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![拔絲山藥的做法 如何製作拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做]( "拔絲山藥的做法 如何製作拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做")
- “拔絲山藥的做法，神仙顏值。”食材明細主料山藥（2-3根）澱粉（少許）輔料白醋（少量）鹽（少許）調料食用油（少量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲山藥的做法步驟1、將山藥去皮切滾刀塊。2、下開水加入白醋和鹽炒三分鐘撈出控幹水分。3、水中撈出控幹水份。4、把控幹水分的山藥裹上...
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![家常菜拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "家常菜拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：300輔料玉米澱粉：2湯匙熟芝麻：5油：適量白糖：100具體步驟1.原料。2.山藥削皮切塊。3.撒玉米澱粉拌勻。4.油熱後炸山藥。5.炸至山藥表面略微起泡。6.撈出。7.炒鍋放1茶匙油，潤一下鍋底，放入白糖小火炒制...
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![拔絲山藥「家庭版」如何做簡單又好吃]( "拔絲山藥「家庭版」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：800輔料油：適量鹽：少量糖：2大勺具體步驟1.山藥去皮。2.切成圓塊。3.在油鍋裡炸，炸成焦黃。4.鍋裡倒適量的油，放二勺白糖，小火熬到糖能拉出一條線為止。5.放小半勺鹽，再放一些耗油。6.把山藥放入鍋裡，翻一...
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![拔絲山藥的做法 甜甜蜜蜜：拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做]( "拔絲山藥的做法 甜甜蜜蜜：拔絲山藥 拔絲山藥怎麼做")
- “無論是在餐館、飯店的宴席上，還是在家宴的餐桌上，都是一道既好吃、又能增添喜慶氣氛的菜品。一出鍋，端上桌，家人親朋就會熱情的招呼：快點來，趁熱吃啊！食物絲絲相連，甜香脆嫩....融融的氣氛，歡聲笑語，把寒冷的冬季趕得遠遠的，真是甜在嘴裡，暖在心裡。”食材明細主料山藥（適量）綿白糖（適...
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![常吃不膩的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：200輔料油：適量綿白糖：適量具體步驟1.山藥去皮2.切塊3.放在油鍋中4.炸至外酥裡嫩撈出5.鍋中放少許油，放糖化開6.糖熬至變黃時7.倒入山藥裹勻8.出鍋烹飪技巧製作拔絲菜最好選用綿白糖。這是因為綿白...
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![最愛的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "最愛的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：250輔料油：適量糖：適量具體步驟1.山藥洗淨2.去皮備用3.切滾刀塊4.待油開後將山藥入鍋炸制5.金黃後控油撈出6.鍋內入少許水7.加糖熬製8.糖變為黃紅色後入山藥，快速顛勺將糖漿裹勻即可烹飪技巧山藥打...
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![美味的拔絲山藥如何做簡單又好吃]( "美味的拔絲山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：250白糖：75輔料澱粉：25芝麻：5具體步驟1.山藥洗淨，上蒸籠，蒸20分鐘，蒸熟；2.去皮切塊，改刀切條；3.撒上澱粉，攪拌均勻；4.五成熱的油鍋5.倒入山藥，炸熟至金黃色；6.撈出；7.炒鍋下清水75ml、白糖75g，用小火使白糖溶化；8...
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味味甜
