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關於蜜汁叉燒肉的餐飲百科

自制蜜汁叉燒肉-蜜汁叉燒肉
  • 自制蜜汁叉燒肉-蜜汁叉燒肉

  • “好吃的下飯菜哦”食材明細主料瘦肉(300g)叉燒醬(2大勺)蜂蜜(1大勺)生抽(1大勺)料油(1大勺)鹽(少許)輔料姜(一塊)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蜜汁叉燒肉的做法步驟1、瘦肉分為3小份(肉切得越薄,熟得越快),拍入一塊姜.2、叉燒醬2大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺料油1大勺鹽少許,調成碗汁3...
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蜜汁叉燒肉怎麼做-蜜汁叉燒肉的做法
  • 蜜汁叉燒肉怎麼做-蜜汁叉燒肉的做法

  • 食材明細主料梅頭肉(適量)輔料蔥(適量)生抽(一大勺)老抽(一小勺)蜂蜜(一勺)李錦記叉燒醬(兩大勺)白糖(一勺)蠔油(少許)料酒(一勺)薑絲(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難度)蜜汁叉燒肉的做法步驟1、梅頭肉清水洗乾淨,去除筋膜。2、切成若干小塊兒。3、取一個小盆,將李錦記叉燒醬,生抽,老抽,蠔油,料...
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電飯煲版蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 電飯煲版蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料梅肉:半斤叉燒醬:3-4勺蜂蜜:2勺姜:3片蔥:1根(切成蔥段)蒜蓉:適量輔料具體步驟1.將肉均勻地抹上叉燒醬,加入蔥段、蒜蓉、薑片一起拌勻。放入冰箱醃製一個晚上2.將醃製一晚的肉放入電飯煲,把薑片、蔥段取出,加入蜂...
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蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量輔料李錦記叉燒醬:適量蜂蜜:適量料酒:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.五花肉切條狀,用牙籤在五花肉上扎若干個小洞。取適量李錦記叉燒醬,蒜末,姜塊,生抽,黑胡椒粉,少許鹽和料酒拌...
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家常蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 家常蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料裡脊肉:1500輔料白糖:150麴酒:15蜂蜜:150香油:15鹽:25味精:20具體步驟1.將裡脊肉洗淨,控幹水分,順絲切成片。2.全部調料攪拌均勻。3.將調料及肉片攪拌均勻4.醃製3小時。5.將醃製的肉片串在繩上控幹湯汁。6.水分...
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家庭版蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:500輔料蜜汁:適量叉燒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.洗乾淨去肥油2.準備叉燒醬,瘦肉裝好3.加入澱粉,料酒,薑絲,叉燒醬拌勻,放入冰箱過一夜4.第二天取出,晾乾水分5.放入烤箱220度預熱,烤20分鐘6.中途取出兩面...
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自制蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 自制蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肉:500輔料蜜汁叉燒醬:2勺具體步驟1.豬肉用叉燒醬醃4小時以上2.醃好的豬肉整塊放微波爐用高火分2次加熱15分鐘3.取出已熟的叉燒肉切片,裝盤,佐上一碟酸甜可口的金桔油。...
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港式蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 港式蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉(肥點):1塊(大點)輔料料酒:1大勺鹽:1小勺生抽:1小勺八角:適量李錦記叉燒醬:1小勺蜂蜜:1小勺具體步驟1.裡脊肉(最好帶一點肥)洗淨,瀝乾水,切成1/2手掌大小,置深底盤中。2.倒料酒,放2,3顆八角,抹上叉燒醬,醃漬3小時。3...
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誘人蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 誘人蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料裡脊:500輔料生抽:50白糖:50紅曲粉:適量大蒜:6瓣料酒:適量蠔油:60洋蔥:半個具體步驟1.想做好吃的叉燒肉,我們先做料汁。準備料汁原料:蠔油、白糖、醬油、洋蔥、大蒜、紅曲粉。2.洋蔥切絲,大蒜切末備用。3.炒鍋放...
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美食派蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 美食派蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豬腿肉:300輔料蜜汁叉燒醬:適量烤翅醃料:適量油:適量具體步驟1.豬後腿肉一塊,洗淨備用。2.將洗淨的豬肉分割大塊,方便燒烤。3.取醃料盆,放入適量蜜汁叉燒醬和雞翅醃料,沒有的,可以根據自己的口味,自行調整醃製的...
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蜜汁叉燒肉的做法 幸福的味道——蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做
  • 蜜汁叉燒肉的做法 幸福的味道——蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料叉燒醬(適量)料酒(適量)大蒜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁叉燒肉的做法步驟1、將豬肉泡去血沫後洗淨晾乾,切成條狀(條形比較容易入味,烤時也容易熟)。2、將備好的豬肉放入容器,加入適量的叉燒醬、料酒、蒜瓣攪拌均勻,最好用牙籤在肉上扎些小眼...
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美味蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:1.5斤輔料甜麵醬:1調羹李錦記叉燒醬:3調羹蠔油:1調羹砂糖:1調羹蜂蜜:1調羹具體步驟1.肉清洗後切成直徑5公分左右的長條狀,按如下比例加調料醃製使入味:梅花肉1.5斤,李錦記叉燒醬1/3瓶,蠔油1調羹,甜麵醬1調羹,...
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蜜汁叉燒肉的做法 【蜜汁叉燒肉】 蜜汁叉燒肉怎麼做
  • 蜜汁叉燒肉的做法 【蜜汁叉燒肉】 蜜汁叉燒肉怎麼做

  • “每年的暑假都是孩子們的美食季!讓這款烤的直冒油重口味的【蜜汁叉燒】來敲開暑期美食之門吧!”食材明細主料梅花肉(650克)叉燒醬(220克)輔料蔥(2棵)薑片(3個)料酒(1勺)蜂蜜(4勺)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)蜜汁叉燒肉的做法步驟1、原料圖2、梅肉洗淨,用剪刀剪去表面的白色筋膜,擦乾...
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祕製蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 祕製蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料裡脊:1塊輔料叉燒醬:適量蜂蜜:適量糖:5具體步驟1.準備好肉肉和叉燒醬2.把叉燒醬倒入肉肉中,均勻的揉搓,我又加了點糖3.入冰箱醃製一天,然後拿出放到烤網上。烤箱180度預熱5分鐘4.烤網和肉放烤箱上層,烤盤內鋪...
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蜜汁叉燒肉的做法 又到秋天烤肉季@@自制蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做
  • 蜜汁叉燒肉的做法 又到秋天烤肉季@@自制蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做

  • “很久以前就知道自己在家也可以做叉燒,可是就是沒有那種衝勁要做。週末,心血來潮,好想吃叉燒,就翻冰箱看還有一塊五花肉,就不理必定要什麼咚咚的肉。當晚我就醃製那五花肉了。隔天就拿來烤。這是我第一次哦!還不錯吧!”食材明細主料豬肉(適量)輔料薑末(適量)香茅(適量)蔥段(適量)蔥蒜茸...
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蜜汁叉燒肉的做法 密汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做
  • 蜜汁叉燒肉的做法 密汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做

  • “之前用烤箱做過叉燒肉,覺得瑣碎的東西要清洗半天,實在不想用烤箱製作了,今天就改成用煎鍋來製作,結果既省時又省力。味道一樣超級棒,有興趣的朋友趕緊動手吧!”食材明細主料瘦肉(500克)叉燒醬(5勺(大勺))生抽(2勺(小勺))輔料蜂蜜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蜜汁叉燒肉的做法...
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蜜汁叉燒肉的做法 【粵菜】蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做
  • 蜜汁叉燒肉的做法 【粵菜】蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做

  • “這道“蜜汁叉燒肉”還是春節的時候我從網上學到的,經過不斷的嘗試後不斷的稍加修改,成為的獨具我家特色和口味的蜜汁叉燒肉。”食材明細主料豬裡脊(一塊)紅腐乳(一塊)腐乳汁(兩勺)輔料老抽(一勺)生抽(兩勺)蠔油(一勺)白糖(五勺)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜汁叉燒肉的做法步驟1...
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自己做的蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 自己做的蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料裡脊肉:500輔料叉燒醬:4勺具體步驟1.一塊肉清洗乾淨,用肉捶子敲打全身把肉敲散2.然後加入兩大勺叉燒醬3.然後加一勺子蜂蜜,全身按摩抓勻,醃至30個小時4.醃好的肉拿出來放入燒盤中,表面在刷一層蜂蜜及肉醬5.上...
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易做的蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 易做的蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料裡脊肉:400輔料糖:少許醬油:適量叉燒醬:適量蜂蜜:少許鹽:適量蒜片:少許料酒:少許具體步驟1.裡脊肉(最好帶一點肥)洗淨,瀝乾水,切成1/2手掌大小。2.置深底盤中,倒料酒,放鹽、糖、蒜片、醬油,抹上叉燒醬,醃漬5小時。3....
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蜜汁叉燒肉的做法 蜜汁叉燒肉【附叉燒醬詳細做法】 蜜汁叉燒肉怎麼做
  • 蜜汁叉燒肉的做法 蜜汁叉燒肉【附叉燒醬詳細做法】 蜜汁叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬裡脊(適量)輔料蠔油(60克)生抽(50克)白糖(50克)洋蔥(半個)大蒜(五六瓣)紅曲粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜汁叉燒肉的做法步驟1、想做好吃的叉燒肉,我們先做料汁。準備料汁原料:蠔油、白糖、醬油、洋蔥、大蒜、紅曲粉。2、洋蔥切絲,大蒜切末備用。3、炒鍋放油,放...
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蜜汁叉燒肉的做法 【廣東】蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做
  • 蜜汁叉燒肉的做法 【廣東】蜜汁叉燒肉 蜜汁叉燒肉怎麼做

  • “用五花肉做叉燒肉吃起來肥而不膩,瘦肉也不會柴,以前在外面肉都會點這道菜,索性買來叉燒醬自己動手,鹹味帶甜囗感非常好。”食材明細主料五花肉(900克)輔料叉燒醬(適量)生抽(適量)蜂蜜水(適量)料酒(適量)十三香(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜汁叉燒肉的做法...
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好吃的檸檬蜜汁叉燒如何做簡單又好吃
  • 好吃的檸檬蜜汁叉燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料梅頭肉:適量檸檬:適量輔料李錦記叉燒醬:適量姜蒜:適量糖:適量花雕酒:適量生抽:少許蜂蜜:適量具體步驟1.梅頭肉切塊,鹽水洗淨,用刀背拍鬆;2.取出肉塊,烤箱200度烤10分鐘,取出將肉塊翻面刷醃料再烤10分鐘;反覆烤多幾次;(第...
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好吃的蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬五花肉:500g李錦記叉燒醬(可按個人口味酌量新增):適量蔥段:少許薑片:少許蜂蜜:20~30ML輔料具體步驟1.把新鮮的豬五花肉切成20釐米長,5釐米厚的條。2.放入保鮮盒中,加入李錦記叉燒醬和蔥段,薑片醃製24小時(需要冷藏...
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美味的蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的蜜汁叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料梅花肉:300輔料蜜汁:1匙小蔥:適量鹽:1/2勺叉燒醬:2匙生薑:適量具體步驟1.準備好梅花肉、叉燒醬、蜂蜜2.梅花放入大碗內放入2匙叉燒醬、1匙蜂蜜、鹽半勺。3.戴一次性手套用手抓均勻4.蓋上保鮮膜放冰箱冷藏2小...
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蜜汁叉燒的做法 【廣式】蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做
  • 蜜汁叉燒的做法 【廣式】蜜汁叉燒 蜜汁叉燒怎麼做

  • “蜜汁叉燒是廣東人很喜愛的食物~類似的做法還可以用來作蜜汁雞翅,蜜汁雞腿噢”食材明細主料豬梅肉(250g)杏鮑菇(1個)蜂蜜(60g)輔料含鹽黃油(15g)鹽(2.5g)生抽(30g)老抽(10g)白砂糖(15g)黃酒(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蜜汁叉燒的做法步驟1、將豬梅肉切成粗扁條,厚度大約在2-3cm之...
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